Економичан мени за недељу дана за породицу. Створити економски мени за недељу дана

То је да у животу постоје тешки тренуци када треба да "стегнути каиш" и највише разумно потрошити. А онда је потребно да се створи економски мени за недељу дана да свој новац унапред, а не потрошити превише. Почети у потрази за рецептима који садрже јефтине, али укусне хране, сећам се "савете бапске на њихове штедње. Уосталом, да прехрани породицу резанце са зачинима стално нећеш! И испоставило се да има много рецепата који омогућавају да економски мени за недељу дана за породицу без већих проблема. Међутим, било сувишних у њој се не очекује, али укусно и задовољавање хранити дом је могуће.

Услови штедње

1. Да развијају економски мени за недељу дана, на првом месту да се направи списак потребних производа. Ово ће вам помоћи да се не омета непотребним куповинама (и искушење да то учини је велики, посебно у супермаркетима). Нека ваш економски мени за недељу дана ће се састојати од јефтин, али разноврсност и квалитет јела. А за то је потребно да купите производе што је могуће јефтиније. Али јефтин - то не значи увек лоше!
2. Научите да оближњим продавницама и на пијацама, од тога. Купити месо, житарице, поврће, где су они у ствари јефтиније. А акције и попусти на одређене производе у континуитету одржава у великим супермаркетима. Покушајте да користите ове могућности колико је то могуће. И не купују на путу кући са посла, и намерно. Тако да можете уштедети и до једне трећине свог новца.
3. Врхунац о производима да би економски мени за недељу, одређену суму новца. Покушајте да не троше више од овог јединственог пени. Чак и ако заиста желите нешто слатко и укусно.

Коришћење месо

Највећи део буџета предвиђеног за економске мени за недељу дана, да трошкове месних производа. Вегетаријанство је сада у моди, а скоро свака породица користи месо за кување разних јела. У циљу минимизирања потрошње на месних производа, постоје неке тајне. Буи-производе доћи до економично, али укусна менија за недељу: јетре, желуца, бубрега, срца. Они су много јефтинији, али уз правилну припрему је веома укусан и хранљив. Ако сте купили месо, пробајте да искористите то за припрему неколико јела: прво и друго оба. На пример, из коштане бујон проври и направити супу или боршч. Од пулпе направити минце и кувати ћуфте или пљескавица (можете "стреч" за неколико дана, једе једну или две одреске са украс по особи дневно). Купили пилетина ноге може бити кувано. Добијате супу од којих можете направити супу. Кувано месо без семена и користити за салату или динстајте са поврћем. Дакле, једно пиле може бити неколико дана хране малу породицу од три или четири особе. Налепит равиоле - такође одлична опција. Брашно и тесто јаја ће увек бити на лагеру у сваком домаћица. И од куваног меса млевеног везе са луком и зачинима, а извајам планину равиоле. Неки од њих кува, на пример, за ручак, а преостали део на једнаке делове и замрзнути у фрижидеру. Тамо, могу се чувати најмање недељу дана у замрзнутом стању. Повукао, кува у лонцу - то је брзо вечера је спремна!

Изузмемо фаст фоод

Сама таква храна није веома корисно. Поред тога, не напуни, и поново желе да једу неколико сати. Прављење економски мени за недељу за породицу у потпуности елиминише сваку врсту брзе хране: хамбургере, пице, суши, и још много тога. Поред тога, и нису јефтини, нарочито у последње време.

више поврћа

Купити и једу више поврћа. Од њих може много кувам свих врста јела по веома приступачним ценама. Ово и салате, а прилози топли, јела и први (нпр репе супа са печуркама) и друго (нпр, кромпир палачинке или шаргарепа паттиес). Поред тога, поврће садржи витамине и битне елементе у траговима корисне за људско тело. Израда економски мени за недељу дана, проверите да ли сте унели јела од поврћа у већим количинама. Постоји много предности.

Компот умјесто соде

Развој економично мени за недељу дана, елиминише све врсте безалкохолних пића (да не помињем име њиховог недавно појавио много). Не само да је, "Ликуид Цанди", тако вољена деца, једноставно штетне, оне готово немогуће добити довољно. Пијте чисту воду током оброка, и деца као "трећи", може да се куваног компот од сушеног воћа. Велики пет литара посуде за довољно дуго! Продавнице и купити сокове са великом пажњом. Поред прилично високој цени, ипак су упадљиве недостаци дие адитива, конзерванса, заслађиваче, ацидулантс и сличних штетних материја.

касхи

Да би економски мени за недељу дана, као украс, куваних житарица користити: хељде, пиринач, просо, јечам - ко је воли. Добра и млеко каша. Поур довољно куваног пиринча млеко - то корисно и укусно доручак за целу породицу је спреман. А ако је јело хељдом додати кашику говеђег гулаша са преливом - добити задовољавајући главно јело.

