Пенушаво вино "Жан Пол Схене": опис, састав и мишљења

Јеан Пол Схене - француски винар и прави мајстор свог заната. Његово име је овековечио следбеника његове уметности. То је оно што се данас зове серију најбољих вина на свету.

Кривина и удубљења

Као и свака култног производа, добро вино треба да има причу. Пожељно је да у овој причи осетио дах ере, присуствовао неколико под називом особа и увек имао срећан крај. Као потрошачи и произвођачи настоје да задовоље жеђ. И где су немоћни да дође да помогне трговцима паметно преплитање фикције и профит архивиста и историчари.

Постоји легенда и вино "Жан Пол Схене." Без обзира да ли је то истина или бајка, сада је непознат. Али, легенда каже да је то тако било.

Када на столу Луја КСИВ служио своју омиљену боцу шампањца. И ако сам пиће, као и обично, био је одличан, брод се зове Кинг збуњеност. Он је послао за винара - Јеан Паул Цхенет.

- Зашто крива боца? - Питао сам монарха, познат у народу Сунце правде и доброте.

- Не значи крива, али се поклони само у поклони пред Ваше Величанство, - рекли су довитљиви винари.

- Али зашто дентс? - Не дозволите да краљ.

- Чак и са и најосетљивија на додир трагови остају. Ја их немам у бујним сукњама својих дама?

- Стварно! - насмејао Луис-Сунце. - Али она је имала флашу ме подсећа на мој вољени осетљивих лук тенди, кћерка војводе од Мортемарт! Радио сам тако напорно недавно водио је од њеног мужа ...

Вино за тенде

Краљ цени шалу, инцидент је био готов, мајстор част. Мало касније, Луис наредио винар да развије посебну врсту вина, посебно за тенде Францоисе-Атхенаис Де Монтеспан је обожавао. Жан Пол отишао на посао, који није нигде, а у чувеном Цхампагне региону, која, узгред, у тим данима, призвана у наредних гомила легендарног Дом Перигнон. Убрзо је монарх може да подари Маркуис поклон - флашу шампањца. "Витх Лове" - Луис је написао у пратећем напомену.

Срећом, рецепт није потонуо у заборав, што се понекад дешава. Данас, љубитељи доброг алкохола могу купити тачно вино, који окусио једном лепу Маркуисе.

наставак приче

Добро Краљ, импресиониран талентом судског винара, благословио га да ради. Од тада је почела производњу племенитих вина "Жан Пол Схене". Коментари о овом пићу одјекивао у целој Француској, затим у целој Европи, а сада шири по целом свету.

произвођач

Данас, право да користе име поседује Лес Грандс Цхаис де Франце. То је највећа винарија подухват у Француској, али и један од најстаријих. Она производи више сорти вина "Јеан Пол Схене" и извози их у више од 160 земаља широм света. Стручњаци процењују да је ово вино је најпродаванији свих оних који производе у Француској.

Тајна је једноставна: произвођач остаје веран старом технологијом, развијен од стране мастер, и користи за производњу највишег квалитета грожђа су посебне сорте. Али исто тако је важно још један састојак - према древној традицији, пенушаво вино "Жан Пол Схене" кува са љубављу.

Током година, распон је проширена, а данас можемо уживати у најразличитије укусе пиће.

Цабернет-Сира

Ако се одлучите да пробате вино "Јеан Пол Схене" црвено "каберне Сира" је одличан избор. Направљен је од грожђа беру на југу Француске. Имена сорти дато име пића. Вино је добро избалансиран, има танку префињен букет. Баршунаст истиче умерен ниво киселости и високом садржају алкохола. Укус вина пуног тела и одрживи завршетком. Ово вино је савршена са месом и добрим сиром. Сервирати је усвојила на 15-16 степени Целзијуса.

мерлот

Она заслужује ништа мање пажње на црвено суво вино "Жан Пол Схене" сорта "Мерлот". Грожђе истих сорти име узгаја у познатом провинцији Гаскоње. Његов укус је блудница и укус једноставно непоновљив. "Мерло" служи за јавно надметање сир и помфрит.

цхардоннаи

"Шардоне" ће се допасти онима који воле суво бело вино. Производи се у једном од најлепших места на планети - на острву Корзика. Ова сорта је савршен за већину традиционалне медитеранске кухиње: рибе, плодова мора, супе. Серве је прихваћено на температури од 8-10 степени.

Блан Моеллеук

Бела полуслатко "Муалем Блан" је направљен од неколико сорти белог грожђа бере на обалама реке Тхат. Ово вино је познат по баршунастом укус, богате ароме и јединствене нијансе са ћилибара нијанса. Типично, служи као предјело. Па то је у комбинацији са посластицама. Ово вино се препоручује да се охлади до 10-12 степени пре сервирања.

Бланц де-бланц

Грожђа сорте за "Бланц де Бланц" се узгаја на југу Француске. Ово вино има цветни букет и изражајан специфичан укус. То се односи на младог вина и иде добро са светло ниским садржајем масти меса и рибе. 10-12 степени - идеална исхрана за послуживање, у којој укус и арома је потпуно откривена.

Мерлот-Каберне колекција

Колекција вина "Жан Пол Схене" поноси сорте "Мерлот Цабернет Цоллецтион". Ово црвено суво вино, који имају одличан квалитет. Он има изражајан букет и Тарт укус. Таква Бламе Гаме служи вруће и квалитетан сир. Идеална температура за послуживање - 16-18 степени. Рубин боја - још једна карактеристика пића.

Цинсаулт Роуз

Навијачи пинк воћних вина ће ценити "Сенсо Росе". Укус овог вина је изражајан, она осећала добро воћне ноте. Ништа мање изванредан и арома. Италијански јела су савршено одговара овом разреду. Федералац да столу је потребно, охладити до 12 степени.

Сира

Сорта "Сира" - црвено суво вино. Гасконац такође користи грожђе за његову производњу. боја пића густе, богате ред. И у овом букет мирис љубичице. Идеалан је за роштиљ. Послужите је боље да се охлади до 15 степени.

алкохола

Не воле сви јаке степен, а неки алкохол само је контраиндикована из здравствених разлога. Произвођач сматра да је неправедно да су неки ускраћени за задовољство да уживају фину пиће. Зато је развио посебан вино, "Жан-Пол Схене" - безалкохолно. Има богату укус и арому, али не садржи алкохол.