Како да кува супу са ћуфте

Многе домаћице често размишља о томе како да изненаде кући, кува укусну јело које има оригинални укус. Дакле, не превише честе рецепте, којима можете кувати супу са ћуфте. Међутим, овај други јело, врло срдачан и укусна, може бити душе и одраслих, па чак и избирљиво децу.

Рецепти много. Тако ћуфте направљене од пилетине, говедине, рибе, свињетине, итд Несумњиво, најважнији - .. Они нису превелике перле, које су претходно печено у тигању и доле у кључалу воду.

Дакле, куглице од говедине се припрема на следећи начин. Поунд свежег млевеног меса је помешан са средње сецканим луком. Ово такође додаје сиров јаје, со и бибер по укусу. Од последица масе формирање куглице које се потапају у презле и лагано пржена. На тигањ Сауте лук урезан средње величине. У ово се дода 2 шоље натопљене црвеним пасуљем, пола шоље парадајза. Добијена смеша је остављена у неко време на топлоту, а затим постављен у кључалом водом (око 3 литара). Када ће се пасуљ бити спремни, супа са ћуфте усољена. Зачини су пут да пробају. Онда је супа постављати директно пржене ћуфте. Ово јело је оставио на лаганој ватри још пола сата. У готовом супу додати свеже биљке. На столу може да се служи са свежим белим луком багет или ролни.

Супа са ћуфте може се кува на следећи начин. 300 грама млевеног меса (може да било који од меса) се помеша са ренданим луком, сирово јаје, шаку пиринча. Од добијене масе пада лоптице, који су на обје стране су пржена у тигању. У овом тренутку, ватра је ставио лонац са пола литра воде. Када течност проври, то постављени ћуфте. Супа је оставио да отпусти више од 10 минута. Даље, овде дода ољуштен кромпир исечен средње величине коцке. У тигању динстајте лук. Да му дам све најбоље исецкан на ситне комаде шаргарепе и паприка.

Зазхарки постављен у супи са ћуфте, када кромпир скоро спреман (да констатује да покуша да мекоће). Свеж парадајз се ољуштена, исеците на коцкице, додајте у посуду. Ово поврће може да се замени са кашиком парадајз пасте. Соуп сољени, што ставља зачине по укусу, па је кључала још 5 минута. Добила јело инфузију и испоручује на табели. На плочи, ви мало павлаке може ставити на врху чорбу се препоручује поспите ситно сецканим свежим зачинским биљем.

Врло брзо и укусне куване ћуфте у двокреветној котао. Осим тога, овај метод кувања вам омогућава да сачувате много више користи за људску исхрану и погодан је и за мени деце. За овај надев (300 грама) је помешана са пола чаше унапред натопљеном неколико сати пиринач. Смеша је додата у јаје, соли по укусу. Од добијене масе је од средње перлица величине, које се постављају у чинију и куваних у посебном режиму (око сат времена). Реади ћуфте може бити послужен са прилогом или додати у кувано пилеће чорба, која је додала да кувано јаје кришке и сечење.

Ништа мање укусна, али и корисно да се ова риба јело. За ту сврху 300 грама толстолобик филети земље са средњим лук. Овде такође постављени полстакана гриз, со, 100 грама спанаћа, сирово јаје. Од преосталих комада рибе куване чорба филтрира. У кључалу течност се вратити кромпир, исеците на коцкице, зазхарки црног лука и шаргарепе. Ово последње додаје формирана и мало пржене крокете рибе. Супа кувано за око сат времена. Непосредно пре него што је спреман усољена, ставити зачине, ловор.