Печено иверак: риба рецепт

Иверак - укусна и здрава риба. Цоок ит на разне начине. Ево неколико једноставних рецепата.

Иверак (у мултиварка) са поврћем

Једноставан и приступачан рецепт садржи следеће производе:

• халибут тежина 500 грама;
• неколико стрелице зелени лук;
• 3-4 средња кромпира;
• Шаргарепа - један средње величине пиеце;
• цреам 150 мл;
• комад (100 грама) од тврдог сира;
• дри коморача, со, бибер.

Припрема технологија

Исеците рибље филете на комаде. Посолите, поспите соком од лимуна, поспите бибером. Оставите да се маринирати пола сата. Кромпир исећи на кругове. Дно посуде сусрета са путером, стави кромпир. Следећи слој Положи риба. Грате шаргарепу и ставити на врху. Стрелице црни лук исецкати и помешати са киселом павлаком. Додај суву копар. Стир. Сипајте мешавину рибе. Посути површину посуде са ренданим сиром и глатка. Затворите поклопац уређаја, подесите "Бакинг" времена - 40 минута. По завршетку, уклоните посуду, ставите халибут на тањир и служити.

Поховани иверак. рецепти

Једноставно и брзо претвара иверак, пржена у тигању. Састојци за 4 порције:

• Халибут одресци (4 комада 150 грама сваки);
• печурке - 250 грама;
• свежа мирођија, со и бибер;
• Биљно уље за пржење;
• две кашике (кашике) брашно.

технологија

Како се припремити пржена халибут? Рецепт служи једноставна. Почните са припремом рибе. Комада са сољу и бибером и уваљати у брашно. Загрејати уље, ставити рибу у њему. Печурке исећи на кришке. Сипати у плех између комада рибе (ако није довољно велик, да је могуће одвојити тигањ). Фри одресци прво на једној страни (око 3 минута), а затим окренути на другу. Печурке Стир, посолити. Додати исецкан бели лук. Фрај још 3 минута без поклопца. На крају поспите тањир са мирођије. Резултат је био укусан и ароматичан печена иверак.

Рецепт пржени иверак у тесту

Састојци за 4 порције:

• халибут веигхт 600 грама;
• со, бибер;
• гласс (око 200 грама) брашна;
• бочица (500 мл) беер;
• свеже пилеће јаје.

Припрема технологија

Риба, испирање, Пат сува. Исеците на комаде. Посолите. Мик брашно, јаје. Сипајте пиво, мешање стално. Посолите и побиберите. Течни тесто (тесто) треба да раде. Дубоко Пан Загрејте, сипајте уље и оборена у тесто комаде, пржити их на свакој страни док не порумени. Сада су пржена халибут. Рецепт је једноставан и брз за припрему. Сервирати са сосом и украсите свежим поврћем.

Печено иверак: рецепт са презлом

Овај метод припреме ће захтевати следеће производе:

• Халибут свеже масе 600 грама;
• јаје - 1 ком;
• 50 мл млека;
• пшенично брашно - 3-4 кашике (супене кашике);
• дисања (мрвице) - 1 шоља (200 грама);
• першун, со, биљно уље за пржење.

Припрема технологија

Греенс опрати, сува. Бреак јаје у чинију, прелијте млеком, умутити. Филети исеците на комаде. Уваљати у брашно, помешано са сољу и бибером. Затим умочите у јаја-млека мешавину анд ролл у дисања. Загрејати уље и ставити комад рибе. Фрај на обе стране до златно боје. Организовати на тањиру, украсите зеленила. Послужите са сосом и украсите. Пријатно!