Чоколада, лимун, ванила глазура за торту. рецепт за

Важно је, када се поред могућности да кува, људи имају посебну таленат за украшавање јела. Јер је јело је лепо дизајниран - ово је прави кулинарски ремек-дело, а може бити предмет само-тврдњи, на пример, налази се на принудни одмор за бригу о детету или млада жена домаћица, када је могуће да покажу своје способности, осим да је у припреми кулинарских задовољстава. Што више било купљени производи нису у стању да засени најједноставнији домаће кухиње са душом. Посебно ако сте одлучили да задовољи своју породицу и да кувају своје омиљене слаткише. Припрема глазура за рецепт за торту, која се даје у наставку, моћи ћете да украсите своје стварање, тако да нико не може остати равнодушан.

Међу различитим начинима кувања крема, фондана, шлаг, можете покупити рецепт за било коју, чак и најсофистицираније укус. Чини се да не постоји ништа лакше него да изаберу одговарајући рецепт, али у стварности није тако једноставно и све. Чињеница је да постоје ови рецепти велики скуп. Ево неколико нарочито популаран:

Цустард или пуслице шлаг на торту. рецепт

састојци:

• Четири јаје протеина;
• једна шоља шећера.

Припрема:

1. Протеини су шлаг на парном купатилу за пет минута са шећером.
2. Након уклањања од топлоте, не престају туку још 7 минута или док шлаг неће постати мека и глатка.
3. Нанесите на остузхеннои мерингуе цаке, након кратког времена се у потпуности очврсне.

Воле чоколаду у било ком облику, предлажемо следеће рецепт за 12 порција:

Чоколада шлаг на торту. рецепт №1

састојци:

• цхоцолате (биттер) - 250 г;
• бутер - ½ пацк (100 г).

Припрема:

1. Чоколада је претходно тло, исецкати га на ситне комаде.
2. Помешајте млевени чоколаду са путером до потпуног распада састојака на воденом купатилу. Добијена мешавина треба да хомогена.
3. Након уклањања од топлоте, прво благо хлади и затим обложене куване пециво глазура.

То иде добро чоколадну глазуру са торти и колача са Берри пуњења (малине, јагоде, итд).

Чоколада шлаг на торту. рецепт №2

састојци:

• 15 г путера;
• 30 г какао праха;
• 70 г млека;
• 100 г шећера.

Помешати млеко какао прах и шећер се загрева на тихој ватри док смеша не згусне. Додајте маслац, добро промешати, и брзо примењен на завршеном колача.

Како да кува шлаг на торту са ваниле?

Врло лако за припрему ваниле глазура за декорацију погачице, колаче и торте. Рецепт је заснован, отприлике, 48 колача:

састојци:

• 5 г путера;
• 10 г ванилин (ваниле шећер);
• 10-12 г млека;
• 225 г шећера у праху;
• 2.1 г соли.

Процес кувања је врло једноставна и састоји се у пред-топљења маслац, додајући јој све остале компоненте и мешање их да добије кремаста.

Како би шлаг на торту са лимуна укус?

Лимун Глазура има префињен укус и велика, како за уређење колаче и колаче. У обрачун следећи састојци предузети у 12 делова:

• шећер у праху - три шоље (450 г);
• 10 г шећера (ванилин);
• 30 гр сока од лимуна;
• халф пацкс путер (истопљеног).

Припрема:

1. Прво мешати у лимунов сок, маслац, ванилин шећер и шећер у праху.
2. Тхен беланаца и сличних намирница добијену смесу на стање помпе и лакоће.
3. Добија се жељени конзистенција се добија додавањем по потреби шећер у праху или неколико капи сока (лимун).

Тако, једном за декорацију торте или друге пецива, нећете бити у стању да заустави и сваки следећи пут, сви украси су богато и софистициран и да ће резултирати у чуду као присутних чланова породице и гостију.