Храна и безалкохолна пићаРецепти

Гриловано поврће: како да се припремају

Кување поврћа може да се роштиља на роштиљу, у рерни или на посебном тигању. Ово јело је велики предјело или прилог, не захтева никакве компликоване кулинарске вештине, али то се ради врло брзо. С обзиром на то, гриловано поврће се добијају на популарности, али мора се рећи да нису сви знају како да их кува.

Идеалан за припрему јела које одговарају патлиџан, тиквице и бундева млеко. Такође можете узети паприке и парадајз (не сочне и меснате сорте).

Поврће опрати, а затим одсећи стабљике, након чега је сув пешкир. Затим секу све прстенове или плоче. Ако планирате да кувате поврће у тигању Грилл, пре тога, сваки комад треба да се подмазују.

Ако се чисто говоримо о тигањима, они долазе у различитим величинама и облицима. Су различити и њихове цене, тако да свако може да изабере за себе најприкладнији модел за све критеријуме.

Гриловано поврће су одличан укус и мирис, али је важно имати на уму да пре него што их је немогуће соли. Оно што треба да урадите је мало их осушити.

Мора се рећи да је време за које можете добити завршила јело, у зависности од врсте поврћа и методама кувања. Када се примењује грилл тигањ је довољно да сваки комад предмета за печење 3 минута са сваке стране. За оне који воле мало да мало влажан гриловано поврће, заустави и минута. На пример, плави патлиџан себи тендер и након неколико минута излагања на плочи још омекша. Сервирати са мајонезом може бити, а ако волите тиквице, онда је боље да их једе са павлаком, мада све зависи од индивидуалних укуса.

Гриловано поврће је лако за припрему код куће и у рерни, али под условом да има одговарајућу функцију. Пре него што почнете пржење, печење пећ треба да се постави фолије, претходно подмазан уљем. Тек тада се може проширити поврће које треба исећи на комаде средње или велике величине.

Уколико се жели, током припреме грилованим поврћем, можете користити посебан сос. Овоме треба мешати маслиново уље, бели лук, соја сос, сирће, со и бибер, а затим сипати настали раствор поврће и место у рерни.

За више Хеарти јела, можете користити следеће рецепт.

Узмите једну средње величине кромпир и тиквице, исећи све кришке и пећи 20 минута у рерни. Одвојено, пропржите лук, исечен прстење. Мик Арт. Ја. маслиново уље и балсамиц сирће (2 кашике. л.), половина кашичице лимуна и ставка. Ја. мед и пасирани бели лук чен.

Добијени сос сипати поврће и сезоне све са сољу и бибером, и свеже жалфије (можете заменити све биљке које вам се допадају). Мик све, ставити на слојеве фолије, врх наметнути лук, све добро затворени. Кувар на 150 ° Ц око 40 минута. Јело је спремно када не омекша кромпир.

Према овом рецепту можете припремити гриловано поврће не само у рерни, али и на роштиљу. У овом случају, пре пржити их не треба, можете једноставно маринирати у сосу.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.