Укусно Лецхо за зиму - сан многих домаћица

Лето - вруће време за домаћице који желе да што је више могуће разне припреме за зиму. У овом тренутку, најјефтинији поврће. И ако ми сада дати овај процес снаге до максимума у зимском периоду на вашем столу ће имати много различитих конзервиране Гоодиес. Али, нису сви знају како да кува укусна Лецхо за зиму. Можда зато што не знају како да нађу јело или веома сложен у извршењу. Или без знања рецепт, мислим да постоји део његових скупих производа. Ми делимо рецепт. А онда је најукуснија Лецхо за зиму Такође ће вас и вашу породицу обрадовати када је било хладно.

Лецхо направљен од поврћа уз додатак паприка. Послужите ово дивно јело сами или као додатак украс. Многи домаћице кувају супе са Лецхо да невероватно укусна. Рецепти јела једноставно не рачуна. И сви су толико различити. Неко се спрема Лецхо течности, неки дебели, неки слатко, мало зачињене, али сваки рецепт је јединствен. Укусно Лецхо за зиму може чак се састоји од различитих производа. Вешт домаћица на хладном зимском вечери лако да се претвори у теглу Лецхо свечаном јело.

Доста историје

Многи људи мисле да је Лецхо - Бугарски јело. Али ово је погрешно. Јело припада мађарске кухиње. Оригинални рецепт је веома разликује од онога што сматрамо традиционално. Нудимо неколико рецепата, а ви сте већ одлучили шта да кува укусна Лецхо за зиму.

Овај мађарски Лецхо

sastojci:

• зелена паприка - 1,4 кг;
• зрела парадајза - 600 г;
• лук - 2 ком;.
• сало - 90 г;
• димљена сланина - 60 г;
• слатка паприка - 5 г;
• соли.

Моје паприке, уклоните семенке и исеците на дуге танке траке. Следеће, цоок парадајз: опекотина кључале воде, извадите кору. Произвољно сецканим луком. Отопити маст у тигању и пропржите димљену сланину, на коцкице. Када се кува сланине, додати лук у тигању, пржите заједно. Добијена маса за паприке паприка, парадајз и. Мешати и кувајте док не омекша. То је овај рецепт је аутентичан, иако носи мало сличности са познатим.

Рецепт укусан Лецхо за зиму

За присталице класика нудимо још једног рецепта који ће обрадовати у зимским вечерима.

sastojci:

• паприка - 1 кг;
• Парадајз - 1 кг;
• сугар - 2 литра. кантине;
• Г - 2 литра. кантине.

Процес израде ове Лецхо врло једноставна. Таке шарену паприке и исећи произвољно. Сада припрема домаће парадајз пире. Да би то урадили кроз машину за млевење меса или блендер недостају парадајз. Добијена маса се ставља на ватру и кувана у 2 пута. Готове паста додати бибер, со и шећер. Боил уз стално мешање око 30 минута касније у стерилисане тегле припремили полагања добијену смесу и мотати. Укусно Лецхо за зиму спреман. Све је једноставно!

И на крају,

Тешко је рећи који је бољи рецепт. Дакле, треба пробати неколико. Сви шаблони укусан, али је хладна зима вечерњим поврћа на столу је врло прикладно.