Веома укусно риба Соцкеие: како да припремите на различите начине

Један од најскупљих врсте лососа - Соцкеие. Како да га кува, а не да се поквари драгоцену производ? Ово питање смета оне домаћице које се не дешавају често регале такве посластице. Одмах нагласим да их увери: Соцкеие лосос - риба није "хировита." И ви можете кувати на било који начин да човечанство измислили само за рибе. И брину о томе како да кувају укусно Соцкеие, такође, није: кулинарски свака одлука ће сигурно бити успешна. Укуса, ова риба се не дешава.

Риба са лимуном

Већина рецепти рећи како се кува у рерни Соцкеие. То није изненађујуће: печење - један од најуспешнијих начина обраде рибе. И лимун је веома традиционална састојак у рибљим специјалитетима. Што се тиче Соцкеие лососа, рецепт ће изгледати. Трупа се сече у филета или одреске. Духовоцхни лист мало намазати, то изнео комада Соцкеие. комад чаша се помеша са растопљеним маслацем са соком од лимуна. Ово крвари састав рибе, поспите сољу, бибером и мирођијом (летње - свеже, зима и суво одело). Ако вам не смета бели лук, можете га додати (по могућству се осуши). Танке кришке лимуна распадања преко трупа, је уклоњен и печења у рерни 25 минута.

Сос од парадајза за печење

Најзанимљивија ствар у овом рецепту - поступак за припрему Роук, који је рибљи паприкаш Соцкеие. Како да кува сос? Да бисте то урадили, два црвена велике лук и пар чена белог лука дробљеног, положене у контејнеру, посуте са маслиновим уљем и ставити у рерни загрејаној на десет минута. то ће бити потребно да се мешају неколико пута током овог периода. Паралелно са парадајзом (0,5 кг) Пеел уклоњени су исекли и сипа у калуп заједно са својим соком, кашичице свежег коре лимуна и коприва кашике пола. Добијени сос је довољно за килограм рибе. Она се сече, трљао са соли бибером и спуштен у сос. Након 10 минута, ако птица није баш добро храњени, могуће је да носи рибу на столу.

баке сир

Још један рецепт, који производи тендер и укусно рибе Соцкеие. Како се кува са сиром коре меса? Трупа након прања обсусхиваиут традиционално гумиран са бибером и сољу и шире у форми. 20 минута се пече у праву у овом облику, док благо не порумени, а затим сипа од сира струготине и вратио се у рерни још 10 минута. Процес једноставан, готово примитивни, а резултат је импресиван.

Соцкеие лосос у фолији

Фоил - јединствени изум човјечанства. Захваљујући њеном кувању обогаћен тежине апсолутно дивним рецептима. Постоји међу њима начин да се кува Соцкеие у фолију. Није превелика птица, чисти, разрушена и опрана, сече дуж гребена на два дела, сољени, зачињена минимум паприке, али можете додати остале зачине, посуто са лимуном. Сваки део се пласира на различитим деловима фолије и премазан мајонезом. Можете зауставити на овоме, али ће бољи укус ако стави на предњим прстеновима пола лук. Фолија чврсто ваљани, а Соцкеие иде у рерни око пола сата. Деликатна и мирисна резултат је загарантован!

Зачињено Соцкеие лосос у рупу са поврћем

Ништа мање корисна у печење и кулинарски рукаву. Добра је и Соцкеие. Како то да кува помоћу црева? Постоји низ рецепата. Један од најуспешнијих оне у којој се припрема, заједно са прилогом који је печени са поврћем. Подељени царцасс се сече у порцијама комаде и слане. Кромпир исећи на веће коцке, шаргарепа - кругови, црни лук - по прстење. Однос поврћа - по вашем укусу иу складу са величином рибе. Све резањем зачињена са биљкама. То би требало да буде у реду маслиново, али можете направити, а њихова мешавина. Рукав положио мешано поврће и риба, везан је, прободен за паре и уклањају у топлом рерни пола сата.

сољено Соцкеие

Не заборави како укусна усољена риба црвене, укључујући Соцкеие. Како да га кува себе? То је једноставно и брзо. За почетак, одлучили целини ћете Пицкле или шницле. Друга опција је много брже. Брине је 350 г соли (у 1 литар воде), и два стола кашика шећера. Било би лепо да га додати ловоров лист и различите врсте бибера. То ароме је прошло у воду, сланим раствором се кувана. Али је потребно да их попуни рибу кад се охлади. Нерка стављен у посуду покривена са сланом водом, притиснута рад и повучени у хладноћи. Време које је она била тамо да држе зависи од тога како желите сланом рибом. Усољена довољно за дан, за јаку сољење - два.

Најбољи прилог за роштиља Соцкеие лососа

Размотримо прво како печено Соцкеие. Како да кува прилогом, мало касније описати. Нема посебних Интриге није овде. Можете само пржити шницле у биљном уљу, након њиховог соли и бибера. То можете учинити тесто. У том случају, брашно шлаг беле само - па испада укусно. У принципу, Соцкеие лосос је печено, као и друге рибе. И ово јело додатни додир ће украс чине. Јер узима уобичајену купус, ситно исецкати и опекотина са кључале воде. Две мале кисели краставци исећи на кришке, мали лук - прстење. Кернел шест ораси сецкани и пржени мало на сувом тигању. Повезују све компоненте су допуњени јар конзервирана кукуруз, зачињене сољу и бибером, су напуњени ниским масти мајонезом. Најбољи прилог за жару Соцкеие смислили!