Ресторан "Да добро живи" на риви Прецхистенскаиа менији, места

Москва - један од најлепших и најбогатијих градова у Русији. Овде се налази више од 12 милиона људи, а стотине хиљада оних који долазе на одмор, образовање или прихода. Инфраструктура руског капитала веома добро развијен, у исто време у Москви, она ради велики избор објеката: тржним центрима, хотелима, ресторанима и тако даље. Данас ћемо разговарати јединствени бар.

"Живети добро" (Прецхистенскаиа насипа) - ово је велики ресторан са домаћинске атмосфере. Овде можете пробати најбоље јела аутора и медитеранске кухиње, као и лепо се проведи. У овом чланку ћемо прегледати овај пројекат, уче мишљења о томе, тачну адресу, разговарати о мени и још много тога. Хајде да уместо на посао!

опис

Овај пројекат је отворио не тако давно, али за кратко време је успео да освоји срца москвичах. Ресторан "Да живе добро" је двоспратна успостављање а са великим прозорима са прелепим погледом на "острву", "Црвени октобар", споменик Петра Великог и реци Москви.

Кухиња трака на челу искусни кувар Зхелнов Алексеј, који је раније радио у европским ресторанима и кафићима. Човек је специјализована у медитеранској кухињи, тако да мени је представљен од стране великог броја својих оброка, или варијације од њих развијали.

Током своје каријере, Алек је радила са Јероме Кустииасом, је носилац једне Мицхелин звезде, и Мехелен Ленц, који већ има 2 Мицхелин звезде. Ова два високо квалификовани кувари су направили огроман допринос развоју Зхелнова као професионалног кувара.

Интервју са Алекеи

Тхе Цхеф места "живети добро" (ресторан, Москва) након отварања институција дао интервју у којем су разговарали о томе како је он био мени из кога производи су припремљени јела и друге. Главни кувар овог пројекта је рекао да је мени обухвата само јела се припремају на модерним правилима за кување. Посебно, молекулске кухиње, као и вацуум технологијом итд.

Поред тога, Алек је рекао да се такви поступци кувања постепено развија, јер у овом случају производи су у потпуности задржавају своју корисна својства, а истовремено нису разликовали тзв канцерогени. Узгред, је такође шеф рекао да током припреме неких јела додаје да им неке необичне производе, као што су кестен воде, бамбус и кавијара припремљене од посебног морске траве.

Ресторан "Живети добро", прегледи од којих је у већини случајева позитивне, нуди укус сваког госта медитеранске кухиње. Међутим, такав не омета Алексеј Зхелнова користе у поступцима припреме руских и азијских дестинација, који је научио док је студирао у француској кухињи школу. У последњих неколико година, главни је најпопуларнија локални производи, тако да су јела припремљена од најбољих производа домаћих произвођача.

кухиња

Кувари пројекта су у стању да успешно комбинују састојке, који су у неким случајевима изгледају као да су неспојиви. Међутим, они увек нађу времена да лепо организује и служи презентацију хране у најбољим традицијама. Дакле, свако јело овде припремљен може назвати ремек-дело!

Поред тога, главни кувар места "Живети добро" (Прецхистенскаиа насипа) ХИС види сваки тањир на различите начине. На пример, свима омиљени Украјински боршч Алекс припрема сопствени рецепт, додајући оригиналне лук кнедле, који савршено употпуњује укус када се користи. У исто вријеме класична харинга "ла Рус" кувар служи јединствену кромпир салату, кекс направљен од морске траве и репе Винаигретте, тако да је главно јело стиче одређену префињеност.

Европски јела, кувана у складу са рецептима из кувара институције, као у ресторану "живети добро", чија је адреса Прецхистенскаиа Променаде (17. кућа), такође имају јединствену ауторове белешке и прави руски укус. На пример, многи омиљени "Татарин" Говедина се испоручује клијенту на палачинке од хељде са кисели Боровик. Заузврат, фоие грас се служи уз море буцктхорн и дуње.

унутрашњост

Све собе су уређене у беж тоновима, који већ има на мерено разбибригу. Када одете у је активиран (види доле) у ресторану "За добро живи", одмах ћете видети колико је удобно и пријатно. дизајн намештај од дрвета мирних тонова, и меке софе и фотеље само помоћи свакоме ко жели да се опусти. У овом унутрашњих савршено допуњују елегантних лустера до плафона огледало и велики инсталације као сат који приказује комуникациони присутне са прошлошћу, чак и са будућношћу.

Такође треба напоменути је да је панорамски подијум у оснивању је украшена са елементима природног дрвета и камена. Поред тога, она је прекривена специјалним екомехом при чему у ресторану ствара пријатну атмосферу.

корисне информације

Као што знате, ресторан је на риви Прецхистенскаиа (кућа број 17), и ради сваког радног дана од 12 часова до 6 часова. Овде можете држати све потребне радње: рођендан, венчање, романтични састанак са својим партнером, корпоративног, дан, испуњава школским друговима, матуру и тако даље.

Узгред, не могу чак ни да се плаше да у кафићу ћете бити досадно, јер свако има прилику да посете посебну караоке собу, која ради на истом распореду као и самој институцији је "добро да живи." Поред тога, викенд овде су најбољи дуо у Москви са јединственим програмом, тако да ће бити сигурни да се забавите!

Питам се да ли вам је познато да је у овом ресторану често може да задовољи звезде руског шоу бизнис? Да ли мислите да се ради о некој непознатој особи? Авај, међутим, нисте у праву! На пример, 14. фебруара 2016. (Дан заљубљених) у кафеу сама појавила Егор Крид. Поред тога, истог дана је био покровитељ ресторана, Сергеј Лазарев, као и остале звезде наше платформе!

мени

Институција "Живети добро" представљен неколико врста менија, али ћемо разговарати само детаљније главном. Састоји се од хладних предјела и салате, пасте и рижото, Хот почетак, супе, рибе и морских плодова, меса и живине, прилозима, јапанска јела и посластица.

Последњи део велике количине слатких јела. Можете наручити торту "Наполеон" за 520 рубаља, сезонског воћа и бобица за 690 рубаља., Блуеберри пие за 620 рубаља., Разне врсте сладоледа за 130 рубаља., Домаћа џем за 170 рубаља. и тако даље.

Месо и перад

На званичном сајту комплекса у овом делу представља све 4 курса:

• фарма патка са брусницом, скуван посебан рецепт за 890 рубаља;
• стек "Шатобријан" од мермерна говедине Тендерлоина 2 хиљаде 600 р..;
• фарма пилетина са печеним сосу од белог лука за 850 рубаља.;
• стек "Рибеие" за 2 хиљаде. 300 рубаља.

recenzije

Гости овог дивног ресторана му оставили само позитивне коментаре. Многи људи воле услуга и квалитета и укуса хране су задовољни, без изузетка. Поред тога, клијенти често наћи у ресторану "То добро живи" са звездама Руске Федерације. Замислите да дођете на вечеру и изненада се састао са Цреед или Лазарев - занимљиво, зар не?

Поред тога, велика количина позитивне повратне информације добио караоке собу, где можете обављати било коју од песама. Ту је модерна опрема, захваљујући којима је квалитет звука је веома пријатна. Дакле, долазе у овај ресторан за позитивне емоције и добро расположење!