Котлети леблебије. Леблебије паштете: рецепт са сликом

Леблебије котлети припремљен веома брзо и лако. Су добили укусан, сочан, погодан за оне на дијети или гладовања. Овај чланак ће погледате шта је леблебија, својим корисним својствима и рецептима. Покушајте да их кува, а нећете се покајати.

Шта је риба, његова корисна својства

У ствари, ово леблебије које расту у капсулама, и семе необичног облика. Риба-грашка садржи велике количине протеина, масти, влакна и калцијума. У леблебије ниско-калорични, јер садржи метионин и триптофан. Нуте садржи витамине као што је, све врсте Б, Ц и ПП.

Леблебије су веома хранљив, тако да многи људи га користе током дијете или гладовања, не боље уопште. Влакна помажу телу побољша варење, срчани рад, дијабетичари нормализује шећер у крви.

Грашак, можете направити врло укусан, сочне и хранљивих хамбургере. Мало људи зна како да их кува. У овом чланку и узети у обзир.

Састојци за ћуфте од леблебија

Да би се припремио овај укусан и здрав јело, мораћете следеће производе:

1. Леблебије - 1 шоља.
2. Карфиол - 400 г.
3. Брашно - 4 кашике. Ја.
4. Јаја - 1 ком.
5. Соли - прстохват.
6. Зачини - по укусу.
7. Сунцокретово уље за пржење.

Од зачина могу припремити куркума, црни бибер, со, мало шећера и још много тога. Све зависи од вашег укуса. Уз помоћ зачина су укусне леблебија паштете. Рецепт врло једноставан и приступачан за сваку породицу. На крају крајева, не треба пуно скупих производа у њему. Испоставило се да веома укусна и економично јело које ће задовољити и најкритичније гурмани - деца.

Шницле од леблебије: рецепт са сликом

У рерни ово јело је много брже него у тигању. Дакле, прво погледај овај рецепт. Када сте сигурни да имате све састојке спреман, онда можете мислити о кувању. За покретање добре испирање леблебије и потопите га за 10-12 сати да омекшају.

Када реади леблебије, Перемел га кроз машину за млевење меса са купусом. Може се самеље у блендеру и производа. Затим легуме и поврћа говедине, додати брашна јаје везивање и (опционално). Спринкле зачини по укусу и добро измешати.

Даље је могуће формирати пљескавица и стек на послужавнику, који је постављен са пергамент и подмазан. Пеците их око 20 минута на 180 степени. Понекад котлети се припремају и брзо. Све зависи од конкретног пећници.

Шницле од леблебија у тигању

Ово јело је припремљено на исти начин као у претходном рецепту. Међутим, да би пљескавице испоставило више мирисна, додајте бели лук и цилантро. Мирис од њих ће дуго разбој по стану.

У циљу кува пљескавица леблебије у тигању, кувајте млевено исти метод како је описано горе, додајте насецкани лук, јело је више сочне и укусне, и зеље.

Сада је могуће да се формирају пљескавица и шире на топлом тигању. Пржите их на обе стране док не порумени.

Да би леблебије котлети се више сочно и мирисно, пржити их под поклопцем. Сада је јело је спреман да се зове, она остаје случај за мале - ви организовати јело, то је, да своју презентацију. Запамтите, то је веома важно да су пљескавице лепа да погледамо. На крају крајева, ако изазивају апетит.

презентација

Многи домаћице су сигурни да ако котлети леп облик и кора, и тако да изгледају примамљиво. Међутим, то није увек случај. Посебно ако желите да поднесу јело или његови фастидиоус гости Цхубби дечака. Зелени, јаја и ћуфте на тањиру изгледа веома лепо и оригинално.

Више се могу кувана кромпира, бундеве и грашка пире. Гет три различите боје. То је већ изгледа врло лепо. Три врсте пире кашика Ставите на тањир и ставите прва два пљескавица. Одозго, можете да руши ситно исецкан першун. Испоставило се да лепу и шарену јело које ће обрадовати госте.

кулинарске савете

Да би Бургерс леблебије необично и укусније, неке домаћице додају да ово јело је туна.

Ако се плашите да ће бити сиров, може ћуфте паприкаш. Да бисте то урадили зазхарку од лук, шаргарепа и парадајз. Котлети, ставите у шерпу и напуните их са сосом. Кувати око 10 минута, додати 1 сат Л.. шећер, а мало може се искључити.

Вери нице пљескавице се добијају ако уместо купуса додати бундеву. Оно што је важно, то не пролази мирис, и испоставило пикантан и оригинални укус.

Уместо карфиола може додати уобичајени купус. Само ако је прво потребно да СРЈ, котлет и помешати са леблебија. Осим купуса, у надев, можете додати друго поврће. Ово може бити шаргарепу, цвеклу, купус и тако даље Д.

Ако желите зачињену храну, а затим кувати на чили сос. Она и може да се служи са ћуфте и пире кромпир.

закључак

Покушајте да кува котлети од леблебија. Фотографија показује леп јело треба да има. Овај рецепт је значајан због чињенице да није потребно потрошити много новца. Након свих ових дивних ћуфте може бити кувана из свега што је у фрижидеру, чак и јаја.

Не заборавите да рибу има благотворно дејство на гастроинтестиналног тракта. Када доспе у стомак, формира гел-попут масу. Промовише добру пробаву других производа. Посебно ако желите да се котлети сенф, што није баш увек корисне за црева и желуца.

Сланутак трудница је веома користан. Уосталом, има доста гвожђа, има позитиван ефекат на дете и исхране. Плус хемоглобина расте, анемија је изгубљен, што је веома важно за маму и за бебу.

Цоок паштете од леблебија, радуите себе, своје породице и госте. На крају крајева, ово јело може бити не само укусан, већ и репрезентативна.