Црвене рибизле: предности и штети здрављу, калорија

Беаутифул простране жбуње, који великодушно расуте мале црвене бобице, познате свима. Многи од нас не воли да се упусти у кисело грицкалица уз свеже жичаним гранчице или уживати у укусима компот, сокове и џемове од ње. "Бери живот" - ово почасни назив вековима, је црвена рибизла, користи и штете од којих су описане у наставку у овом чланку.

Какав бобице?

Средства за одржавање лепоте, побољшати здравље и продужавају живот. И све то, такође, црвене рибизле, користи и штете које су више старог времена познати нашим прецима. То се често користи у народној медицини, нарочито у северним и западним деловима Русије, где је најчешћи. У нашим данима рибизле се зове "Иванова Берри", јер сазрева у Иванову дан - 24. јун. Више од њеног стиле "порецхкои" због чињенице да је у дивљини, она воли да расте дуж речних обала.

Рибизле жбуње су скроман, они су добро подносе хладноћу и дају богате жетве. Стога, да их засадити у великом броју није потребно. Једна породица довољно мали једног грма: брига квалитет је у стању да донесе 10 бобице кг. Бере воће се не препоручује за дуго чува у фрижидеру - могу да се обрате кисело. Зато је боље да их замрзне или самлети са шећером. За кување, користе не само јагоде, већ и редцуррант кости - добро и зло су исти као и онај од воћа.

hemijski састав

Редцуррантс богате витаминима Б, укључујући рибофлавин, тиамин, пиридоксин, фолна и пантотенске киселине. То је хиљаду пута више антиоксиданата него било који други бобице. Наравно, то даје црна рибизла о висини аскорбинска киселина, али у њему много пектина и каротена, па је тако лепо и уклања токсине из тела токсина. Такођер воћа садрже доста елемената у траговима попут гвожђа, магнезијума, фосфора, натријума, калцијума и калијума.

Дијета се често користи црвене рибизле. Калоријама, користи и штете од сваке бобице је познат нутрициониста. Ако специфичне контраиндикације имају гојазне особа није присутна, препоручује се да се обогати своју дијету. Прво, 100 грама воћа чучи само 43 кцал. Друго, као што смо видели, они имају много хранљивих материја, која, између осталог, убрзати метаболизам. Осим тога, у рибизле многим фенолних једињења, органске киселине, дијетних влакана и шећери, ИТ прављење непроцењив хране за одрасле и децу.

повећана иммунити

Будући да су бобице садрже велику количину аскорбинска киселина, препоручује се коришћење мале деце са честим епизодама прехладе и грипа. Воће повећати ниво имунитета, побољшање отпорности организма, која у хладне сезоне је предмет напада вирусе и бактерије. За ове сврхе захтијева црвене рибизле у трудноћи. Предности и штети бобица ће бити речено гинеколога или специјализованих стручњака. Ако будућа мајка нема проблема са дигестивног система, она је саветовала да се у исхрани органског воћа уместо витамина Ц из апотеке.

Производ је присутно као бета-каротен. И што је познато, је такође агенс који олакшава генерисање имунитет. У телу, пар аскорбинске киселине, као да ствара невидљиви штит који штити од уласка патогена. Јасно је да је јак имуни систем помаже да се носи не само са уобичајених инфекција прехладе, али и цревних и других болести.

циркулаторни систем

Утицај на овом делу тела је једна од предности које има црвену рибизле. Предности и штети здравља постоје несразмерна: први је много више од једне секунде. Посебно се препоручује за КВБ. Моћан терапеутски ефекат обезбеђује ових супстанци:

1. Калијум - он има велику улогу у нормализацији функционисања срчаног мишића.
2. Гвожђе - стимулише стварање хемоглобина, олакшава процес хематопоезе.
3. Кумарин - спречавају срчани удар, шлог и појаву крвних угрушака. Добро је танка крви.
4. Пектин - спречио улазак холестерола у цревима, штити од атеросклерозе.

Сада када знате оно што је корисно за рибизле "језгра". Они једноставно од виталног значаја да се представе воће на столу у изобиљу. Зими, могуће је пити компота, џемова савор, ароматичне џемове и посластице, које се користи за припрему смрзнуте или перетортаиа бобица шећер.

