Крофне на кондензовано млеко: рецепт. Како да кува укусна крофне на кондензовано млеко?

Како да кува крофне у кондензовано млеко? Рецепт за ово јело је прилично једноставан, али је производ добијен невероватно! За 20 минута можете кувати толико укусне и укусне слаткише, одмах створити празничну атмосферу у кући.

Крофне у кондензовано млеко. рецепт класични

За припрему потребно овде су састојци:

• кондензовано млеко - 1 банка;
• Јаја - 2 ком;.
• сода - 1 кашичица,
• сок од лимуна да би се угасила соду;
• брашно (оком);
• стретцх уље. за пржење - чашу.

Како да кува крофне у кондензовано млеко

У чинију сипајте кондензовано млеко, јаја, а настала мешавина је темељно умутити. Соде бикарбоне да угаси у кашиком и додати кондензовано млеко, поново промешајте. Сада додајте брашно и замесите тесто еластична глатко.

Из овог палачинка ролни су таблица 1 цм дебљине кришке цут посебне калупе -. Билет будуће крофне. Сада, у тигањ топлоте уља, ставити прстење и пржити са обе стране док су тамне боје меда.

Крофне уклонити са прорезима кашиком. Да бисте уклонили вишак масноће, па они само ставити на папирне убрусе. Готови производи могу укус шећером у праху. Апсолутно ватрени слатко зуб може проширити свој џем или мармеладу.

Крофне на кондензовано млеко: рецепту из Јулиа Висотски

Неопходни састојци:

• Банка кондензовано млеко;
• 4 јаја;
• 1 х. Л. соде;
• пинцх соли;
• 0,5 кг брашна;
• уље за пржење;
• шећера у праху.

Да припреми крофне на кондензовано млеко, сипати млеко у чинију, унесите јаја, промешати све темељно. Затим додајте соду, со и брашно, замесити тесто вискозно, континуално додавање брашно.

Сада морамо да обликује прстење. Спреман? Одлично! У посуду сипајте уље, загрева га и изоставити прву групу крофни. Потребно је да се, када су постали лепа тамно браон боје. Додатни масти не треба, тако да када кување производе шире на папирним убрусима. Испоставило се да веома бујна и укусне крофне, који по лепоти и више слаткиша можете посути шећером у праху.

Крофне на браон кондензовано млеко

Ово је веома занимљива крофне на кондензовано млеко. Рецепт каже да је уместо уобичајеног потребе да се користе кувани кондензовано млеко - тзв карамела.

Да би се припремио јело потребан овде су састојци:

• 30 г квасца;
• 2.5 шоље брашна у / с;
• чаша воде;
• 20г шећера;
• 2 цуп биљно уље за дубоко пржење и теста (кашичице);
• соли.

У овом случају, тесто у крофне са кондензовано млеко да кува мало компликованије. Заправо, не теже, и дуже, јер је темељ нашег квасца. Треба напоменути да су крофне пецива су бујне и обиман, тако да производи обликовани у виду коцки, али не прстење. Како се припремити квасац тесто мора да зна све. Водицхку загревана благо, растворити квасац, додати мало Сакхарков. За бол у масу у просејано брашно, замесити тесто, налик густа крем доследност. Оставите да расте (у топлоту).

Дакле, имамо основа. Посути брашном и брасно руке, штипање са комада теста, обликовањем једног Патти. Они треба ставити кашичицу кондензовано млеко (ово је пуњење). Сада је потребно затворити ивице да се формира глатку, округли чворић. Пржење је боље да се ливеног гвожђа пот. Ит сипајте уље (оплемењена нужно) чир и њима ниже крофне. Када се то уље мора да их покрије изнад средине. У процесу пржења крофне све време треба да претвори прорезима кашику или кашику, тако да испрати са свих страна.

Крофне спреман да се ослободи вишка масти и украсите са шећером у праху. Све, време је да позовемо домаћинства на столу!

Слаткиши за све прилике: квасца уштипци са кондензовано млеко

Неопходни састојци:

• Квасца - 25 г;
• ватер - стакло;
• шећера - 2 кашике велика;
• сунцокретово уље - 2 кашике. л.;
• брашно / с - 2.5 шоље.

Специфичност овог рецепта је у томе што не захтева јаја и маргарин, шећер и треба много мање од конвенционалног теста за печење. Резултат је бујна, тродимензионални производ, и поред тога, не превише калорија. Поред тога, ови слаткиши да кува чак и током поста.