Економичан мени за недељу: рецепти

Почећемо са борсцхт. Рецепти за укусном и срдачној чорбу, свака породица другачије. Хајде да бораве на класичном рецепту који не укључују додавање у свако јело задовољствима. Прво ћемо морати да припреми супу. Да би то урадили, добро кости мозак (на срећу, није скупо). Стави га у велики лонац и напунити водом. Такође можете да додате неколико листова у ловора, цео очишћен лук, а неколико грашак перец душистиј. Боил бујону најмање један сат, уклањање пене.

Када је темељ спреман, можете да пређете на даљи поступак. За наше супе густа, треба да се стави тамо што више поврћа могуће. Користите купус (а килограм), 3 велике шаргарепе, 3 лук, 3 велика кромпира, 1 велики или неколико мањих цвекла. Купус схинкуем посебна нож, кромпир и лук исећи на коцкице, шаргарепу и цвекле исецкати на ренде. Користећи мало парче сланине, за припремање обрада Борсцх од шаргарепа, цвекле, лука (може пржена и биљно уље). Баци супу постепено кромпир, купус, пуњење, довести до кључања и кувати 15-20 минута, уз повремено мешање. Пробајте јело. Дајемо је правилно скувати. Уколико кувате супу, на пример, у недељу је мале до средње породици три или четири особе под условом први јело. Поред супе и уштедјети новац. Трошкови цена је ниска и укус - перфецт!

Пилећа супа са резанцима

Још један економски и хранљива први оброк за целу породицу. Цоок врло једноставна. Добро кувано супа може бити први јело за породицу за неколико дана.

Узмите пола килограма пилећих крила. Ми их чини супа у великом тигању направити. Они су закували кратко време - максимално пола сата. Као и обично, што уклоните пену. Када је чорба је спремна, може оцедити и крила "растављати". Баците кости и комади меса - натраг у чорбу: тако укусно. Следеће, ољуштен кромпир и пола килограма пар средњих шаргарепа. Исеците поврће на коцкице и ставити у чорбу - нека кува. Резанци баци последњи. Овде је најважније - не претеруј, има тенденцију да се кува мека, а повећање обима. Па, у најмању руку, имаћете кашу уместо Фида супу, то је у реду. Дијететски пилећа супа са резанцима спремни! Може се користити као први храна за неколико дана, посуто биљем и зачинима. То је груба мени за недељу дана: проблем са првим курсевима од понедељка до суботе решен! Хајде да се позабавимо другом.

паста наутицалли

Врло економичан и веома лако главно јело за припрему. Таке јар паприкаш - говедину или свињетину, није битно. Проври пакет тестенина од дурум пшенице (тако да није било потребно да се пере). Сипати гулаш у пасту и мешати лагано. Једноставан и економичан главно јело спремно за јело - пристојно пудинг у грубом мени за недељу дана.

Прженим кромпиром са печуркама

Састојци за ово јело су релативно јефтини. Морамо узети: пола килограма кромпира (попео на великом тигању), две стотине грама свежих печурака (буковаче), неколико сијалица и биљног уља за пржење. То је све компоненте.

Спремању традиционалних јела. Кромпир очистити и исећи на траке. Осуши вишка влаге на пешкира. Фрај преко средње топлоте са десне стране и великом тигању. Одвојено, пропржите лук док не порумени. Одвојено - печурке. Када се не порумени кромпир, измешати састојке. Овај "Студент" јело више него једном спасао од глади у Институту година - тестиран од стране многих људи. Добра употреба гљива и без, ако нису доступни. Као зачин, можете користити обичан кечап.

За доручак: кајгана са црним луком и "салбургер"

Као доручак омлет је добра традиционална кухиња и сендвич са путером или масти. Неколико јаја умутити млеко са кашиком. Со и бибер. Можете пржити малу количину црног лука и додајте га у омлет. Дубоко је пржена на обе стране до браон. Поспите са зачинским биљем. Брис Лард кришке црног хлеба и служи уз кајгану.

Како да сачувате на храну

Економичан мени за недељу дана за породице да би врло једноставна. Главна ствар је да поступа у складу са саветима датим горе. Ево примера.

• Доручак: Хељда каша са млеком, чај, хлеб и маслац.
• Ручак: супа, кнедле, воће компот.
• Вечера: тестенина наутицалли, чај и кекс.

Или више (као опција).

• Доручак: кајгана са сендвичима и чај.
• Ручак: пилећа супа са резанцима, прженим кромпиром, воћа компот.
• Вечера: пиринач млеко каша, кефира.

Наравно, има доста јела која нису обухваћена у овом чланку да створи привреду-мени за недељу дана, и укусних и јефтиних. Тако да оставља простор за лет за твојој машти, у корист који су јасно су основни принципи економске моћи. Остаје само да их доведе у животу.