Оштар на сеоском путу: рецепту у пећници и на пан

Сигурно сви воле када јело није само укусна, већ и изгледа примамљиво. Стога, хрскави прженим кромпиром у сеоској начин у форми дугуљасте кришке је дуго био класичан кухиње служио као украс у многим ресторанима. Такође је веома популаран у различитим брзе хране. Покушајте да пржите на кући а укусне клинове кромпира. Рецепт припреме је врло једноставан за имплементацију. Нудимо вам неколико могућности.

Потато клинове: рецепт "у Мекдоналдс"

sastojci:

- пет средње кромпира;

- Три сто. маслиново уље;

- пола тсп. кашике куркума, паприка, кари, мајоран, коријандер млевени бибер и смеше;

- једну кашичицу соли.

припрема

1. Оперите кромпир темељно са тврдом четком. Пилинг стругање није потребно. Цут кртоле на пола по дужини, а затим сваки део попречно по просечној дебљини од клинова.
2. У кључалу воду за исецкани масу и кувајте пет до седам минута. Са кромпиром, процедити течност. Затим хлади брзо, испрати неколико пута са хладном водом. Након тога, ставити клинове у Цоландер за одвод.
3. Спице Мик сољу и путером. Цоолед потато сипајте добијену смешу. Мешати пажљиво, ставите комада на плех, на папир постављен печења.
4. Ставите кромпир у загрејаној 200 степени пећи за пола сата. У процесу пржења, можете повремено да искључите делове за бољу запече.

Фриед потато клинове: рецепт у тигању

Јело горе описана, могу се готово једнако добро припремити без употребе рерне. Важно је да се потпуно осуши комада пре потапања у зачинима, као и потреба да се смањи количина нафте на пола. Дубоко тигањ са високим странама. Ставите кромпир у врелом уљу у малим порцијама и мешају стално. Реади-ружичаст кришке лежи у коришћењу прорезима кашику на папирним убрусом.

Нове кромпир у сеоском: рецепт са биљем и белим луком у рерни

sastojci:

- Десет малих младих кромпира;

- три чена белог лука;

- зрак од мирођије, першуна, зелени лук;

- два гранчица босиљка;

- кашичице. кашика соли;

- два сто. кашике биљног уља.

припрема

1. Кртоле Оперите и исецкати бара.
2. Биље и бели лук ситно исецкати. Дове станд пет минута, помешати са путером и сољу.
3. Пут мирисну пуњење кромпира. Добро промешати са кашиком док не добијете хомогену дистрибуцију.
4. Раширити масу у плех и пеците четрдесетак минута.

Како да кува кромпир са месом у рурално?

Пошто је месо кувано кромпир више није потребно да га пре-пржити док не порумени у тигању одвојено. Онда га помешати са зачинима и сољу и ставите у посуду. Врх са колутове кромпира. Након печења за пола сата, посути јело зачини и ароме, па кувајте још десетак или петнаест минута. Рудди клинови кромпир са месом је спреман! Сервирати топло са биљном салату.