Детаљи о томе како краставчићем бели лук стрела

Као маринираних белог лука стрелице у кући? То ћете научити од материјала предвиђених у члану.

преглед

Пре него што вам кажем како кисели лук стрелице треба рећи, да је такав производ.

Стрелице бели лук, или тзв класу, често достигне висину од 60-150 цм. Ова стабла пола обучен лишћа омотача. До момента цветања усмерити га спирале.

На крају стрелице има цвасти у облику кишобрана. Узгред, да процвета је прекривен Филмови мембраном.

За шта се користи у кувању?

Рецепт кисели лук стрелице треба да знају све домаћине. То је због чињенице да је овај производ чини одличну предјело на столу. Врло често се служи на алкохолна пића.

Такође, треба напоменути да су стреле белог лука маринирани, кувани зими, често се додају на било гулаш, салате, прилога па чак и месних супа. Они дају јело посебан укус и одличан укус.

У већини случајева, за припрему киселих грицкалица користе последње 10 цм стрелицама. Њихов цваст избачен, а остатак стабљике доброг прање и исецкати решетке 2-3 центиметара. Понекад су окренути у машину за млевење меса и припрема неку врсту соса.

Кисели лук стрелице до ин Кореан

Најчешће сматра биљке се користе за кување различитих јела у свежем или смрзнутом облику. Међутим, неки од домаћица волео да то уради укусно и ароматичног ужину.

Ако јело захтева да трајно коришћење, предлажемо користимо овај рецепт. Стрелице бели лук (маринирани) Брза храна припремљена брзо и лако.

Дакле, треба нам:

• бели лук и свеже зелене стрелице - 2-3 медиум беам;
• свеже чена белог лука у облику - 2-3 ком.;
• Лаврусхка - 3-4 ком;.
• фоод сирће (6% или 9%, вина или јабука) - кашичица;
• Бели шећер - ½ Број десерт кашика;
• арома, намењена посебно за корејске шаргарепа - 1 велика кашика (коријандер, љута паприка, слатка паприка);
• соли или соја сос - некада укус;
• биљно уље, маслиново уље) - се користи за пржење.

Процес припреме

Рецепт кисели лук стрелице добре сврхе ако желите да једете нешто зачињен или пикантни.

Свеже биље се темељно опрати у Цоландер, а затим исећи на штапиће дужине 4-5 цм. Они су затим шире у дебелим зидовима загрејаној тигањ са маслиновим уљем и пекао пре омекшавање. У том случају, стрелица повремено мешање са кашиком.

За меко и хрскаве зелене наизменично додати шећер, ситно сломљена ловор, сирће и зачине за Корејски шаргарепе. Састојци соли по укусу и сипати мало соја соса.

резултанта зачињено салата загрејаном и чека на сосу од сирћета, зачина и уља згусне.

Након уклањања тигањ са шпорета, његов садржај потпуно не охлади. Након тога додајте за ужину лук, пролазили кроз штампе, а затим их дистрибуирају на пола литра тегле.

Спреман салата у Корејски продавници у фрижидеру у добро затвореној посуди. Једите би требало да буде за 2-5 недеља.

Кисели бели лук стрелице припреме за зиму

Ако је ужина која је изнад представљена, изгледа превише озбиљна, препоручује се да се то кува мало другачије. Користећи мали скуп производа, можете брзо да Пицкле бели лук стрелице и складишти их у подруму током зимског периода. За то нам је потребно:

• млади лук зелена стрелица - око 1 кг;
• фине натријумова со - 50 г;
• Вода маринаде - око 1 Л;
• Лигхт шећера - 50 г;
• сирће (9%) - око 100 мл;
• различити зачини (ловоров лист, мирођија кишобрани, белл пеппер, црвена паприка у капсули) - употреба дискреције.

третирају зелене

Као маринираних белог лука стрелама? За ту сврху, само млади Фресхли пицкед биљке, које се темељно опрати и исећи на 4-5 цм штапиће. Онда подвргнут бланширање бели лук (кува 2-3 минута), избацује сито и смештена у полу-литре стерилизовану тегли.

Прелиминарни на дно контејнера постављених бибер, ловор, мирођија сунцобранима и љуте паприке.

кување маринада

Маринада за припрему ужину веома брзо. Нормалну пијаћу воду чир на високој пламен и затим дода натријум хлорид и бели шећер. Након брине проври, она се уклања са плоче и помешан са сирћетом.

Како да се котрља горе и чувати?

После припреме то маринаде изливена банкама зелене стрелице и одмах стерилисан ролл са металним поклопцима. Укључивање свих дно посуде своју затворен дебели покривач и оставити као што су 24 сата. Током овог периода, све тегли треба потпуно охлади.

Продавница завршио ужина од зелене стрелице белог лука би требало да буде у складишту или подруму. Троше га у храни се препоручује после 3-4 недеље. Током овог периода, свеже зачинско биље натопљена укусе из маринаде, је мека, нежна и веома укусна.

da резимирамо

Сада знате како кисели белог лука стрелама. Припремите снацк је могуће и на друге начине. На пример, додајте томе и сунцокретово уље ужарени. Користећи маринаде, добијате веома укусан и тендерске јело које ће имати прилично велики калорија.