Храна и безалкохолна пићаРецепти

Брзо и једноставно - јела од јаја

Егг јела - вероватно је највише једноставан за припрему производа који не захтевају никакве посебне вештине. Сложеност и лепота јела зависи, пре свега, на маште и способности кувара. Јаја, можете да направите праве ремек и код куће.

Поред омлетима и кајгана - Тхе Усуал јела за доручак - јаја могу бити кувана на хитну стране, и лагани ручак и вечеру касно.

Егг јела - то је, пре свега, разне омлет.

Французи воле лак и прозрачан омлет. Више хранљиве и равне јаја јела, са доста састојака - Шпански омлет или италијанског фритатта.

Ова јела јаја су добри, јер се може поднети у било које доба дана. Поред тога, јела од јаја су лако променити - само да примењује различите прелива или изабрати друго возило.

Француски кувари пржити омлет док не порумени на само једној страни, тако да се претвара светлост и прозрачно.

Победите три јаја, сезону и умутити виљушком на белих са жуманаца добро мешовити, али се формира пена. Загрејте тигањ на тихој ватри. Пут 15 г путера. Једном када почиње да пени, сипати у јаја. Нежно промешајте виљушком, да се креће од стране до центра. Када је омлет се мало згусне, заустави мешање. Лифт форк ивицу чланка, да се течност пролије на поду и хвата. Скинути са ватре док површина омелетте није потпуно замрзнут. Додајте надев по жељи, фолд на пола да формира полумесец. Дај омлет слајд на загрејане плоче и одмах служити.

Најинтересантнији и једноставних јела од јаја - то је тврдо кувана и уређена производе, чиме производи, на пример, кокошија јаја или Хедгехогс, птице и разне малих животиња. Специјални рецепт за њихову припрему укључује машту, мало талента и умећа, и што је најважније - жељу да се унесу радост деци и гостима.

У циљу припреме кајгану, тукли осам јаја у чинију и масх их виљушком мало, не туче. Сезона на укус сољу и бибером. Мелт путер (25 г) у толстодоннои тигању и сипати смешу јаја. Фри, непрестано, али нежно мешање са дрвеном кашиком, очистити дно згушњавање масе. Када ће јаја почети да мало очврсне, за танак млаз млека (120 мл). То ће смањити температуру масе јаја и успорити процес "инфузије". Наставити пржење, мешање нежно, али не претерујте, тако да се маса не постане зрнаста. Извадите плех са ватре, док смеса је и даље довољно влажна: захваљујући топле тигањ јаја ће бити спреман. Сезона на укус са сољу и бибером и одмах служити.

Јаја се мека и укусна ако га припремите за дуго. Брзо пржење на високој температури, као што је предуго кулинарски обрада, учиниће маса јаја је сува и тешко.

Тврдње-јаје: Загрејте се Цриспи ролни сечене на пола. Легу јаја, додати јаја да елегантан предјело боју и укус.

Подне задовољство: Спреад хот тост са путером, поставити на гомили кајгану, Украсите ситно сецканих зелених лук, свеже биљке или гранчица у поточарке.

Јаја јела су веома разноврсни. Свака земља може лако замислити глобалној табели своју посебну посуду која одражава карактер и потребе за кувара становништва.

Тепсија јаја или омелетте соуффле, пржена јаја или јаја СУПРЕМ - постоји безброј маски јаја, али су сви подједнако укусне, светло и веома хранљив. Чак првака могу припремити једноставне кајгану или омлет - то није ништа компликовано, али увек јела јаја су укусни и брзо.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.