Цоокинг италијански специјалитет: сушен на сунцу парадајз у мултиварка

Италија је познат по својој кухињи у свету. Он је у овој земљи су дошли до најукуснијих јела које смо сви сада срећни по поруџбини у ресторану и кувара у кухињи. Један од бисера италијанске кухиње је сушен на сунцу парадајза. Питам се зашто нису купили од нас као широку популарност као тирамису или пицу "Маргарита". На крају крајева, овај производ је у стању да даје било какве јело јединствен укус и арому нагласком. Узгред, да нађе теглу укусне, можеш скоро свим већим супермаркетима, осим што ће коштати није јефтино, али укус није чињеница да ће бити оно имати аутентичне италијанске сушен на сунцу парадајз. Рецепт их, на срећу, није тајна, тако да је веома добра идеја да их кува код куће сами.

Ова посластица је припремљен на различите начине: на сунцу, у рерни или посебног сушаре. И са појавом нових техника кувања многе домаћице научио да сушен на сунцу парадајз у мултиварка. То ће учинити процес кувања више једноставна и брза. Али, пре него што с обзиром на низ акција директно на сунцу сушен парадајз, навести потребне састојке за ово јело.

Наравно, то сам парадајз. Они не треба да буде велика. Они су идеални за оне који воле крема, и округле, налик грожђе. Добијени су укусне и сушен на сунцу цхерри парадајз. Рецепт такође укључује употребу различитих трава и зачина. Они дају поврће посебан, јединствен укус. Ми ћемо предузети следеће зачине:

• Црни бибер и сол (ова класична);
• бели лук;
• ас сушене траве и свеже (нпр рузмарин, босиљак, тимијан, мајоран, сланих, оригано, итд).

За почетак, парадајз треба опрати и осушити. Даље, ако су веће (крем), исеците их на четвртине, ако мало - на пола. Сада ћемо узети мултиварку и распореди три дела: главни посуде, паре плоча и паре хингед шољу. Спреад их исекао припремљене поврће.

У одвојеној посуди припремити прелив: мик бибер, со и шећер у пропорцији 2: 3: 5. На пример, кашика бибера, 1,5 - соли 2.5 - шећер. Последњи потреба за укус, као иу процесу кувања парадајз постају кисела него што су првобитно били. Посути поврће са овом мешавином равномерно, а затим - биљке и дробљени бели лук. Лагано поспите маслиновим уљем.

Припрема суве парадајз у мултиварка у "Бакинг". Температура је подешена на 80-100 степени. За време трајања сте се одлучили сами с времена на време гледа у досљедности парадајза - желите више сочна и месната или више сушеног поврћа. Након неколико сати сушен на сунцу парадајза у мултиварка су спремни.

У ствари, после кувања можете их јести одједном, али ако желите да их припреми за будућност, да ће требати мало теглу маслиновог уља и лековитог биља. На дну свако може сипати мало уља, баци мало пасирани бели лук и биља у њему, шири слој парадајза, уља и сипајте поново ставити зачин - како не би доћи до врха конзерве.

Потребно је у потпуности испуњена цела. За укуса и мириса из врха можете спустити мало балзамико сирћета. Сада је потребно да затворите поклопце. У фрижидеру тако да радни предмет може да се чува неколико недеља.

Тако брзо и лако за припрему осушених парадајз у мултиварка. Ти стварно да их ценити у својим кулинарским експериментима. Ови парадајз су савршено комбинују са паста Туна, додате било коју пицу, погодну као пуњење за Брусцхетта. Они припремају разне пецива, укључујући и италијанског хлеба (као Чиабатта), салате, динстана поврћа и меса. И свако јело дају јединствен укус и укусну арому!