Пухара гљива. да ли је јестиво?

Осип Раинцоат (Лицопердон перлатум Перс) - ова прашина макромицета. Он има веома егзотично изглед. Због тога, многи се питају да ли јестивог печурака капуту? Он има много већи капацитет од других гљива, акумулирају токсини из околине. Међутим, упркос овом функцијом, киша-гљива - јестиве.

Способност да се акумулирају штетне материје довело до тога да активни макромитсетов користи једанпут за чишћење земљишта након загађења животне средине. Овај исти квалитет изазвало стварање на својој бази разних прехрамбених додатака које уклањају токсине. Макромитсетов такође користи за производњу козметичких препарата. Иако је кабаница гљива је јестив, једу ствари које расту у области природних катастрофа и код опасних индустријских објеката, није препоручљиво.

опис

Ова киша поклопац је гљива са округлим затворен, понекад крушке воћа и тело псеудоподије. Она припада породици Цхампигнон. Лег макромитсетов глатко у хаубе. Пулп гљивица хомогена густо еластично меснат ткива. Како расту у Глебе су формиране шупљине поређаних химениум. Касније, они су уништени и одбацују спора у праху масе, која је обојена у боје у распону од браон до тамно зелене. Иако је кабаница гљива је јестив, али није препоручљиво користити у својој храни у овој фази. Горњи део је формиран макромитсетов избацивање порта спора у праху. Фруитинг тело гљиве, обично има висину од 4-8 цм. Може се сликао у свим нијансама беле, понекад сиво или жуто. Горњи део поклопца кичми воће тела.

Однос гљива и кулинарских својстава

У каубој има много народних имена :. гљива дуван, расцепа кромпир, проклетство тавлинка, пилевик, деда дувана, итд Ово су неколико омаловажавање надимака, који изражава однос "тихе ловаца" на овај макромицета. И заиста, упркос чињеници да је гљива је јестив пухара, редак гљива станица поред њега. Старији узорци нису погодне за храну. Бацање спора принт, они претворе у нешто попут мокром крпом. Међутим, у младости (са незрелим химениум) пухара гљива је јестив, а такође веома укусна. И не треба да се потопи и пре кувана пре пржење, маринирање и сољење.

станиште

Кабаница обичан може се наћи у шумама листопадним и четинарским врстама, прерија, ливадама. Ова гљива често расте у мануред земљишту, трулих пањева и легла. То је широко распрострањена у готово свим европском делу Русије. Прикупити га од пролећа до јесени.

корисна својства

Од давнина, људи познатих антисептичко и хемостатских својства ове гљиве. За ране и посекотине мора се смањити за одрасле кабаницу и закачити за оштећена подручја. Као резултат тога, брзо зауставља крв, него болну се десити у будућности. Запослени у хемијским постројењима и другим опасним индустријама се охрабрују да укључе ове гљиве у својој исхрани. Ово помаже у спречавању болести као што је саркоидоза, и пнеумокониозе.