Ратарство бизнис план. Ћурке: узгој, услова гајења, врсте (фото)

Растућа популарност ове индустрије у индустрији перади као узгоја ћурки. Као бизнис је прилично уносан посао. Међутим, треба средити ствари у детаље. Код куће и на приватним фармама и приватних великих газдинстава, ћурке, узгој која није велика потешкоћа, осећа одлично.

Ова птица је највреднији за месо исхрани, што је веома сочна и укусна. Стога, за неке почетнике њен растући посао може постати одличан начин за генерисање прихода.

Не кокошке и ћурке

Узгој живине је почела у Америци. је домаћа постоји пре десетак векова. У Европи птица ћурка је тек у КСВИ веку, после четвртог путовања Колумба. Када се овај путник отишао на обалу у америчкој обали, био је сигуран да је Индија. Очигледно, дакле, америчка велика птица је тако назван. Турска или Турска - то је лепа и величанствене птице портпарол, међутим, Флигхтлесс.

Ова птица воли слободу и велики простор. Величанствен и истовремено највећи и најмоћнији представник куће птица, модерне Турске (узгој и садржаја од којих је потребна посебна знања и вештине) - тиши и спорије од својих дивљих предака.

опис

Процес припитомљавања ове птице подразумевало стварање великог броја нових раса које се разликују једни од других, углавном у боји перја и земљу.

Упркос ћурке за месо, јаја, перје и они поштовати. Њихови лешеви који садрже више од педесет процената меса, око петнаест - поткожне масти и више од десет - интерни.

Ћурке, узгој који у индустријском нивоу за производњу јаја неекономицно карактеришу брзим растом уз минималне потрошње на хране.

Карактеристике птице

Као пилићи, ћурке сматра болсхеногими. Међутим, они нису раке тло ногама и испашу, као последњи. Ћурке добар осећај на пашњацима и ратарских култура који не боли, јер не копати нигде удове. Има доста стазе около и наћи одговарајућу храну.

Анатомска структура

Ноге ћурке, дугих и јаких, прилагођен да се превазиђу прилично велике раздаљине. Врло занимљива структура ногу, нарочито брзо расте тибија, Тарсус и цјеваница. Тхе Туркеи зглобови су снажни и чврсти кости, које дају могућност да носе већу тежину, довољно да се превазиђу велике раздаљине. Мишићи потколенице птица садрже много цинка, што је савршено јача кости и тетиве. То је разлог зашто је месо у људској исхрани - одличан извор овог елемента.

раса

Расе ћурке, постоји велика разноврсност. То је бело и широке груди и тешке Велики 6, а ПРОМЕНИ-8, и тако даље .. Многи од њих су били вештачки узгајају. Један од најпопуларнијих су широке груди беле ћурке су пореклом из САД сматрају.

Ова раса има висок месо КАРАКТЕРИСТИКЕ довољно брзине изданака и добру производњу јаја. Међутим, беле ћурке, узгој који захтијева стварање одређених услова, су веома захтевни у смислу исхране.

У овој раси специјалисти разликују три врсте жена: светло, средње и тешке. Основна разлика је квалитет репродуктивног превременост и меса.

Још једна раса - Северна Кавкаски бронза - међу домаће живине пољопривредницима познати већ дуже време. Савршено се прилагођава испашу. Виде боди од бронзе туркеи издужено, са чврсто-уклапање у телу перја.

узгој

Наравно, ћурке нису толико популарни на тржишту, као што су кокошке, али њихово месо је такође у великој потражњи. Као овој слици расте сваке године, посебно у урбаним срединама.

Узгој ћурке (као бизнис), можете почети процену потражње за овим производима. Најлакши начин да се кроз тржиште хране и интерес у одељењу меса у колико птица на дан они продају. Поред тога, неопходно је да се представи и ниво конкуренције, и да истражи питање како спровести цурке, цена која значајно. Ако регион већ има велику фарму живине, онда се такмиче са мало је вероватно да успе. Стога, било би боље да напусти овај подухват и идите на нешто друго. Ако се ипак одлучите да то урадите, мораћете да се обликује као приватни предузетник и изабрали систем за опорезивање.

соба

Постоје две врсте расту ћурки - на отвореном под балдахином и у специјално опремљеним просторијама. Прва опција је погодна само за становнике топлих региона. Генерално, ћурке без икаквих проблема могу да издрже услове релативно ниској температури - до петнаест степени испод нуле. Међутим, још увек је боље да се држи у удобном окружењу. Стога, фарм ћурке, добро опремљена - најбољу опцију. Такође је важно с обзиром.

Љети, када је спољна температура порасте или изнад петнаест степени, ћурке, узгој и чији садржај захтевају одређени трошкови се преносе на спољни ваздух - са ћелијама и са балдахином над њима.

стока

У сваком пера мора да се придржава одређеног броја птица. Стоке може се раздвојити на основу старости. Птице које нису следећи месец у једној ћелији не препоручује држање више од петнаест комада, два - око 10 и старији - око 5 особа.

Узимајући у обзир чињеницу да је температура режим треба одржавати, неопходно је узети у обзир не само трошкове грејања, већ и за максимално изолацију зидова просторије, у будућности, бити у стању да спасе мало.

