Како да кува језика мултиварка?

Врло укусна храна Дели - кувани језик - могу се добити на мултиварка. Ово ће обезбедити очување укуса и хранљивих материја, учиниће месо више тендера. Кувани језик - један од најпопуларнијих грицкалице. Поред тога, често се користи за припрему укусних и занимљивих салата. Припремите језика мултиварка је лако. То ће захтевати шаргарепу, лук, зачине (ловоров лист, бибер), соли и одређена количина времена проводите на стварању наших јела. Никакав напор да се припреми језик мултиварка није потребно - да се кува, а ви бринути о послу. Од вам је потребан минимум пажње.

Ми ћемо кувати говеђи језик у мултиварка, т. Да. Најчешће коришћена је његов. Што се тиче свињетине, његова кување се не разликује од наведеног рецепт, једина разлика у времену - то ће бити мање (у складу са величином производа).

Пре припреме јела језик треба добро испрати под млазом воде, сцрапе га ножем прљавштине и слузи. Најбоље решење би било да га потопите у хладну воду 30 минута, а тек онда, испирање текућом, покренете тајмер.

Затим, ставите припремљени производ на уређај за чаше и напуните је водом. Она утврђује висину своје - језика у мултиварка мора да буде потпуно покривен. Такође пут пелат, али цела шаргарепу и лук, неопходне за пружање нашим деликатност укуса и ароме. Затворите поклопац и подесите режим Мултиварки "гашење", време кувања - од 2 до 3,5 сата, опет у зависности од величине језика. После 2 сата по доласку да провери јела спремности на свом мекоће, пирсинг нож. Уколико припремате језик у мултиварка "Панасониц", можете користити веома погодан универзални режим "Екпресс", који узима мање времена да кувају.

Со и зачини само боље да не додате. Највише тендера и укусна језик напоље, када додате зачине (бибер, ловор) у око један сат после почетка кувања. Со је боље за 15 минута пре краја.

Даје више занимљив укус и арому језика, можете користити било шта друго да зачине, осим стандардног бибер и ловоров лист. На пример, додајте бели лук и першун корена , рецимо, или целер. У том случају, опет, оригинални укус хране ће бити другачији од уобичајеног, класика. Сви адитиви вентилатора.

Након звучног сигнала, обавести завршетак кувања, језика мултиварка спреман. Извадите га из течности и ставите у хладну воду за два минута. Након тога, кора, од којих језик мора бити очишћен, неће одступити лакше. Нотцх фине врх и потпуно очистити док је још топло јело.

Сада је ваш крајњи јело је спремно. Може се користити у оба топле и хладне. Да бисте користили језик као готову ужину или топли оброк Слице Ит танке кришке кобасица од врсте резања. Сервирати са реном, белим луком и сенфом.