Хот посластице: састојци, кување, декорација

Немој ни себе сматрамо да је гурман људи вероватно одустати ручак да се заврши са нечим слатким. И овај закључак готово обавезно за децу. А ако је лето је посебно популаран сладолед, хладна пића и разних желеа, онда хлађења до изражаја вруће посластица. Чак и ако се једе у имају мало охладило. И топло и засићене, и одушевити се чуло укуса.

Састојци хот посластице могу бити веома различити. Често се користи за слаткиша разних воћа - и такве посластице су највише безопасан за тело. Такође постоје озбиљнији посластице попут колача. У принципу, сваки сладокусац ће наћи у овом обиље било на души и желуца.

"Банана Рај"

Банане и тако укусан сами. Али још интересантније је вруће пустиње са својим учешћем. Па чак и изгубити репрезентативно изглед плода су погодни за њих.

Банане су очишћене и смањити. Фрагменти не сме бити сувише мали, тако да не да се распада током кувања. Велики банане цут не више од четири комада. Запремински шоља или чинија комбинују малу кашику ваниле и четврт кашике тамне рума. Се топе се за тигањ шест кашика уља (довољно да припреме своје четири банане). У уљу мешано пола кашику браон шећера и мало цимета. У ову смешу, банане пеку полминутки са сваке стране. Спреман воће помешано са ванилин румом и одмах поједе.

"Јабука задовољство"

Још популарнији кување вруће посластице су увек доступни од Аппле. Чак једноставно печен у рерни, они су већ балави. И ако томе додате и неколико лепих додатака је деликатес искушење и аскета.

Очистити и исећи на средње килограм јабука са чврстим месом. Посебно добро за печење сорти Цортланда и Гала. Међутим, други ће дати добар резултат. Аппле комада добро помешано са великим лимуновим соком, две кашике цимета и трећи шећера шоља (пожељно опет воле штап). "Глазура" треба обволоцх сваки комад. Форма се налази у пећи чија температура се повећава до 200 ⁰ Ц. Десерт се пече пола сата уз повремено мешање.

"Воће срећа"

Воће може бити конструисана и комплексних хот посластице. И снажно изјасните не морају: процес кувања још увек није превише компликовано.

Четири велике крушке су добро опрати и благо њега се издваја влага. Нож пресеците серединка. Сто грама сувим кајсијама, испраних, и сецканим, помешан са истом количином сувог грожђа (узети онај који коштица). Ова мешавина је испуњен крушкама и искључен у пакету за печење. Налази се у пећницу са температуром од 180 степени за само четврт сата. Затим десерт је уклоњен из торбе, сипа карамел сос или неки сируп и доводом Пет слаткише.

слатко фонди

Међутим, хот посластице могу бити и без плода. Ако оцените швајцарски сир Фондуе, онда, већ доступан у пољопривреди апарата за припрему - фондиусхнитсу. Ако га немате, ће одговарати било дебелих зидова комад плоче. То је заиста мирно ватра отопљену чоколаду, црни и бели - на захтев. То може укуса зачина: цимет, ванила и чена чак. А онда се из сићушних пецива, Макао добио "сос" и једе са великим задовољством.

Аппле црумбле: рецепт

Цхарлотте и други пече пите од јабука, вероватно сваку жену. Али о Црумбле мало зна. У међувремену, рецепт заслужује посебну пажњу: ово десерт је веома сличан колач, само се састоји од мрвица и има јединствен укус. Осим тога, традиционални колачи понекад припремају теже него руши са јабукама. Рецепт захтева пре свега карамелизују воће. У том циљу, килограм јабука очишћене од коже и семена, затим исеците на коцкице средње. У дубоком тигању топи полпацхки уље (100 грама). Меша око пола шољице шећера (150 грама) и пола кашичице цимета - терен мушкатног орашчића. У посуду сипати коцке од јабука и мешање у континуитету обавијен сируп за десетак минута.

Сада друга компонента - беба. Па охлађен маслац (пола пакет преосталих) ситно исецканог и фраис и по шоље брашна. Затим је ушао и шећера бадем брашно - пола шоље. Млевење се понавља све док, све док тесто је као мрвице, а велике формације неће бити сломљена.

Формирати за печење обилно подмазан путером и лагано флоуред. Се одвијао карамелизованим јабуке; формиран просипања течности, такође. На врху ове радости посут мрвицама, а површина је пажљиво изравнати. Понекад се чини да је пуно пара, али то је погрешно. Форма се налази у рерни 45 минута (или док црумбле није зазолотитсиа).

Пудинг - укусно

То је та посластица познат УК. Најтрадиционалнији међу свим обиљем сматра милк пудинг. Наши хостесе су имали утисак да се припремају пудинга веома тешко. Међутим, све у овом свету може да се превазиђе. Како се испоставило, усправно пудинг приуштити не само енглески. Теаспоон желатин натопљеном и омогућено да набубри. Два жуманца шлаг тешко умијеси у пола шоље млека са две супене кашике скроба.

У посуду сипао остатак пола литра картону млека, додаје шећер (две кашике), бол у желатин и ваниле. Смеша је загревана веома тиха, док све не раствори. Затим је сипана у смешу каснијим (млеко / скроба / жуманца), а база се кува пар минута уз полако али константно мешање. Затим млеко се сипа у калупе пудинга, узима поклопац (нпр пластичну фолију) и поставља два сата у фрижидеру. Пре подношења посластицу, поспите га са ренданим чоколаде, кокоса или дробљени ораха. А може сипати џем или мед.

"Увала"

У Бугарској такође, као вруће посластица. И најпопуларнији - "Баи" Делициоус сир крофне. И њихова деца воле да једу, и моја мајка - цоок: залив је врло једноставна. Паковање од кајмака се гњечи са чашом брашна, кашичицом соде бикарбоне и три јаја. Швапски сир је боље да се не гранулама или трљати га кроз сито. У дубокој посуди или тигању греје велику количину биљног уља. Маса позваних кашику и смањивати током пржења. Поховани залив врло брзо. Како постати лепа браон - су уклоњени и ставља се на тканину за уклањање уља. И за већину вкусности Донутс или посуте шећером у праху или обореним у топлом или растопљеног чоколаде сируп.