Колач "Наполеон" на пиво: Састојци и припрема

Наполеон је можда највише омиљена торта за већину слаткиша. Постоје различите опције за њену припрему, али данас желимо да вам кажем о томе како је Наполеон учинио на пиво. Рецепт једноставан, тако да ако већ имају искуства у припреми овог десерта, будите сигурни да га испробате, и то је једна од опција. Такав колач никад није досадно и увијек радо новина укус.

Зашто је рецепт за пиво?

Рецепт ове укусне торте је познат одавно, али постоје више и више опција за његову припрему.

Традиционално се прави од лиснатог теста, који може да се уради на неколико начина. Можда се питате зашто предлажемо да направи торту "Наполеон" на пиво?

Одговор је врло једноставан. На пиво добила најлепши лиснато тесто, и без икаквог напора, она се екфолиатес. И колач у таквом Корж се дивно.

Колач "је Наполеон" на пиво: Састојци

Покупити таквих производа за тесто:

1. Маргарин - једно паковање (250 гр).
2. Пшенично брашно - две чаше.
3. Беер - 100 мл.

За крему:

Путер - паковање (200 гр).

Млеко - 300 г.

Шећера - 1 шоља ваниле.

рецепт за

Хајде да погледамо како да припреми Наполеона на пиво. Рецепти са сликама да вам помоћи да схватите ово питање.

Узмите брашно и маргарин и ставити их у муктипрактик у стање собем великих мрвица. Додајте батцх пиво и мешати поново. Следеће, замеси тесто на својим рукама када је спреман, поделити га на осам једнаких делова и уклоните остатак у фрижидеру.

крем од ваниле

Док је наш тесто је супер, нека нам крему. Они користе различите врсте. У припреми је колач "Наполеон" на пиво, са кремом.

Узмите 300 грама млека и сипати у шерпу. Такође за шећер и довести смешу да рефлуксује, више пиво око 30-40 минута. На самом крају додамо ванилин (ванилин шећер може бити).

Окренули смо се прилично густу масу (као дебелим желе). Ставили смо да се охлади.

Баке колачи

Ми ћемо почети да пеку колаче. Да би то урадили, ми ћемо изаћи из фрижидера две лоптице и спремно наше тесто. Исеците жељени облик Лаиер Цаке. И шире се на плех.

Пеците треба да једва порумени на сто и осамдесет степени. Потребно је око пет или седам минута. Док једном Корзхик печени, могуће је да се котрља други - нека леже на столу и чека своје стране. Узет из броја производа је отприлике десет колачи. Трим им да иду у кувању чипова за декорацију. Наполеон на пиво је скоро готов.

Стављање торту

Готови колачи имају нешто да се охлади. У међувремену, ми собем нашу крем. Добићемо нашу тежину од фрижидера и почне процес. Током бичевања ће постепено додати охлађену млеко. Испоставило се врло мекани масу.

Наш је Наполеон (на пиво, те смета!) Је скоро готов. Остаје само да се и паперје крему прикупљају. Узми јело, стави га на првој торти и почне да изазове млечни кремасти масу. Током печења, мехурићи су формиране на тесту, али то није битно. Смело да их притисне. Затим леже на врху другог колача, као и примените крему. Дакле, постепено прикупи целу торту.

Даље, морамо да чипове са отпатке. За ово растолцхем их са оклагијом. То је све. Наш колач "Наполеона" - на пиво, питу - спреман. Он је напустио само мрвице да га посути са стране и одозго.

Готов производ је само неколико сати да упију на собној температури, дајући му потопити. И онда можете безбедно ставити нашу торту "Наполеон" на пиво кувано, у фрижидеру. Када је инфузија, можете почети вина.

Још један рецепт пудинг

Како скувати тесто на пиво за Наполеона, ми разумемо. Али желимо да понудимо још један рецепт крем, јер су његови опције за припрему има много. Они се разликују само додавањем појединачних компоненти, али то утиче на укус. Укусно крем, колач ће боље испасти.

Дакле, морамо ове компоненте:

1. Буттер - 50 г

2. Млеко - пола литре.

3. Шећер - пола стакло.

4. Жуманца - 3 комада.

5. скроб или брашно - два или три кашике.

6. Цреам масти (најмање 35%) - 150 мл.

7. Пола Ванилла Под.

Настављамо у припреми. Исеците пола Ванилла Под и очистити половину семена. Други део може бити стављен у запечаћеној кутији, а затим користите други време за припрему.

У чинију сипајте млеко и сипати тачно половину шећера, додати ваниле семе и саму капсулу пола. Мешати и довести до врења. Затим склоните са ватре и оставити да се скувати пола сата. Док се млеко ће се охлади, упија укус ваниле и укус.

Капацитет је потребно сипати просејано брашно или скроб и додајте преостали шећер. Суви смеша је мешана вхиск. Што више пут скроб или брашно, крема ће згуснути. Његова конзистенција и сласти су регулисане. Све зависи од вашег укуса. У смеши, додати жуманца јаја и мешати.

Млека потребно да се постигне капсулу, а затим поново да га довести до кључања. Онда његова трећи део сипати у смешу скроба са јаје. Добро измешати умутити. Затим, мешајући непрестано, сипати млеко остатак.

Следеће, цела смеса се ставља у плех, ставити на мало ватре и да греју, стално мешање лопату. Крема ће брзо згусне. Сада се може уклонити из топлоте. У њеном финалном облику може бити кроз сито како би се избегла грудвице.

Ако користите скроб, након кључања, неопходно је да прокључа мало. А ако је брашно, а затим се ватра може се искључити чим се крем не згусне.

уместо епилог

Данас, разговарали смо о томе како да се припреми укусну торту "Наполеон" на пиво. Као што можете видети, рецепт је једноставан. Можете лако себи посластица кува. Једна од одлика рецепт је употреба пива за лиснатог теста. Свака породица има своје тајне кувања специјалитета и посластица. И покушате да припремимо нашу торту, ко зна, можда ће бити ваш визит карта. Уживајте у нови кулинарски себи и својим породицама ремек-дело.