Винаигретте: калорична садржај хране, добро и рецепт

Сви ми волимо салате, али већина од њих су веома високе у калорија и масти, тако да припреми само током празника. Данас ћемо се фокусирати на лако, хранљиве и јефтиних хладних предјела под називом "Руска салата". Калорија садржај хране, у поређењу са другим салатама са мајонезом или павлаком, Мин: 100 грама производа у просеку има око 130 кцал. У зависности од количине нафте додатог, повећава садржај калорија.

Упркос чињеници да је салата се састоји од релативно једноставних и јефтиних састојака, не губи своју привлачност и укус. Многи га воле и припремити чак идентичне оба догађаја. Ова пуна салата, који могу бити испоручени као хладно прилог или ужину за месних делиција. Реч "салата" потиче од француског «винагретте» - у сосу од сенфа, маслиновог уља и сирћета.

Овај пикантни прелив за поврће се користе у пред-револуционарно Русији. Име салата се појавила током владавине Катарине ИИ. Једног дана на ручку је радила ово јело, она је покушала и рекао са гађењем: "Фие, Негрете" То јер хладно предјело стекао назив "Руска салата". Калорија поврћа салата, према нутриционисти, безначајне, не може да утиче на телесну тежину. Под условом, наравно, уз помоћ смањења количине масти једе, и брашна производа. Недостатак садржаја протеина не доприноси за изградњу мишићног ткива.

Према диетологи, салата - зелена салата, на шта указује за особе које пате од берибери (јело садржи доста сировог влакана, витамина и минерала). Ова салата се прошире своје дијете, једе 150 грама производа дневно, нећете само заситити тело, али такође може надокнадити недостаје скуп минерала. Беет предјело дозвољено да користи за мање неправилности у жучне кесе, панкреаса, јетре, функционалне констипација. Не препоручује јело у присутности дијабетеса, и гастроинтестиналне болести.

Деца старости од пет може да почне да се добије светло Винаигретте. Хигх-цалорие храна је мали, али су предности доноси огроман. Цолд грицкалице могу се добити на стомак и гладовања дана. Што је најважније, све компоненте укључене у њега, јефтин и приступачан за сваки буџет.

Да га направи, потребна нам је следећи пакет производа:

Барено поврће: велики репу, кромпир (5 јединица), кисели купус (200 г), пасуљ (100г), лук, шаргарепа, грашак (2 кашике.), Биљно уље или маслиново уље.

Све ове поврћа исеците на коцкице (осим пасуља и грашка). Посути са мало сецканим луком соли и мешати га да дају корисне сок. Састојци се мешају са киселим купусом (могуће је припремити свој). Посути са зачинским биљем и бибер - да добију корисне, витамин салата. Садржај калорија у ово јело је ниска, ако додате малу количину уља и употребу кромпира уместо киселе јабуке.

духовит можете кувати посебан сос за љубитеље хране, који ће салата слани и хранљива. Састав: Мала кашика сенфа, 50 г сирћета 6% (доступно јабуке), биљна уља (20 г), укус со, шећер, бибер. Ове компоненте су темељно и сезона са сосом Винаигретте. Калорија са облачења повећава.

Закључак: Највећи кувар салата, јер су користи од тога, како смо сазнали много. Уместо тога, можете користити кисели купус мариниран печурке, додати усољена краставце. У сваком тумачењу испоставило се укусно и лепо. Не заборави основно правило - морате припремити душу, онда свака јело ће се испоставити да навијамо!