Посна салата са печуркама: брзо, срдачан, укусно!

Посна салата са печуркама и погодан је за ужину, а за столом одмор. Један и једини рецепт да многи људи волели салату не постоји. Члан вам, драги читаоци, кувари уводи, са неколико најпопуларнијих рецепата за салате од гљива.

Прво, посебна пажња треба да буде посна салата са печуркама и кромпир. Кувати кромпир у својим коже, ољуштите их од коже и исећи на коцкице. Печурке, кисели краставац и лук ситно исецкати. Додати мало киселог купуса, со и бибер салата. Помешајте све састојке до добијања хомогене облачења. Спреман мршав салата са печуркама обучени са малом дозом кукурузног уља.

Друго, у лето изненађења гостију и молим породица може да буде салата од киселог гљива и поврћа. Мораћете 150 грама киселог гљива, две велике парадајз, краставци два, неколико маслине, зелена свеж лук, бели лук и першун. Производи се исећи на коцкице (маслина - Прстење) и мешовите. Салата обучен сунцокретом или кукурузног уља, со и црни бибер додају по укусу.

Треће, љубитељи вегетаријанске кухиње у зимском периоду могу да уживају и забавити породицу и пријатеље светло ужину сушеног гљива. Салата посна гљива и пасуљ припрема није брз, али за тог јединственог укуса, можете приуштити да потроши додатни пола сата у кухињи. Конструкција се састоји од салата, конзерви црвеним граха (једна банка), сушених гљива (стотину грама), ораха (педесет грама), биљкама, соли. За салате, посебан сос, рецепт који вам сада превише познато. Први печурке треба потопити у млеко за неколико сати. Након натопљене печурке кувајте у слатких вода. Исеците их на комадиће и помешан са конзерве црвеним пасуљем, унапред одвод течног калаја. Додајте сецкане орахе и мешати салату. За сос, повежите биљно уље са сирћетом и кашичицом сенфа кашиком, додати прстохват млевеног бибера. Сезона салата са печуркама куваним без меса сосом и поспите биља да буде укусније и лепше.

Када следећи пост је изнад и дође време за меса и рибе делиција, око гљиве не треба заборавити! Означити крај поруке, да кува укусна салата "чишћење" са печуркама. Састојци у салати шире слојеве. Прво место на великом плитком тањиру нарезане маринираних печурака. Други слој ће се клањати. Даље подмазати салата мајонез танак слој. Трећи слој ће бити кромпир. Утрљајте кромпира на грубом ренде и лагано поставити кроз добијену масу преко мајонеза. Ставите други слој шунке, исецкану на коцкице. Ово је праћено сецканог пицкле, следи салату са мајонезом би требало да буде поново. Утрљати на малом ренде тврдо куваним јајима и поспите их салату. Украсите је рендани сир на врху и поново опрати са мајонезом. Оставите резултат салату у хладном месту за два до три сата. Након тога можете пробати јело.

Још једна салата са месом - салата загородного гљивице. Ова салата је такође постављена у слојевима. Да га направи, потребно је следеће производе: печурке (фунта), пилеће месо (300 грама), 2-3 кисели краставци, средње величине, четири тврдо кувана јаја, лук, со и мајонез. Печурке прво кувано, а затим лагано пржене у биљном уљу. Производи се стављају у салату по следећем редоследу: прво кромпир, затим лук, затим - краставац, печурке и пилетина. Сваки слој је подмазан мајонез. Спреман салата посуте ренданим жуманаца јаја.

Пријатно!