Улога жучи у варењу. Опишите функцију жучи за варење

Рецимо, пре него што ставите следећи посао: опише функцију жучи у варењу. Да бисте то урадили, прво морате да уче њене биохемијски састав, особине и механизме жучи потребне за правилно варење органских материја које чине храну. Ова питања ће бити упућен у овом чланку.

излучивање функција

Јетра је највећа жлезда у гастроинтестиналном тракту, инхерентне код кичмењака и човека. Састоји се од паренхимских ћелија, названих хепатоцита. Једна хепатиц ћелија има један или више језгра и састоји се из два дела назване васкуларних и жучну. Последња журка хепатоцита контакт са синусоида који примају крв из јетре вене. Овај део синтетише глукозу, протеине, витамине и липоцомплекес.

Друга страна хепатоцита усмјерене жучи капиларе. То се зове жучних. Она производи жуч. Она тече отићи у капиларе, а од њега - у цевима. Тако, код здравих жучи јетри генерисано хепатоцита страну не уђе у крвоток, јер билијарног капиларна је одвојен од тела хепатичким синусоидалних ћелија.

Треба напоменути да су хепатоцита груписани да формирају сегменте, од којих су жучни канали и излазе. Они спајају и формирају два главна правца - лево и десно. Они долазе из централне режња јетре. А онда споји да се формира заједнички канал који се протеже од њеног врата и впадот у жучне кесе. Стога, јетра је орган лучи жуч. Анатомија жучи, структуре и функције жучне кесе ће бити размотрен од нас даље.

Која захтева ослобађање жучи?

Једињења која помаже прионе макромолекул комплексне органске компоненте хране, биле односи. Делује на пробне липида, конвертовања из нерастворљиве државе које образују емулзију. Држи је жучне киселине Цхолиц - цхенодеокицхолиц анд Цхолиц - су површински активне супстанце. Они Емулговати масти храна добијена од желуца у дванаестопалачно црево, олакшавања њиховог цијепање се врши помоћу ензима панкреаса - липазе.

Биохемијски састав жучи

Знајући структуру конструктивних елемената јетреним режња, делови жучних хепатоцитима, као и биохемијског састава, сте исправно описали функцију жучи у варењу. Гастроентеролога надјено да у јетри су сложени процеси пластике протока и метаболизам енергије. Сама Биле је течност или светло маслинасто браон. Садржи 98% воде, као и пигменти, холестерол, холна киселина, лецитин, витамине и ензиме.

Узети у обзир структуру и циркулацију жучних киселина. Они су формирани од стероида алкохола - холестерол. Он је такође део ћелијских мембрана. У хепатоцитима холестерол се оксидише и формира примарне жучне киселине. Они могу да мутирају, постају секундарни: метахолевуиу и деокицхолиц. Они, заузврат, формирају комплексе са протеинским мономерима - таурин и глицин.

Ови комплекси су највише реактивни и налазе се у течности у облику натријумове или калијумове соли. Биле пигменти - други биохемијски компоненту, од којих је главни је билирубина. Формирана је уништењем хемоглобина који се јавља у макрофагима јетре - Купферовим ћелијама као иу слезини. Лецитин - компонента жучи. Такође се формира у јетри и игра важну улогу у метаболизму масних киселина и холестерола свој ниво. Он је такође учествује у емулговање масти.

Оно што су својства жучи?

Након студија хемијски састав лучењу јетре, правилно може представљати своју улогу у разградњи органске материје и да размотре основне функције жучи у варењу, који су разноврсни. На пример, он садржи детерџент и киселине доприносе масних резачи велике молекуле у мањих. Биле утиче ензими хидролизују угљених хидрата и протеина: амилазу и трипсина, повећање њихове каталитицке својства. Ин ензим желуца - пепсин - делује у супротном смеру, тј инхибира његову активност, што доводи до наглог повећања пХ желудачног садржаја, јер киселост смањује.

Изолација жучи повећава апсорпцију решења минералних соли, витамина А и Д, као и аминокиселина. Тајна јетре регулише функције мотора и секрета из танког црева. То је улога жучи у варења.

Механизми жучи и зхолцхеотделенииа

Раније смо проучавали особине секрета јетре произведен жучних делова хепатоцита. И такође смо открили да састав, особине жучи и његов значај у варењу повезани. Ови механизми се изводе и хумани нервни систем и хуморални начин. Формирање биле је побољшана као рефлекс одговор на стимулацију интероцепторс зидове слузокожу усне дупље, желуца, танког црева.

Жучна кеса: њена структура и улога у варењу

Као мишићни орган, се налази испод доње ивице јетре. Има врат, тело и дно. Једном си анатомски обоснуете механизам њеног рада, онда се лако описати функцију жучи у варењу. Она је стално формира у јетри и пуштен у дванаестопалачно црево, баш у време пријема у тело хране. Између оброка тајна депонован у жучној кеси.

Дијагностичке методе испитивања жучи

За нормалне метаболичке реакције у гастроинтестиналном тракту захтева одређене физиолошке и биохемијске секрецију јетре. Ви физиолошки оправдани описују функције жучи варење уколико њени клинички параметри су нормални. Они су одређен многи фракционог дуоденума интубацији.

У првој фази студије базалне фракција била спремна. То би требало да имају светло жуту боју и пХ већи од 7. У другој фази са затвореним сфинктер од Оди тајне издваја из сонде не би требало. У трећој фази студије клинички нормалног нивоа жучи су: запремина - од 3 до 5 мл, боја - светло браон. Четврта фаза траје око сат времена. Цолор секреције хепатиц варира од маслина (бешике жучних) до жуто ћилибара. Његова пХ = 6.5-7.5 и густину од око - 1038. посљедњој фази, додјела јетре жучи, траје до 20 минута. Густина се смањује на 1011, пХ = 7,5-8,2.

Одступања од наведених параметара биће индикативни патолошких обољења јетре, жучи или канале. Најчешћи тип болести је формирање камена у бешици због повећане вискозности флуида, као и кршење његовог контрактилну функције. Као што се види, у овом чланку смо прегледали и научио тајну јетре - жуч, смисао и своју функцију у процесима варења.