Сољење мед Агариц код куће: неколико рецепата

Харвест зимске печурке год да је користан: један од њих добила велику ужину или додатак главно јело, и разних начина кувања ће помоћи напунити исхрану оригиналних производа. Један од најчешћих опција претформу је маринирање или Травление мед Агариц код куће. ово заједничких и веома укусне печурке. Од жетве их зар не?

Мариниране печурке за зиму

Рецепти могу да те и СРЈ печурке понуди на лагеру, али са маринирана или кисели ништа пореди. Пробајте ове методе празан. Два килограма гљива трајати два и по кашичице соли, две кашике шећера, неколико листова ловора, сирћета, першун, босиљак, каранфилића. Направи маринадних сипања, мешање воде са соли, бибера, Лаврусхко, каранфилића и шећера. Чир, кувати око пет минута, а затим сипајте сирће, поново прокључа и склоните са ватре. Лооп кроз и опрати печурака, довести до кључања у пан, одвод и попуни нови. Поново проври, скините пену и кувајте око двадесетак минута. Када се печурке почне да тоне на дно, искључите ватру. Цоол печурке, распоређених на чисту стаклену теглу, сипати вруће маринаде и укупорте поклопце добро. Туршија печурке у маринади може бити други начин.

Други радни предмет рецепт

Два килограма меда Агариц се две супене кашике шећера у три кашичице сирћета, четири кашичице соли, Циннамон два, пар листова ловора, каранфилића, бибер. Кувајте у води са зачинима шећера и соли и кувајте неколико минута, додати суштину и кувати поново. Искључите топлоту и припреме печурке. Прокувати у тигању, неколико пута отпадне воде, а повремено уклањање пене. Када се печурке почне да се опушта, искључите ватру. Нека печурке охлади мало, проширила на банке, попуњавање за две трећине, сипајте маринадом и вијак капе. Сачекајте да се хлади и продавнице у фрижидеру. Ако желите печурке у чистом облику, без маринади, пробајте суви сољење мед печурка. Резултат је оставља веома укусан.

Сољење мед Агариц код куће

Припремити према рецепту може бити било који број од гљива. Овај процес је изузетно једноставан, и укусан резултат. Оперите и очистите печурке, сипати кључале воде у шерпу и кувајте четврт сата, сланој води. Охладити и ставити у дубокој посуди танких слојева, прскањем сваки са мешавином ситно сецканог биља, соли и зачини. Поклопац са комадом газе, поставите на дрвеном круга и угњетавања. Сољење мед Агариц код куће траје само неколико дана. Послужите их сто има најбољи укус са јела од кромпира.

Поховане печурке за зиму

Ако пицклинг мед Агариц код куће желе да пробају ти је досадно или само нови, да Фриед печурке. По килограму меда Агариц Треба ми чаша сунцокретовог уља, соли, воде. Лооп кроз и опрати гљиве, кувати десетак минута, након чега је отпадне воде. Загрејати уље и пеците гљиве у њему пола сата. После пола сата, уклоните поклопац и испарити вишак течности, затим додати со. Раширити на чисту теглу и горњем напунити врелом уљу у којем су пржене печурке. Овај трупац чува у фрижидеру шест месеци.