"Спарк": рецепт и разликује од адзхика

Од средине лета до касне јесени за све хостесе хаотично, али веома важно време - време за радних предмета различитих џемова, компота, џемова, мармелада, кисељењем и намотавање краставце и парадајз, као и припрему прелива и зачина који ће задовољити домаћинство током хладног сезона са светлом укуса, истовремено витаминизируиа тела и ојачати свој имунитет.

Један од тих бензинских пумпи је "Спарк". Рецепт је врло сличан традиционалном абхазијске јело - адзхика. Али се разликује од њега у екстремним оштрине и Пикантност захваљујући обиљу белог лука и топле црвене паприке. Мало фоодиес носе чак и са малим парчетом хлеба, премазани са таквим задовољством, без запиванииа са водом или ометају топлу супу, већ зато што често служи готових јела од меса, рибе, поврћа или тестенине. "Спарк", чији је рецепт за оштрину унапред, можда, сви остали припреме за зиму, припрема није тако тешко као што се могло замислити. Хајде да покушамо да то урадимо заједно.

priprema хране

Његови уобичајени састојци обухватају парадајз (довољно једном килограму), рен (300 г), бели лук (полголовки, тј око 10 г) пола под љуте паприке (акутни фанови могу узети), један кашика шећера и њихове соли, и биљно уље и полу-споон (кашичица) сирће.

Можете додати још тиквице и патлиџан. "Спарк", рецепт који, наравно, не да их не укључује, увек можете побољшати креативно, користећи своје идеје и преференције лични укус. Осим тога, ако додате рецепту других састојака, то ће бити мање оштар и више задовољавајући. Као што је раније поменуто, постоје Абхази веома слична јело - адјика. "Спарк" (рецепт има више једноставан скуп производа и на пикантности) је чешћи у бившим земљама Совјетског Савеза. Али адјика - традиционални љубитељи баде вида живе на подручју од Кавказа. Припремљен је на основу парадајза, међутим, да додате још јабуке и паприка. Због тога она стиче карактеристичан слатко-кисели укус, што у комбинацији са запаљеног оштрине чини невероватно светао и пријатан укус у сензације, што га чини поредити ни са чим популарним.

Финална фаза

"Спарк", рецепт је погодан за оне који воле брзу припрему и воли да се не зеза дуже време у кухињи, који је припремљен у три фазе. Первииа - припрема, чишћење састојке. Љута паприка је ослобођен из семена, коре - бели лук и рен, а од педункула - парадајз. У другој фази придајемо на табели механичке млин и прошао кроз то да смањи велике комаде рена, белог лука и бибера. А затим у истој посуди додати парадајз и помера једном све разбити у блендеру. У трећем кораку само да попуни сировине, додајући шећер, со, сирће и мешати поново. Сторе добијени "Спарк" рецепту који је управо описан кораке у хладној соби, пре ваљани у својим пастеризованих банкама и додавањем сваком једне мале касике сунцокретовог уља.