Који је најбољи броколи Пеците у рерни са пилетином

Пеците може бити скоро било хране. Овај метод термичке обраде у последњих неколико година је веома популаран. Према речима стручњака, за здраву исхрану сваки дан људи треба да једу месо и поврће. Од ових намирница може бити кувана доста корисних и укусних јела. На пример, испећи броколи у рерни са пилетином. То може да се уради на различите начине. На пример, вреди с обзиром неке од најзанимљивијих опција.

сочно тепсија

Најлакши начин да се кува броколи у рерни са пилетином, Баке производа у благим млеко јаја пуњења. У овом случају потреба за одређени скуп основних састојака: 500 грама прокеља (Флоретс 2-3), 2 јаја, 300 грама пилеће груди, луком, пола чаше млека, 50 грама брашна, мало соли, 15-20 грама биљног уља и 30 грама крем.

Кувати броколи у рерни са пилетином би требало да буде у неколико фаза:

1. Прва ствар коју цваст купус испирање, а затим кувати 2-3 минута у благо посољеној води. Ово ће направити поврћа мекша и не дозвољава му да пуцкета након печења. Тако третирани Инфлоресценцес морају одбацити у Цоландер и нека се охлади добро.
2. У овом тренутку, неопходно је да се топле тигању на пржити у путеру исецканог црног лука раније. То ће захтевати више од 1-2 минута.
3. У посуду сецкани комада пилећих прса, додајте мало поврћа и пржити заједно још 3-4 минута путер. Крај процеса може да се контролише променом боје меса (требало би разведрити). Након тога су производи треба додати со и одмах уклоните их са врућине.
4. У одвојеној посуди умутити јаја са млеком пажљиво.
5. Посуду за печење (керамика, стакло или алуминијум) унутар паперје путера и посути гриз. Преостали крње се може додати испуне.
6. У облику Пут претходно обрађен храну (купус, месо), за им кувано јаје смесу и послати у рерни 30-35 минута. Јело испало стварно исхране, можете изградити каду воде. Да би то урадили морате да ставите у облику лонац воде.

Готов пудинг може да се служи на столу, обилно га заливају се са павлаком. И као украс одговара било зеље.

Успешна комбинација

У Русији, броколи се користи у храни није пре више од 3-4 деценија. Раније се углавном третира обичан бели купус. Али, након што су стручњаци су пажљиво проучавали корисне особине "зелене рођака", она је постала чест гост на столовима у многим породицама. Изненађујуће, ови мали зелени коцханцхики садржи још више протеина него говедине. Поред тога, богати минерал комплекс је такође од великог значаја. Наравно, јер у својим сочан листа пуно калцијума, гвожђа, сумпора, магнезијума, фосфора, калијума, цинка и мангана. Све ово додаје изобиљу витамине (А, Ц, Б _1, Б _2, Б _5, Б _6, Е, ПП и К), као и присуство бета-каротена и фолне киселине. Броколи Пеците у рерни са пилетином сматра да је већина нежни начин кувања овај јединствени поврће. И њена комбинација са дијететским омогућава да припреми меса оброк, максимално корисно за сваког људског организма. Након купуса неутралише штетне особине животињског протеина. Осим тога, помаже да се свари и излучују вишак холестерола, што је корисно за стање крви. Кувано јело од ових производа је јединствен у тандему исхране вредан меса и поврћа. Ова важна чињеница је привукла пажњу домаћице.

Пилетина са поврћем у павлаци

Постоји још један занимљив рецепт. Броколи са пилетином у рерну веома укусна, можете кувати у павлаци са додатком другим поврћем. У том случају, енергетска вредност 100 грама готовог јело ће бити релативно ниска: само 69,2 ккал.

За процес ће требати следеће производе:

Када се монтирају сви састојци, можете почети да ради:

1. Да бисте започели са постојећим производима потребни да самеље. Броколи треба да буде лако да се демонтира у цветова, месо - подељен на 4 дела, а преостали поврће - исећи на мале комаде величине 2 цм.
2. Рерну се загрева до 200 степени.
3. Прехрамбени производи са сољу, додати бибер, добро промешати и померити у ватросталну посуду.
4. У одвојеном контејнеру, комбинују млеко и киселу павлаку.
5. Сипајте кувани тежину меса са поврћем.
6. Пеците у рерни на најмање 40 минута.

Кувани оброк може да се користи као потпуни вечеру или додатак ручка. То је савршено погодна чак и за децу и старије особе.

Печење маринирану пилетину са поврћем

Веома је необично да се добије укус пилетине, печене са броколијем у рерни. Чињеница да је овај рецепт користи груди, који, као што знате, је веома суво месо. Ипак, након посебног третмана на крају постаје нежна и сочно. За такву печења треба доста неколико Састојци: 2 пилеће груди, 3 слатке паприке, броколи цветова 2 и 8-10 грама биљног уља.

Поред тога, потребно је имати у маринирање меса: 10 грама соли, ¼ кашичица куркума и црни бибер 1/3 кашичице сушене млевене паприке и трава (мирођија, босиљак, оригано, итд).

Припремите јело је једноставна:

1. Први корак је да маринирати месо. За ту сврху је потребно опрати и осушити крпом, а затим друзе са сољу и зачинима за остатак рецепту. У овом стању, дојке треба да лежи најмање два сата.
2. Током тог периода, морате припремити купус. Мора да је то парсе у цветова, опрати, а затим за 3 минута да кључа у благо посољеној води. Дакле, након печења неће кризе на зубима.
3. Бибер уклоните семенке и исећи на штапиће или комаде произвољне средње вредности.
4. Паперје печење јело са биљним уљем, а затим ставити у припремљеним поврћем.
5. Маринирано месо мора прво да се избори са мало, а онда легао на врху.
6. Образац поклопац са фолијом и ставите у рерну на 35 минута. Тако већ у температури треба да буде најмање 185 степени.

Навијачи пржене кора може да се за 5 минута пре краја уклоните фолију. Онда је пилетина мало да порумени.

Печење сир сос

Нико неће рећи да је сир се најчешће користи за печење разних производа. Осим што је јело диван укус, да је у стању да радикално промени укус. Постоји много начина пржења пилетину са броколијем у рерни. Сир је јело постаје сасвим другачија. У принципу, све може да се уради веома једноставно. То ће трајати само неколико састојака: 250 грама пилетине, 300 г броколија, соли, стакла пуне павлаке, бибер, 100 милилитара павлаке и 150 грама сира.

Припрема хране технологија укључује неколико корака:

1. Купус, прво испирање, а затим кувати пар за 3 минута.
2. Месо исећи на кришке не дебљим од 2 цм, ставити их у дубоком чинију, додати со, поспите бибером, а затим сипајте павлаку и добро промешати. Овај сос треба да стоји у фрижидеру 2-3 сата. За већу снагу производа може да се остави преко ноћи.
3. Пећница се загрева док вага заустави против поделе 200 степени.
4. Сир, гутају, користећи велику ренде и помешати га са кремом.
5. Месо и купус је искључен у форму, а затим их покрити са припремљеним сосом и ставити у рерну за пола сата.

После овог третмана, пилетина се сочно и назначи да ће чак и деца уживају.