Укусно лимун мана. кување рецепти

Љубитељи гриза није баш много. Али традиционална лимун мана радо једу пуно. Трошкови његову припрему је минимална. Додати у тесто лимуна даје Овај десерт леп укус и оригинални укус. Традиционални рецепт може варирати додавање осталих састојака.

Мана са лимуна аромом

Да би се припремио редовну лимун мане кефир, прво морате да се мешају са чашу гриза уз чашу јогурта и издвојила све осим пола сата за отока. У овом тренутку, можете самлети два јаја у посебној посуди, шоља шећера, прстохват соли и ваниле (по укусу). Цела лимун гумиран на грубом ренде одвојено. Тада су сви састојци су помешани док не постане глатко. Следећи корак - додати две велике кашике брашна и прашка за пециво на пробу. Даље, добијена смеша је проширио у подмазан форму и ставити у рерну 20-25 минута (мора бити унапред загревана до 200 степени). Када се колач је куван, то може бити мало посути шећером у праху.

Мана са сувим грожђем

Прво, чаша гриза помешан са чашом киселе павлаке и одрекну минута на 30. Затим, ту је потребно додати шољу шећера, три јаја, ванилин шећер и брашно. Сифт брашно је први неопходан и помешати са прашком за пециво. Да би маса била глатка, сви састојци треба да туку са миксером. Даље, додатна тежина једне лимунову корицу и сувим грожђем претходно натопљених светло (пола стакло). Пеците лимуна ману неопходне у 25. минуту загрејаној рерни.

Овај рецепт може бити било забавно, ако се изузме из њега брашно, и уместо крем сира да. Могуће је заменити суво грожђе сушене кајсије. Неке домаћице то мана цут по дужини тако да се добије колаче. Сваки колач паперје се заглавити или крема на бази павлаке - добићете укусну торту од лимуна.

Мана без брашна и јаја

Као иу традиционалној рецептури, први гриз сипати јогурт у једнаким пропорцијама (1 Стакло / стакло 1) и убризга 30 минута. У то време сецканог кору једног лимуна Гринд са стотину грама шећера. Следеће, добивена смеша и 100 грама путера је додато у гриз и добро промешати, чиме подсипаиа сода (1 кашичица). Тесто треба да повећају у обиму. Онда се стави у загрејаној рерни и пеците око четрдесет минута. У то време, док лимун је мана у рерни, потребно је припремити импрегнацију. Да би то урадили у топлој води (100 мл) да протури сок од лимуна (од којих је кора уклонио) и додајте кашику меда. Ако је потребно, добијени импрегнација процедити кроз сито. Након мана ће бити спреман, треба да га на различитим местима да би чачкалица убода и сипати на врху импрегнације. Колач је најбоље оставити у облику док се не охлади.

Орах-лимун мана

Традиционални тесто за питу може се допунити, и других адитива, као што су јаја, добијате врло укусан лимуна ману. њен рецепт је једноставан. Ораси треба прво пропржите и самељите и кора фино решетка. Жуманца од три јаја треба да буду одвојени од белих и додајте их у переторти шећер са маслацем (130 г маслаца 200 г шећера). Затим је ова смеша се додаје јогурта, две шоље гриза, кору и мало више од пола шоље сецканог ораха, све меша. Следећи корак - треба да бич за белце у густом пеном и додати у тесто. Добијена смеша је проширила у калуп. Треба да пече колач у загрејаној рерни док не уради.

Док мана стало, можете припремити сируп: у чашу кључале воде да раствори кашику шећера у праху и додати сок од лимуна. 2-3 минута пре него што је колач готов, он ће морати да се уклони из рерне и сипајте сируп.

Ови једноставни рецепти помоћи ће домаћица да припреми укусно десерт у релативно кратком времену.