Супа са кнедлама - брзо и укусно

Супе су одувек сматрао корисним у стомак. Они имају благотворно делују на пробавни тракт и спречавају настанак и погоршање гастритиса и улкусне болести. Стога, немојмо заборавити истине и припремити укусне домаће супе са кнедлама.

Јело се припрема брзо и без икакве финансијске трошкове. Супа са кнедлама - то је једноставан и укусан истовремено, ако направите вештине за кување и не буди лењ да уради своје кнедле. Ово је важна компонента, која даје још већу посуду личности, јер у истом делу сваке породице сигурно је да постоје њихови кување трикови и онда опет прилично тешко. Супа са кнедлама ће несумњиво хит међу првих курсева. Могуће да уштедите време, користе за куповину олакшају храну, али ова опција ћемо оставити у екстремном случају нужде, јер је аналогни кући кувате са укусом његовог домаћинства, која га разликује повољно.

За припрему супу кнедле, требамо следеће производе: 200 г било ког меса (за припрему богате супи), 1 шаргарепа, лук, кромпир 2-3 велике, бибер, со. За припрему равиоле треба око 500 грама свињског и говеђег меса, 250-300 грама брашна, 200 грама кул кључале воде, соли, бибера и зачина.

У посуду за око 3 литре филтриране воде и ставити на ватру. Месо бујон да смањи на средњим или мале комаде, тако да је било интензивније и хранљиво. Додавање 5 грама соли и кувајте на лаганој ватри отприлике један сат.

Приликом припреме залихе, ми ћемо учинити кнедле. због меса пере, исећи на комаде и ставити на 10-15 минута у замрзивачу тако да подмерзли и добро Кинк у млевење меса. Направити надев. Он додаје црни бибер и со по укусу. Оставите да делује 10-15 минута.

Настављамо за припрему теста за кнедле. Да бисте то урадили, посуда просејати брашно и сипа танак млаз охладити на температуру од 25-30 ° Ц прокуване воде. Замеси тесто док не постане глатко, требало би да буде у стању да се охлади довољно да се не држимо за сто и рукама. Избаце на радну површину, флоуред тесто дебљине не више од 3-4 мм,. Цут са посебним калупима или само оквиром стакла круговима малог пречника. У центру сваког шири кашичицу млевеног меса. Ивице Пелмен засцхипиваем, и стави их у једном слоју на пергамент папиру у замрзивачу 18-20 минута да се замрзне. Дакле, полупроизвод производ може се направити залихе и фрижидеру. Непредвиђене ситуације уз одсуство кнедле никада неће бити.

У међувремену, акција је свакако постао хранљива и транспарентни. Ово је основа за припрему супу кнедле. У кључалу чорбу Ставите исецкане на коцкице средње величине кромпира. Кувати око 10 минута. Након додавања са народним кнедлама са прорезима кашиком и промешајте их стално, тако да нису заглављени или залепљен на дну шерпе. Чим су почели да се појављују, идите на следећим припремама. На грубо ренде схред шаргарепе, црни лук исеците на коцкице. У овом пан поврћа масовне СРЈ за око 5 минута у маслац на тихој ватри. Кнедле кувати 4-7 минута, додати динстане поврће. Сачекајте да се супа дође до кључања кнедле. Додавање исецкани копар, ловор, першун.

Искључите и оставите супу са кнедлама затим под поклопац затворен за 5-7 минута. Служити први оброк Супница, покривен са ланеним салветом одозго: сигурно ће дати јело додатни шарм. Уз то, чак и служи економију верзију личи на краљевску гозбу.