Фалсе Руссула: карактеристике и карактеристике

У нашим шумама има мало ових гљива, што би берачи су третирани са малим презиром. Али руссулес га укључити у њихов број. Али то је врло чудно, јер према свом укусу и нутритивне особине ових "отпадника" су доста добре, а лоше године и не може да постане прави спас гљива.

Нажалост, чак и ови обични изгледа, али веома корисне представници гљива племена има тамну страну. То је лажна Руссула, који када се конзумира у стању да испоручи потрошачима гомилу проблема.

У овом чланку ћемо навести све симптоме, са фокусом на то, могу лако да идентификују ове подмукле близанца. Одмах, напомињемо да је лажна Руссула изузетно "свестрани", јер под овим именом крије неколико својих врсте. И разлике између неке од њих су толико безнацајне да разликују да се може доживети само миколог. Па чак и тада, ако стране ће имати лабораторију са свом потребном опремом.

Имајте на уму да руссулес у основи чине 45% од гљивичне масе наших шума, тако да њихова правила за прикупљање веома добро сећам. Најбоље је да се онима који шешир не садржи никакав траг црвене и тамно љубичаста. Ако видите такве печурке, хоћеш скоро сигурно пред вама лажних Руссула.

Дакле, бурнинг-корозивне врсте има само исту дубоку црвену капу. Месо гљиве је веома крта и благо црвенкасте на паузи. О отровних мишљења научника.

Подела мишљења је због чињенице да је након дугог дигестије са неколико промјена воде ова лажна Руссула постаје јестиве, и у другим случајевима још увек неће моћи да једе због изузетно горког укуса.

Исто се може рећи и за њихове крви-црвена сорта. О њеном изгледу може да се види у наслову. Пулп - бели, благо црвенкасте у самом шешир. Према карактеристикама укус суштински сличних горе поглед.

Жучних Руссула генерално слична у суштини укусу, која јој је дала име. Узгред, у јесен је веома много у четинарским шумама. Цолор њен окер-црвене или окер жуте. То је лако разликовати ако је шума била киша недавно: се навлажити, постаје слузи шешир који није типично за сироезхек.

Свамп исту форму у "лошем друштву" и да је пао потпуно незаслужено. Карактеристична особина - крви-црвена капа, танка кожа која је уклоњена са потешкоћама. Може се наћи и на мочварама и на боровим шумама, обрасле Спхагнум маховине. То се често назива као лажне врсте, али узалуд, јер је укус супер.

Укратко, можда сте приметили да нема лажне Руссула су отровне гљиве у пуном смислу те речи. Њихова употреба је једноставно немогуће физички, а мали део у великим количинама, које, иако кварим гљива јела, повредити ваше здравље неће изазвати било.

На крају, направити грешку у њиховом избору је тешко: прекину мали комад меса гљиве. Ако су вас руке биле лажне Руссула (фотографије које имају у чланку), одмах ћете знати о томе.