"Пријатељство" сир. занимљиви рецепти

Сир "Дружба" је укусан и занимљив производ. Ово је један од прерађеног сира, који се сада представљене у великом асортиману на полицама продавница већине. Међутим, то је сир "Пријатељство" је био један од првих таквих делиција за руске грађане.

Мало историје

Сам производ, који се назива топљени сир, је измишљена у Швајцарској. Она датира 1911. је отварање године. Касније рецепт је модификован и рафиниран. А на полицама овог производа је много касније.

Топљени сир "Пријатељство" је био један од првих у Совјетском Савезу. То може да објасни своју популарност. Сам назив овог производа је познато да многи, чак и да га се односе анегдоте и разне приче.

Маке "Пријатељство" сир почела да саде "Карат". Топљени сир - коњ предузећа. Производе се од 1960. до данас. Такође, компанија је произвела раствор соли сира и млечне производе.

interesantna чињеница

Нису сви знају да је топљени сир "Дружба" и освојио свој споменик. У 2004. години компанија "Карат" расписала је конкурс за најбољу идеју за споменик, величања легендарног производ.

Као резултат тога, 2005. године нови споменик појавио у Москви. То врана и лисица у басне Крилов седе грли. Њихови шапе су паковање и топљени сир. То је, узгред, тежак око 200 килограма и направљен је од бронзе.

Састојци, хранљива вредност

Сама по себи, сир - се загрева Чврсти производ је сличан одређеној температури. Али сада произвођачи користе различите додатке да побољша укус или да направи још конкурентан производ. Највећа опасност су биљне масти које су активно додају неке произвођачима топљени сир. Тако су се смање трошкови производа, што је далеко од оригинала. На сличним кајмак треба да буде написан "сир производ". То има најбољи укус, наравно, прави крем сир, са минимумом од адитива.

Ако узмемо узорак производа фирме "Карат", састав топљени сир "Дружба" обухвата сир, маслац, млеко у праху, кисело млеко, павлаку, воду, со, и велики број адитива. Задњих укључују калијум сорбат и емулговање, соли. Масти сира је 24%. Сто грама производа садржи 287 калорија. Ових доминантног масти - 24.2 грама, затим протеини - 15 г, и последњих угљених хидрата су само 2.5 грама.

Изглед и укус производа

Сир на њиховој доследности довољно чврсто, иако мека у структури. То је лако да се шири на сендвич или кекс. Његова боја је светло, мало жућкасто. Не изговара жути сир.

Арома сирева слабих. То је тешко приметити. На непца доминирају млечних белешке, благо слаткаст. Сир има посебан укус, укус после остаје светло, невидљив. Захваљујући овом производу може да се комбинује са другима. Рецензије сира "пријатељства" кажу да је укус производа са свежим поврћем и морски плодови, посебно са лигњи.

Рецепти са топљеним сиром. супе

Супа - јело у којој је супа је веома важно, чак и ако је у питању супа, пире кромпир, који се не могу видети течност. Стога, окусите супу сама може дати на разне начине. На пример, крем сир и допуњен низом традиционалне супе.

Ако се томе дода мало парче топљени сир у грашка богате супе и промешати га, можете добити богат мирис и кремаста додир. такође ће додати на први густине јело. Исто се може рећи и за поврћа супе, који су крем сир чини упечатљив завршетком.

Пример таквих јела могу бити сир супа са поврћем. Да се кува морате следеће производе:

• топљени сир - 2 ком;.
• кромпир - 2 медиум гомољасто;
• царрот - 1 средња корен;
• грашак - 150-200 г;
• конзервирана кукуруз - 100 г
• леек - 200-300 г;
• соли, зачини по укусу.

Пре свега потребно је припремити сир. Они су најбољи ставити у фрижидер, тако да у будућности може бити лакше грате. Такођер, супа се може припремити у било ком бујону благим и исхрана пилетине, свињетине или говедине. Сир је такође компатибилан са ћурке.

У чорбу додати пелат поврће, исечене на коцкице. Онда стане све свеже или смрзнутог грашка. Потребно је да прокључа све поврће за седам или десет минута. Затим додати рендани сир и конзерви кукуруза. У том случају, стање све време треба да се на путу ка сир истопи. Сада можете додати со и остале зачине, на крају кувања - сецканог бели део празилука. Онда је супа покривен са поклопцем и оставити да се убризга за десет минута. Послужите ово јело је најбоље са кротони белог хлеба.

Салата са лигњама и топљени сир

Рецепти са топљеним сиром су прилично популаран. Упркос чињеници да су многи од њих описује припрему супа, ту су оригиналне и брзе салате, у којима сир игра значајну улогу.

Да би се припремио салату брзо потребно:

• скуид царцасс - 300 г;
• Топљени сир "Дружба" - 1 ком;.
• кувано јаје - 2 ком;.
• бели лук - по укусу.

Прво треба да уклоните сир у замрзивачу. Затим кувано СКУИД трупове. Кувана састојци су пречишћени из филмова и исећи на мале траке, они треба додати ситно сецкану јаја. Онда је време за сиру: боље је грате и додати у салату. Бели лук је прошло преко штампе. Што више зуба, острво је салату. Ова количина састојака традиционално се две мале чена белог лука. Сезонска салата са павлаком или мајонезом може бити, у зависности од жеље да се кува.