Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Да ли знате како да се осуши босиљак?

Босиљак - јединствена биљка, која има широке примене у медицини и кување. Добар укус и разноликост корисних компоненти - то су њене главне карактеристике. Да ли знате како да се осуши на босиљак, да сачува његове главне карактеристике? Постоје неке интересантне технике које ће сигурно бити веома корисни у домаћинству.

Корисни својства босиљка

Пре него што говоримо о томе како сушење босиљак, хајде да дефинишемо шта је уопште урадио? Оно што су својства ове биљке је корисно и што се најчешће користи у свакодневном животу? Дакле, део овог чуда природе обухвата такве компоненте као:

  • танина ;
  • јабучна и аскорбинска киселина;
  • витамини група А, Б, Ц, П;
  • сугар;
  • етерична уља.

Постоје различите сорте босиљка, мало различити једни од других на великом броју имовине (обична, Анисиц, влати, грма, љубичасте и т.). Уопштено, они се могу окарактерисати као биљку помоћу којих ослобађа бол и грчеви, грчеви, и смањити надутост у стомаку, побољшати расположење, дижу тон. Ова биљка је пожељно да кашље. Корисни својства босиљка могу се навести на дуже време, ова зачин биљка је заиста јединствена и користи се са успехом у народној медицини за дуги низ година.

Зашто босиљак?

Ништа мање распрострањена ова биљка и на кулинарски свет. У већини случајева, може се посматрати као додатак салату или супу. Одмах вредан помена да босиљак се може конзумирати иу свежем и сувом облику, ова друга опција је најмање популарна. Зачин се често користи у припреми меса, салате и разних празнине за зиму. Поред тога, додајте босиљак и алкохолна пића. На основу тога направити чај помоћи код прехлада, а етерично уље се користи у козметици и ароматерапија. Најчешће, босиљак се користи као зачин. Она има фину, незабораван укус и веома пријатно, деликатан мирис.

Два од најједноставнији начин сушења

Дакле, како да се осуши босиљак? Први метод, који ћемо разговарати најлакше. Треба само да одаберете гранчице овог постројења са малом количином листова (око 6), да повежу неколико комада у лепињи и обесити га на конопцу. Ова техника ће вам омогућити да задржи мирис, као што су, првобитном стању. За резултате квалитета захтевају поштовање бројних услова. Дакле, сушење треба обавити у сувом, хладном и тамном месту. У просеку, ова процедура траје два до три недеље. Имајте на уму да кување зачини босиљак оставља само одговара. Када биљка осуши, обберите их и чувати у добро затвореној посуди.

Ако не желите да чекате одређену количину времена, онда постоји бржи начин како осуши босиљак. То не траје дуже од 72 сата (2-3 дана). Нежно откинути лишће са грана, највећих примерака преполовљена. Стави их на папир или папир у једном слоју и оставите на тамном месту. Не заборавите да током периода сушења ће бити потребно да се обезбеди хладовину и одличну вентилацију у просторији. Верује се да је зачин, кува на овај начин, мање мирисни.

Осушите босиљак у рерни

Како да се осуши босиљак? Има ли још неких ефикасне опције? Можете користити за ову сврху обичан рерне. Одсеците босиљка, опрати их и избрисати да бисте уклонили вишак влаге. Стави их на послужавник и осушен послати (на температури од око 40 степени) током 2 х. Током босиљка потребно добро измешати. Напомена: врата рерне не би требало да буде чврсто затворен, оставите мали размак за циркулацију ваздуха. Након тог времена, осушити босиљак стао у рерни још најмање 12 сати. Онда листови су тло и чувају у затвореној стакленој тегли.

Ви не желите да се осуши? Хајде да не мрдај!

Босиљак зими је могуће не само да се осуши, али и да се замрзне. Многи људи мисле да на овај начин најоптималније могуће у фабрици задржава све хранљиве материје, укључујући и етеричних уља. Прикупља свеже лишће из фабрике, не излажу било каквом третману, то ће бити довољно само да их ситно исецкати. Спреад босиљак на послужавнику у једном слоју и послати у замрзивачу 4 х. Затим, готов производ може бити сипати у пластичну кесу, пажљиво везати га и послати га на дугорочно чување пре употребе.

Како да расте босиљак у свом врту?

Босиљак, фотографија, која се приказује изнад, може се успешно гајити у свом врту. Можете користити семе, али велике културе не може се очекивати у овом случају. Трава, носилац на тај начин се разликује мало повећање и мале листове. Идеално решење - садња садница у башти. За ову претходно клијавих семе у земљи у амбијенталним условима, ронилачки процеси (по потреби) и на крају пролећа, када температура достигне ознаке удобност су засађено у отвореном. Ово се дешава најчешће у мају месецу. Да окупи добру жетву, не смете заборавити на редовна нега. Да би то урадили, земљиште треба да буде темељно попустила и напоји.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.