Бурбон - то ... бурбон: цена. Бурбон код куће

Спиритс - класик стилу. Без њих тешко замислити аристократске слику. У овој врсти алкохола посебан мирис и укус букет. Стога, неопходно је да се пити сама. Бурбон - запањујући напитак који има занимљиву причу о пореклу. Она има своју културу пијења. Бурбон улази у листу племениту пића. Верује се да се користи само људи са беспрекорног укуса.

Мало историје

Сам назив овог јаких пића је француски. Међутим, Американци измислили бурбон. И то је званична историјска чињеница. Данас, можемо уживати у богатом укусу бурбон кроз ирске и шкотске имиграната. Они су пронашли уточиште у Кентакију. И у том стању је био мали град Боурбон. Ми то зовемо мештане, који је и даље веома чезнуо за његовом родном Француској.

Ни Шкоти или Ирци не може да замисли свој живот без класичне вискија. Али за њену припрему потребно ражи и јечма. И овде расту у довољној количини је прилично проблематично. Али са кукурузом примећени су слични проблеми. Не желећи да промените навике темеље и одбијају омиљени алкохол, мигранти су одлучили да се прилагоде локалним условима и упознати на првом сировина. У ствари, бурбон - ово је исти виски, припремљен на основу кукуруза. Али од његовог претка разликује како укус и изглед. Сматра се да је бурбон је грубо рођена 18-19 века.

Начин припреме

Након утврђеног традицију, сировина за пиће, даје јој скувати око 2-4 година. Међутим, за одређене врсте вискија, можете направити изузетак. Инфузијом алкохол у посебним бубњевима, пребакед унутра. То утиче на боју пићу. Осим тога, укус бурбона стиче ексклузивно за памћење укус. Бурад се морају чувати током живота посебног свода. Собна температура је практично идентична са спољашње временске услове. Овај напитак се често додаје да фрапе. Ово бурбон код куће може да кува чак и почетника. Трошкови таквог пића је, у просеку, 800-1000 рубаља по боци.

Много теже пиће које инсистирају 6-20 година. Етикета на боцама са овим елитним алкохола је сигурно да се натпис задржана, као и старости пића. Главни одликује ову бурбон - укус и мирис. Прогутати у једном гутљају пићу или разредите га са било чим - прави светогрђе. Цена овог ремек високоградусного почиње од 2000-3000 рубаља по 1 боцу.

Компоненте за израду вискија од кукуруза

Као што је горе наведено, главна компонента која припрема класичну бурбон, је кукуруз. Његова пиће треба да буде најмање 51%. Поред кукуруза користи јечма и ражи. Не треба мешати са кукуруза вхиски бурбон. У ствари, они су једно те исто. Међутим, последње пиће подразумева 80% главне компоненте. Сходно томе, укус тога ће бити потпуно другачија.

укус пића

Букет зависи од временског кашњења алкохола. Ако је то више приступачне опција, који инсистирају 2-4 година, у ком случају било сувишних детаља се не осећате. Такав напитак можете попити наискап или разредити нешто више аспеката и пријатног укуса. Поред тога, бурбон минимални период излагања се најчешће користи у алкохолним коктелима. Он даје изненађујуће зачињен укус.

Ако желите да доживите нешто посебно, а затим тражити скупљи бурбон. Ревиевс оф сличних пића са излагањем до 20 година само рејв. Таква алкохоличар нектар, нико не би желео да пије вотку банални. Ово бурбон да се полако уживали, уживајући сваки залогај. Астрингенци кукуруз бледи у позадини. Можете лако осетити ноте чоколаде, ваниле, или чак коже.

У поређењу са шкотског вискија у класичном верзији бурбон укус прилично тешко. То је због великог броја кукуруза. Многи произвођачи су прибегли све врсте адитива да ублажи и обогатити букет завршетком. Одмах ћете препознати слатке ноте. Чињеница да је цев спалили зидови доприносе формирању карамела укуса из бурбона.

