Цоокиес Савоиарди: Италијански десерт рецепт универзални

Италијански десерт Тирамису постаје све популарнији широм света. То је неопходна компонента колачића Савоиарди. Међутим, то се не продаје свуда. Због тога, многи домаћице, који су одлучили да науче тирамису размишљање него што може да замени Савоиарди. Колачићи треба да буде ваздушасте и светлости, са пријатним, али не превише доброг укуса и мириса укуса. Трагање за одговарајућу замену, у ствари, није потребно. Боље је да колачи Савоиарди своје руке. Познат као прстију женске, сасвим је једноставно и лако да кува код куће.

Баке колачи Савоиарди

Рецепт овог десерта следеће. Узмите два јаја, шездесет грама брашна, педесет грама шећера, и двадесет грама шећера у праху, десет грама путера. Пре него што почнете кување Загрејте рерну на сто и осамдесет степени. Одвојити протеине из жуманца. Умутити жуманца са пола шећера, они би требало да буду бела. Додајте брашно и мало соли, замесити у веома густом и густа тесто. Умутити протеине до замућености всипте преостале шећер и ритам до стабилне пене. Једна трећина добијеног масе нокаутирати тесто и благо мешати одоздо на горе. Додајте преостале протеине и мешати све до уједначавања. Покријте плех папиром за печење, пере са уљем и поспите брашном. Са торбом или шприц теста Ставите тесто у траке од десет центиметара, поспите шећером у праху и оставити да одстоји неколико минута. Ставите у рерну и пеците десетак минута. Колачићи треба да буде златна. Искључите рерну, без отварања, или изгубити Савоиарди сјај. Када је десерт хлади, може се користити за припрему тирамису или само једе са чајем.

Цоокинг тајне: како направити савршену колачића Савоиарди

Рецепт је једноставан, али је потребно узети у обзир неке од нијанси. На пример, тесто треба дефинитивно добити дебео, али прозрачно. Да ће обезбедити посебну текстуру бисквита, који је познат по својим кекса и Савоиарди. Рецепт такође саветује нужно одвојене протеине из жуманца и пажљиво је могуће. Комади жуманцета не треба достигне охлађену протеин који се шлаг у пене посебну млазница блендера или хране процесор чврсте супстанце. Мешати тесто мора обавезно одоздо до ваздух у протеина је сачуван и окренуо луксузна Савоиарди цоокиес. Рецепт се такође може допунити скроба, ваниле и лимуна. Скроб треба мешати заједно и просејани брашно и ванилу и сок од лимуна се додају протеине приликом туче, па се испостави мирисну, заиста густ и веома отпоран пене. На крају, вреди знати да Савоиарди погодан не само за властите потребе или тирамису. Они могу бити подмазани крему уљем или кондензовано млеко и слепе у паровима, ће добити оригиналне мини колаче. Такође можете направити павлаку и сендвичу их Савоиарди, добијате укусну торту у журби. Можете користити колачиће и десерте за декор. Опције могу бити масе, што је још важније, само научити да испече Савоиарди.