Распасти квасац у чинију, унесите шећер, додати мало воде и мешати све. Када се маса прекривена пеном, додајте остатак воде, за шоље брашна, добро промешати. Јела покривена са чистим пешкиром и ставити у топлу воду купатилу.

Након 10 минута да попуните последњи шољу брашна, што га полако и пажљиво. Додајте 2 кашике биљног уља, промешајте поново и послати га у воденом купатилу.

После око 10 минута, тесто треба приступити. Сада нам је потребна преосталих 0,5 Арт. Сифт брашно у чинију са базом, нежно газе тесто руком. Баш као припрема за мршав квасца теста крофне са кондензовано млеко. Рецепт се може користити као пуњење се не само кондензовано млеко, али и заглављивања или мармеладу. И замислите радост дете, пронађена у третира целу бобице?

Чоколадне крофне са кондензовано млеко

Чоколада, па чак и са кондензовано млеко! Ове крофне, вероватно само сан најозлоглашенијих слатко. Добијају јако слатко, чак и мало цлоиинг, али како кажу, укус и боју другова тамо.

Које су потребни састојци? Листа је прилично једноставна:

• кондензовано млеко (може кувани) - половина банака;
• Јаја - 2 ком;.
• шећер у праху за декорацију;
• прашак за пециво - 1 тсп;..
• Какао у праху - 3 кашике. кашике;
• Соли - прстохват.

Узгред, у овом случају, није препоручљиво користити уље од сунцокрета и кукуруза - то је мање масну и висок калорија. Поред тога, као што је пуњење може да суво грожђе, орахе или чоколаду.

Како да кува чоколадне крофне

Дакле, припремите тесто са кондензовано млеко. Прво блендер, да побуде јаја са сољу, додати им кондензовано млеко, сипајте какао и прашак за пециво. Све Мик. Сифт брашно и замесите тесто. У том случају, потребно је да додате брашно тако да тесто изашао мека. Ако је тесно, а затим крофне испасти гума или тешко, па не би требало да буде. Крофне - је Фротирска и обим.

Дакле, неопходно је да се обликује кобасицу, од којих исећи на комаде и мода њих кугле. Ако се ради о пуњење, онда они треба да направи паузу. Фриед јаја ће бити врло брзо, тако да је потребно да се још засенити све крофне из теста.

Фрај треба дубоко Скиллет или тигањ. Уља не жалим: то ће захтевати и много коцки у скоро удавио. Онда ће обезбедити јединствену печење и Бровнинг. Нема потребе да се покуша да се кува све крофне на време. Боље је да неколико приступа, али да се квалитет производа. Због тога, ми ћемо пржити у малим серијама. Зато је веома важно да се придржава услова температурне: температура би требало да буде "оптималан" - и није велика, или ниска. У супротном, крофне, или ће горети одједном, или да апсорбује све уља.

Спреман да се лопте, проширила се на пешкир. Онда се арома шећера. Чоколадне крофне тесто са кондензовано млеко спреман за употребу.

Крофне и млеко са кондензовано млеко

Имајте на уму да је такође "квасац" врста крофни. Неопходни састојци:

• кондензовано млеко - банке;
• одличан квалитет брашна - 300 г,
• Цео млеко - стакло;
• јаја - два;
• свежег квасца - 25 г;
• оил драин. - 25 г;
• со, уље за дубоко пржење.

Кување посластице!

У чинију сипајте топло млеко, ставити квасац, шећер и мешати све. Оставити да одстоји 15 минута (на топлом месту). Пут у много јаја, промешати и додати истопљен бутер, а затим добро промешати поново. Сада стави квасац, брашно просејано и помешан са сољу. Замеси глатко, меко тесто и оставити га за један сат, покрива горњи чистим пешкиром.

сто површине поспите брашном, ставите га на тесто и исећи на лоптице (не више од 10 комада). У средини сваког празно ставити фил (кашика кондензовано млеко). Засцхипнут добро ивица.

У ливеног гвожђа тигањ или тигању загрејати уље и први део ставити крофне. Уље треба да их покрије скоро до врха. Спреман да се крофне са прорезима кашиком или кашиком, ставите на папирним убрусом да бисте уклонили вишак масноће. Спреман да украсите крофне са шећером у праху.

Сада када знате како да кува крофне са кондензовано млеко. Позовите пријатеље, поставите сто и прихватити похвале од пријатеља и породице! Уживајте у чај!