Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Песто - картицу италијанске кухиње
Сваки народ има своју традицију и увек преовлађује националне кухиње вековима. Италијанска национална кухиња у последњих неколико година стекао невероватну популарност.
Њене оригиналне јела као што су тестенине, пице и многи други тресу невероватан укус и прекрасан поглед. такође је добро по својој разноликости невероватних сосева. Један од најпопуларнијих у свету је класичан италијански Песто. Он је познат по малом броју јефтин и лако доступних састојака премца укуса. Може се служи и деце и одраслих. То је универзална у апликацији. Савршено се уклапа било јело.
Састоји се од зеленог песто босиљка, маслиново уље и пармезаном. Бор ораси со и мало бибера мало зачина да га дам. Захваљујући свежег зеленог босиљка сосу има оригиналну зелену боју и невероватан укус. Такође, ту је још подврста италијанске прелив. Се разликује по томе што има црвенкасте боје, са додатком сушен на сунцу парадајза.
Песто сос се најчешће користи као додатак јелима за тестенину или пицу. Када кувате се често користи у комбинацији са парадајзом и крем зачина. Поред тога, Песто може чак и само ширити на хлеб.
Кување италијански ремек под дејством силе сваког власника. Сви састојци су сломљена блендер. Добијена зелена смеша босиљак, рендани сир и ораси додао маслиново уље, со и бибер. Ова накнада не захтева додатно кување. Може се чувати у херметички затвореној посуди за неколико недеља.
Паста са песто сосом је невероватно популарна широм света. Главни разлог може бити позван Одлична комбинација укуса, као и једноставност припреме јела. Шпагети, дагње, феттучини или друга тестенина кувана. Када оттсезхивании не би требало да испустите сву воду. Да би се равномерно дистрибуирати у зачине, тестенине би требало да буде довољно влажна. Мешање добро, они напунити сосом песто.
Пица са песто сосом је другачије пријатног мириса и незабораван укус босиљка и маслиновог уља. За њену припрему је потребно просечном дизаног теста слој соса масти.
Тако, италијански зачини - прилично једноставна, али се одликује разноврсност. Класичан италијански сос се сматра обележје кулинарске Италије, заједно са пицу и пасту.
Similar articles
Trending Now