Букет мирис

Ништа мање атрактиван је мирис одише алкохолно пиће. Добар бурбон, од којих цена може достићи десетине хиљада рубаља по боци, има дебео арому са Лусциоус белешке. Тако, опште узето, мирис може назвати довољна опора и засићен. Када се загреје, је појачан, па су пића познаваоци овога препоручује да загрејао стакло у длановима. Стручњаци тврде да је букет мириса садржи ноте јавора, ваниле, цвеће и цимет.

сорте бурбон

Постоје два основна типа алкохола: директни и сложених. На боци мора увек бити обележен, информисање купац пића разреда. Ово се односи на натписе равна и меша. Први тип не предвиђа присуство икаквих адитива, као неутралног алкохола. пића снага достиже 80 степени.

Мешано Бурбон такође зове разређен. Произвођачи често смањују пића снагу са дестилованом водом. У том случају, алкохол обично има тврђаву испод 40 степени.

Практично све сорте Боурбон имају лепу тамну златну боју. Познаваоци назвати жуто или наранџасто.

Како да пије виски правилно

Љубитељи ове врсте алкохола је готово једногласни да конзумирају кукуруз виски мора бити строго од наочара са дебелим дном и тањих стаклене зидове. У САД, такав контејнер је име старог стакла. Верује се да је само у таквим наочарима је у потпуности открива запањујуће боје. У лангуид дубине почети да трепће жуто изазвао је богат златну боју.

Бурбон - пице за лежерно и мирно разоноде у самоћи или у ужем кругу блиских пријатеља. Такође, у Сједињеним Америчким Државама сличан алкохола сматра одлична опција за дугорочне пословне састанке. Бурбон се сматра чисто мушки пиће. Међутим, ништа не спречава даму да се укључе у разговор са чашом вискија од кукуруза у руци. Такав чин неће се сматрати као кршење традиције.

Пре него што се гутљај јаког пића, треба неки капацитет да га држи у својим рукама и загреје садржај нежно протресите чашу. Након тога, можете да дишете сјајан укус и узети први гутљај. Пијте бурбон полако и свечано. Ово треба да се уради у малим гутљајима. Након сваког препоручује да доживите богат завршетком. Бурбон нежно обавија грло и греје добро. Није препоручљиво одмах ужину.

Оно што могу да се комбинују

Пиће можете додати коцкице леда. Међутим, многи експерти кажу да је најбољи бурбон - чисте и без икаквих примеса спољним састојака. Упркос томе, на основу кукуруза вискија створили много укусне коктеле. Најуспешнији комбинација препозната као мешавина бурбон, рума, ликер, разне воћа и бобичастог сокова без целулозе, природне сирупе.

Сматра се да је алкохол добар ужина једноставно нема потребе, тако да не засени своју праву укус. Међутим, бурбон - ово је веома јака пиће. Посебно када је реч о "директном" разреда. Пијте може бити не-кисела сок или сок. Снацк суши кукуруз виски, плави сир, понекад са лимуном, као и свеже воће и бобице. Најуспешнији пратња за мени бурбон су следећи јела: димљени лосос са киселом павлаком, крем сира уз додатак тоста и белим луком, тамне или белом чоколадом проткан са бадемом, шкољке са путером сос и пире од грашка, печење јагњеће , тартуфи, кафа, брусница сорбетом и јабука.

Најпопуларнији сорта

Ако желите да проведете у приватности и мирно вече, најбоље пиће за такво стање ће бити традиционална кукуруз виски. Бурбон "Џим Бим" - прави легенда у Америци. Овај заштитни знак је званично регистрована 1934. године. Међутим, историја ове сорте алкохола је укорењен колико у 18. веку. Најпознатији сорте су признате под именом Јим Беам Блацк и Џим ширина Вхите. То их препознаје као референце вискија од кукуруза већини бурбон познавалаца.