Како направити домаће вино из сока од јабуке?

Природно вино прави од сока од јабуке има не само божански укус и арому, али има корисна својства, али само у умереним дозама. Сами јабуке су опремљени драгоценим састојцима и витаминима траговима, сви ових супстанци у пићу. Да га направи, није потребно да будете велики винар и имају посебну опрему, довољно ваших жеља и ревности. Хајде да направимо прави здрав пиће од једноставних састојака који употпуњују свечани сто и изненадити неупоредиво укус.

Први рецепт јабуке вино (сок)

Припремите сировина. Воће (јабуке 10 кг) и изаберите једну врсту само свеже, без црвоточине и трулежи. Оперите их, прошао два дела, исећи језгро са семена и ширење у глеђи чинију.

Геттинг да протури сок. За ту сврху, можете користити соковник или притисните. Сипати завршену пиће у стакленој бочици од 10-литара. Поур то 1.5-литарски тегле шећера и мешати. Покрити газом и оставити да одстоји три дана за ферментацију.

Када је време пулпе расте, сок ће остати на дну. Нежно га одвоји и да се напуни исту количину шећера. Сипајте сок назад у резервоар и инсталирати замку воде. Продаје се у сваком хипермаркету - посебан Монофиламенти капа са уграђеним шоље и сламе. Оставите око 30 дана да ферментира.

Имајте на уму да наша вина од сока од јабуке не садржи квасац - то је апсолутно чист производ. Одредити спремност пића може бити додељена у складу са бројем мехурића. Када су потпуно нестану, вино се може преуредити у подрум.

Други рецепт: домаће вино из сока од јабуке

компоненте:

• пет литара сока од јабуке;
• стакло Рован сока од;
• два килограма шећера.

Сви производи су потпуно измешани. Због присуства Рован сока укус наше пиће ће постати још интересантнија и засићене са хрпом мириса. Сипати течност у посуду и покријте газом. Оставите за 4 дана, а затим убаците цев паре. Изостављају крај цеви у кофу воде. Дакле, наша вина од сока од јабуке треба да одстоји најмање 60 дана.

Трећи рецепт

sastojci:

• пола килограм шећера;
• циннамон (кашика);
• јабуке (2 кг);
• квасца (20 г);
• два лимуна;
• четири литара кључале воде.

Пажљиво опрати и нарезано јабуке пала у одређеном износу од кључале воде и горњем масе да постави тежак штампу. У овом положају, течност издржи четири дана. Сок ће морати да се оцеди, додати сок квасца, цимет и лимун.

Оставите течност за ферментацију. Када је пиће набубри заустављања (ферментација заврши), неопходно је да се мешају и оставите да одстоји још три дана. Следеће, сок се филтрира и сипа у дрвено буре. Дакле, вино од сока од јабуке се чува за 6 месеци, онда се сипа у контејнере и складишти у подруму.

Домаћи алкохолна пића нису изгубиле своју релевантност, упркос широком спектру представљен на руском тржишту. Израда вино може бити било воћа и бобица, и увек је укусан, користан и лако. Пробајте, маштају и радуите своје вољене!