Пие тесто

Моја породица покренула је традиција да се организују чаја стране сваког викенда. Дакле, желите да се пече нешто посебно, не да се понови. Палл торте, колачи, такође, дошло је време да се пече а пие тесто. Остаје само да се утврди са пуњењем. Овде машта нема граница, избор преливом је огромна, у распону од слатко месо. Одлучио сам да пече колач од теста са јабукама, укусне и лако.

Дакле, да би се кува у прхко тесто, требало би нам 100 грама путера, 2 јаја, 400 грама пшеничног брашна, а квасац средства паковања (може се заменити са гашени содом у одсуству прашак за пециво), 150 грама шећера, мало соли, 3 леп слатко-кисело јабука. Дакле, хајде да прво тест. Јаја, шећера и соли су комбиновани, основ у хомогену масу. Додајте омекшао путер, ако не желите да чекате док се маслац се топи мало, можете једноставно грате на грубом ренде, брзо и удобно. Затим унесите мале пуне прегршти брашна, не заборавите да ставите у прашак за пециво. Замесити наше тесто за питу. Требало би да имају масна. Затим одвоји мали комад теста за паука вене, већина ролне од, или руке равномерно распоређен на дну ватросталну посуду. Јабуке су моје, чист од коже и исећи на танке кришке. Ставља на прхко тесто, можете посути врх са шећером (за колач је слађи). Баланс тест избаце у флагела и формирају мрежу на торти. Пеците у рерни док не порумени и служе торту од теста до стола.

Генерално, песак торте испало веома укусно. Ово је савршен десерт за сваку табелу празника. Врло укусне добијени колач са трешњама из теста. Ја га испекао као експеримент на основу пите од јабука. Стога, тесто се може припремити према истој рецептури: из нафте, 2 јаја, брашна и шећера. Као пуњење ћемо трешње, она мора прво бити пуштен из костију. Да би пуњење дебела, морате да кувате мало шлаг на воду са шећером и скроба. Тако смо добили од вишања желе са бобицама. Тесто се подели са два, ролл оут и дистрибуира доњи калуп како би се добила високе плоче од теста. Затим шире хлађењем, ролл кроз други део теста и покривају торту. Ивице прелепом засцхипиваем. Пеците у рерни на не више од пола сата, јер је Схортбреад тесто се пече кроз прилично брзо. То је све пита тесто са вишњама спремни.

Свеет пите иду уз прасак. У једном од узастопног суботом, питао сам се шта би данас да задовоље своје вољене. Фрижидер устајао сир. Зато сам одлучио да испеку питу од сира викенд тесто, и зашто не? Тесто припремила овом рецепту: цурд пацк (200 грама), 1 јаје и 200 грама пшеничног брашна, прашак за пециво пакета, мало соли. Сви уједињени, промешати, додајући брашно и гњечи тесто дебљине. У улози пуњење - конзервирану кајсије, лимуна и шећера. Кајсије може да се смањи, али сам одлучио да их не смањи. Пола лимуна млевеног меса и комбиновати са 100 грама шећера.

Готова Тесто подела на два дела, један део за дно - пре је да формирају решетку. Највећи део избаце тесто, дистрибуирају по дну форме, оставите бранике. Затим лимунску надев премазани дуж дну топ Лаид половине кајсија слајд горе и формирају тесто решеткасте остатке. Пие се пече за дуго времена није ме има, он је био у рерни 15 минута, тако да не претерате, иначе подножја. Румен пита се и служе чај.

Уместо кајсија, можете користити брескве или чак друге пломбе. Мислим да је са месом надевом пита је добра, јер је сир тесто је спремна без шећера. Било би жељу и праве производе у фрижидеру - можете печење било деликатност. Уживајте у чајанка!