Предности желуца и

Превенција болести ока - још један "сфера активности" црвене рибизле. Све исто бета-каротен, који је присутан у воћу, директно утиче на осетљивост ока. Укратко, ова супстанца олакшава прикупљање светлости на мрежњаче оптичког тела. Ако постоји једнак број рибизле и боровнице, што је такође веома користан за очи, могуће је постићи не само побољшати рад визуелног апарата, али и спречити многе проблеме у вези са њим.

Препоручује се за унапређење рада гастроинтестиналног тракта црвене рибизле. Предности и штети од њега овде, међутим, је скоро избалансиран. У том случају, потребно је да се обратите лекару, како да се не повреди и не погоршати проблем. На пример, бобица је идеалан начин да се стимулише покретљивост црева и повећавају излучивање дигестивних жлезда. Такође се може користити за затвор и гастритис са ниским киселост. берри јуице помаже излучивање соли и токсине, а такође се може користити као топикалне хемостазном агенсом. У исто време не може да се користи за оне који пате од чира на желуцу и гастритиса са високим киселости.

Остале карактеристике рибизла

Све горе - не комплетну листу својстава бобице. Колико је корисно рибизла Више? Прво, нормализује хормонски баланс због јода: то утиче на штитне жлезде. Почела је да ради у правом смеру, стварајући неопходне хормоне за виталне функције организма. Друго, плодови - извор витамина, а самим тим и енергију. Све супстанце садржане у бобица, лако вари. Чак и шећер који је присутан овде, је добра за здравље, као што је приказано у облику фруктозе. То не учита панкреас, па рибизле препоручују чак и за дијабетичаре.

Треће, бобице су превентивна мера против рака. То је зато што садржи витамин Е - снажан и ефикасан антиоксиданс. Заједно са бета-каротен и аскорбинска киселина, је у стању да раде чуда, спречавање развоја малигнитета. Додатно, рибизле има антиинфламаторна својства. Цомпресс од сока од воћа се често примењује на погођеним подручјима коже, чиме се ослобађа црвенило, свраб, љуштење и непријатно.

цонтраиндицатионс

Ова два концепта су постали синоним: црвене рибизле - употреба. А штета изгледа да се у потпуности елиминисати. И овде и тамо. Постоји велики број болести код којих је јако непожељно употреба воћа. Контраиндикације су: гастритис, са високим киселости, чира на желуцу, хепатитис и хемофилија.

Поред тога, бобице су забрањене за људе који пате од алергија на храну. Посебно је у питању деца: често до 2-3 година, они не носе никакве црвене бобице: малине, вишње, јагоде и црвене рибизле. Једе бобице даје им црвенило коже, осип, свраб, пробавне сметње. Да бисте проверили алергије, довољно да дају детету неколико капи сока и посматрати његово стање. Ако није променило, постепено може увести црвене рибизле у исхрани. Узгред, постоје многи људи чије тело не види плодове свеже, али могу безбедно да су припремљени им оброке који су подвргнути термичкој обради: компоти, џемова и десерте. Као таква, јер се не бојимо црвене рибизле, користи и штете по здравље који су горе описани.

Ниси знао за то

Црвене рибизле је увек био у цени. У древним временима, бобица зове "монастриским воће", како је расла поред манастирских ћелија и других верских објеката. Опет, само у медицинске сврхе. Чак и тада свештенство напоменути да незреле рибизла је од велике користи. И заиста, када је технологија се развила довољно да проверите хемијски састав производа, утврђено је да витамин Ц у незрелих рибизле више. И не само његов.

Брање грожђа из грмља, не бацају лишће - они такође садрже многе супстанце неопходне за човека. Од тога, ми вам препоручујемо децоцтионс и инфузије разних болести. Да бисте сазнали занимљиве рецепте, погледајте у било ком енциклопедији народној медицини и надрилекарства: има детаљне Редцуррантс, користи и штете, кување еликсир бобица, и њихова правилна примена. Запамтите да плодови су мед биљке: слатки производ од њих може да се користи као профилактички и терапеутски агенс током сезонских прехлада. Поред тога, кување рибизла да укусне умака, и њеног сока - Природне боје хране.