Историја топлом чоколадом

Топла чоколада данас се може посматрати као одличан начин за лечење деце након дана на цедилу док је играо грудве или санкање, али он је био извор снаге и здравља хиљадама година.

Први чоколадни напитак

Историја чоколаде почела у Централној Америци. какао биљка је почела да расте пре око 3-4 хиљада година, племена Олмеци, који су живели у јужном делу данашње Мексико. Али прво чоколада се производи у чврстом облику, као што смо навикли да га видимо. Уместо какао сломљен воћа и меша са водом да се добије неку врсту пасте. Она је постала прва чоколада пиће. Да бисте направили Фротхи мешавину, сипа се од једне кашике судова да још много пута. Утврђено је да је ово пиће побољшава расположење и повећава енергију. Ови позитивни ефекти су довели до тога да Олмеци почели да верују у магијским својствима пића, тако да врло брзо је коришћен само важна особа за светих обреда.

Симбол моћи Монтезума

Од Олмеци чоколаде пиће пересхол на цивилизације Маја, која је пренета Астека. Они су данас најпознатији пионири топле чоколаде. Познати Астека лидер Монтезума ИИИ захтевао какаоа као данак из освојеним народима. Он је такође сваки дан пио шољу топле чоколаде да покажу своју моћ и богатство. Осим тога, то дозвољено чоколада да пије само на оне предмете који су носили војну службу.

Након људи Ернан Кортес сударио се са Астека, један од војника Спаниард описаних необичну љубавну Монтезума какао напитак, као ио поступку за припрему и састојака. На крају Кортез освојио Астеци и отворио пут за популарно пиће у Шпанији, одакле се проширио широм Европе и, на крају, свет.

Чоколада за војску

Али Монтезума није био једини који је користио топлу чоколаду за оружане снаге. Током рата за независност у Сједињеним Америчким Државама, лекари препоручују пиће болесни, рањени и уморне војнике да убрзају њихов опоравак. Исто тако, сваки војник је имао мали део чоколаде да би могли да припреме своје пиће.

Томас Џеферсон је био толико импресиониран пиће које у 1785. Џон Адамс је написао, "предности чоколаде за здравље и исхрану у блиској будућности може засени кафу и чај у Америци." Као што знамо, Американци нису прихватили топла чоколада главни јутарње пиће, али је остао драгоцен извор хране и за будуће војнике који су учествовали у војним сукобима. За време Првог светског рата, волонтери створио станицу у близини мјеста борбе, како би трупе поврате своју снагу и смањују замор. На овим станицама могу да се једу шољу топле чоколаде. Током Другог светског рата, Американци такође користи чоколаду, то је додат у исхрани војника 1944. године.

По први пут на Јужном полу

Али чоколада се користи не само за војнике. Он је постао обавезан у току научних експедиција. Током експедиције на северу и јужном полу у раном 20. веку, обезбеђује топле вреле истраживаче чоколада, исхрана и повећану енергију, иако то није увек било довољно. Капетан Роберта Скота и његов тим од четири мушкарца достигао Јужном полу Јануар 17, 1912. Њихово путовање је трајало годину дана, а све то време основа исхране је чоколада и паприкаш.

Нажалост, ова дијета није био довољан да издржи физички стрес током путовања, Скот и његов тим је умрла од хладноће и исцрпљености у повратку.