анализа тржишта

Као и код било које друге врсте пословања, потребно извесно улагање и узгој ћурке. Бизнис план треба јасно дефинисати врсте производа. Важно је напоменути да кокоши и пилића на данас полица има много. У овој индустрији, живина постоји веома велико такмичење. Док је Турска у продавници можете да видите није увек и не свуда, што значи да се такмиче овде поготово не са неким. Ипак, почетак бизнисмена неопходно је утврдити стратегију маркетинг својих производа.

Произвођач може да понуди потрошачу следеће врсте производа: јаја и изнутрице, перје и паперје и, наравно, месо. Доставити производи могу бити не само у дистрибутивну мрежу, али иу продавницама које се баве производњом полупроизвода, у фабрици или да прода преко сопствене малопродајне мреже.

Кључ успеха поново организује на фарми ће у великој мери зависити од исправности пословног плана. У принципу, према речима стручњака, ова велика узгој живине разликује од свих других врста пољопривредних активности: у овом случају веома висок принос на инвестиције.

Главни процес кораци

Поред просторије, како би се успешно расте ћурке, почевши бизнисмена ће морати да узме у обзир велики број важних услова који су неопходни за постизање правилног функционисања предузећа.

Главни кораци процеса су следећи:

• собе опремљене са свим потребним комуналних услуга, као што је електрична енергија и вентилације, водовода. Такође, будите сигурни да инсталирате и грејачи.

• Успостављање аутоматског протока воде, и ако је могуће, онда феед: то је учињено како би се смањио број запослених који раде на фарми, тако - да се уштеди на платама.

• Осигурати редовне ћелије за чишћење: да је неопходно да се одржи максималну чистоћу.

• Посебан играонице за ходање птица.

• Присуство надлежног лиценцираног ветеринара, који ће стално прати стање ћурке и почну да их третира на први знак болести, спречавање повални случај.

• избор само висококвалитетне хране: експерти мало препоручују могуће дати (или елиминише) различите адитива који су позиционирани као убрзаним порастом рибама.

Пратећи ове основне и важна правила, будући предузетник ће бити у стању да успостави нормалан рад својих малих предузећа, која ће свој профил парења ћурке.

Где купити младе животиње?

Мора да се купи само у посебним инкубаторима. Овај специјализовани и велике фирме које сарађују са великим бројем фарми, или малим приватним фирмама бави узгојем појединих раса Турске.

Али, упркос чињеници да су ови приватне компаније заиста може бити јефтин за куповину квалитетну стоку, стручњаци саветују да увек приступ веће одгајиваче. Ово ће решити будућност, спровођење јаја и меса, питање потврде квалитета и ветеринарске споразума. Пракса показује да је у сарадњи са тако великим инкубатори имају мање проблема са дизајном одговарајуће документације.

Потребно је узети у обзир чињеницу да одрасли разликују по тежини: ова функција зависи од младог расе. Они се деле на:

• лигхт, жене којима се испитују пет и мушкарцима - десетак килограма;
• Просечна седам и десет, односно;
• хеави - 15 и 31 кг.

Најчешћи и популаран су прве две врсте птица.

Опрема и храна млин

Од неговање ћуретина, морате прво да купите стандардни пакет. Одбор би требало да обухвати инкубатора и Аутодринкинг са хранилице ћелијама, грејача и лампе и термометри. Ово пружа нормалне услове за турска узгоја. Посебна тачка у бизнис план - ставке трошкова, то је новац који ће бити потрошен на куповину додатака храни и минералних.

Употреба најсавременијих технологија ће омогућити будућим привредницима да мецханизе своју производњу, као и да се створе услови за живот живине која ће добити квалитетне производе. Важно је да унапред о томе шта треба да нахрани ћурке и како да се брину за њих. Јер то утиче на квалитет меса, и број јаја.

Али, нажалост, модерна механизована опрема прилично скупо. То значи да није свака тежи предузетник је у стању да га приуште.

Што се тиче хране, поред њих, ћурке треба витамине. Не штеди на овом делу њихове исхране, као и прилично "избирљив" ове птице.

Због тога, развој бизнис плана, посебну пажњу треба посветити и природни смртност птица. У просеку десет до петнаест одсто шефова не преживе до доспећа.

особље

Како би се осигурало да ће садржај ћурке будућих фармера треба да запосли сточарства, ветеринарства, као и менаџер, директор продаје и возача који мора да испоручи робу у различитим трговачких предмета. Број радника, наравно, у првом реду зависи од скали активности и од стоке.

Бизнис план

Да би могли да трезвено процени исплативост за почетак бизниса, пупи предузетник потребу да анализирају све могуће трошкове и користи.

Ставка расхода да буде укључен у цену најма простора и комуналних услуга, поправке на фарми у будућности, плате запослених, набавку и уградњу потребне опреме, рекламирање, куповину хране и мултивитамини, регистрацију сву потребну документацију. При израчунавању прихода у пословним планом се мора сматрати просечне месечне приходе и добит од узгоја ове птице.

налази

Расте ћурке - то је уносан посао, од којих је профитабилност је око стотину или чак стотину и педесет посто. Међутим, постоје одређени ризици, на пример, стоке болест која може да донесе огромне губитке. Зато је потребно да купите само квалитетних младих: Турска, чија цена изгледа врло разумна, може на крају показати да су неисправни - болесни или неспособни за притвор. Такође, будите сигурни да раде добру ветеринара на фарми.