Кромпир палачинке

Кромпир - универзални производ, од којих можете да припремите максималан број оброка до данас. И укуса ће бити веома разликују једни од других. То је разлог зашто се кува кромпир чак и свакодневно, а још увек није уморе. Из овог кртола припрема низ преливом, прилозима, пића, топлих оброка са месом и рибом, светло али обилан салате, десерте, па чак и печете хлеб. Кухиња готово свих народа света не знају рецепт за кромпир. Најпопуларнији производ међу Словенима и посебно - Белоруси, где је поносно назива "други хлеб".

Важна предност јела од кромпира је лакоћа припреме, доступност састојака, што вам омогућава да експериментише у својој кухињи, постизање резултата, задовољио домаћинства.

Један од најукуснијих, једноставних и јако волео децу јела - палачинке од кромпира. Они добијају невероватно светло, укус је пријатан и задовољавајући. Не треба мешати са палачинке, палачинке, зрази и других производа од ренданим кртола.

Да би се припремио ову једноставну али врло укусно јело, потребне састојке као што су:

1. Кромпир Фресх - десет.
2. Квасац бреад-- тридесет грама.
3. Млеко крава три одсто масти - пола литре.
4. Јаја - један комад.
5. Со - ¼ кашичице.

Кромпир треба да се кува, пре-отворене. Може се свести на јакнама, ако планирате да користите меса или рибе пломбе. Док кувано поврће, треба да припремите пиво. Да бисте то урадили, растворити квасац у мало шољу загреје, али не вруће млеко и лагано додајте брашно, промешати, а затим оставити на топлом месту да се обрати. Идеалан за оставити скухати лонац у близини пећи, где у овом тренутку је да се кува кромпир. Када је друго је мека, неопходно је да се одвод воде. Следећи корак - да се замеси тесто. Кувана и хладе кромпир треба да буде нешто минце, додати резултат масовне пиво и тукли јаје, со и оставити будућим кромпир палачинке мало више да иде.

Пржите их боље на сунцокретовог уља топле док не порумени. За овај процес је најпогоднији палачинке или ливеног гвожђа тигањ мали (око десет до петнаест центиметара) пречника.

Кромпир палачинке најбоље служи вруће са павлаком, ренданог сира или било сосом.

Чине ово јело више хранљивих могуће, користећи било фил: млевено месо, рибу, компот купус, кувани пиринач, џем, сир и још много тога по свом укусу. Имају највеће ситост кромпира палачинке са месом.

Тесто за ово јело се припрема како је горе описано. Када се Прекувао палачинке, морају се охладити и кратко оставити да кува надев.
То ће захтевати:

1 фино коцкице (не већи од једног центиметра) месо филе - пет стотина грама.
2. Зачини по укусу (со, бибер, бели лук, кари, млевени ловор, итд).
3. јаје - један комад.
4. мали лук и шаргарепа.

Браун месо у уљу, након достизања пола кувано додати сецкану салату као корејских шаргарепе и исецканим црним луком. Када је маса спремна, смири се, унесите јаје и зачине, промешати. Припремите пуњење је боље ширење у средини палачинке, окренувши коверат, наиме, савијање ивице на све четири стране у средини, тако да се све унутар није само покривена, и чврсто умотана.

Пре служења, реади-маде пролећне ролнице мора поново лагано пржите са обе стране. Сервирати са било сосом или посуто сецканим зеленила.

Потато Панцакес - један од најукуснијих јела које се могу припремити из овог поврћа. Пробај и ти.