Рецепт Италијански тестенине код куће (слике)

Рецепт Италијански тестенине код куће могу да се употребе веома различитих састојака. Неко прави јело са млевеним месом, неке гљиве, и неко не користе неке поврћа. У сваком случају правилно куване тестенине Италијански испада веома срдачан и укусна.

Корак по корак рецепт за италијанских тестенина код куће (са фотографијом) са млевеним месом

Да би се припремио ово јело је најбоље купити посебну италијанских пасти, који се продаје у скоро свим продавницама. Ако не можете да нађете, можете користити регуларне шпагете. Главна ствар је да су направљени од дурум пшенице. Уосталом, једини начин добићете врло укусну и хранљиву пасту.

Дакле, за припрему италијанских јела , морамо следеће састојке:

• живине груди - 400 г;
• хигх цреам фат - око 100 мл;
• Спагхетти оф дурум пшенице - 400 г;
• цхеесе вариетиес - 100 г;
• било зачини - коришћење дискреције;
• свежа парадајза - 2 комада; меснат.
• Рафинисано уље - приближно 45 мл;
• бели лук сијалица - 2 велике главе.

Припрема млевеним месом и прераде хране

Као што можете видети, рецепт италијанских тестенина код куће не захтева куповину скупих и иностранству производа. За припрему овог јела, прво треба да направите укусно пилетина месо. За ову груди живине морају се очистити од костију и коже, а затим меље у машину за млевење меса, заједно са једним сијалицом. Комбинују супстанце бибер и со. На излазу треба да има нежан и мирисну надев.

Поред меса, да буде подвргнут обради и поврћа. Лук треба да буде чиста и котлет. Што се тиче свежим парадајзом, они се препоручује да меље у блендеру. На крају треба да нарендајте сир.

Добијање есенције шпагети

По начин рецепт италијанске тестенина у кући се не разликује од тестенина наутицалли.

Први корак је да се скува шпагете у кључалој сланој води. Тако да се не заглави у посуђу препоручује се додати велику кашику сунцокретовог уља. Имајући меке производе, они би требало да одбаце у Цоландер и добро испрати. У будућности, шпагети треба оставити по страни и дозволити да се оцеди сав течност.

Топлотни третман млевено

Ако одлучите да користите рецепт италијанских тестенина код куће, треба водити рачуна о присуству дубокој динстајте тигањ са нон-стицк премаз. Неопходно је да се сипати биљно уље, а затим ставити млевено пилетину и лук. Цоок ови састојци треба да буде за 17 минута. У том случају, месо производ мора стећи златну боју.

Након печења, пуњење га желите додати зачине, парадајз целулозе и крема са високим садржајем масти. Мик производ, морају кувати на јакој ватри док влага не испари, а сос је дебео.

Финална фаза

Једном у тигању формирала густа меса сос, потребно је додати претходно куване шпагете и добро измешати. Када се загреје јело, потребно је уклонити са ватре и ставити на прекрасан јело. Италијански тестенина на врху можете посути ренданим сиром.

Италијански тестенина рецепт код куће са печуркама

Као што је већ речено, да раде италијански јело, можете не само месо, али и са употребом гљива. Они су пасте од веома пријатног мириса и срдачан.

Дакле, треба нам следеће састојке:

• гљиве нису велики - око 250 г;
• кисело садржај просек масти - приближно 100 мл;
• Спагхетти оф дурум пшенице - 400 г;
• цхеесе вариетиес - 100 г;
• било зачини - коришћење дискреције;
• сочно шаргарепа велики - 1 ком;.
• Рафинисано уље - приближно 45 мл;
• лук - 1 велика глава.

обрада компоненте

Корак по корак рецепт за италијанских тестенина код куће са парадајзом и млевеним месом је представљен изнад. Сада желим да поделим са вама поступак за добијање истог јело, који укључује употребу печуркама и поврћем.

Свеже печурке опрати и исећи на траке. Такође, потребно очистити поврће и исецкати их (шаргарепа - на ренде, црни лук - ножем). Што се тиче сира, то би требало да буде лако грате и само додати да кува вечеру.

цоок шпагети

Цоок италијанске шпагете препоручене у сланој кипућој води. Термичка обрада производа од дурум пшенице би требало да траје око 9-12 минута. Уколико кувате производ за предуго, може постати превише мекан и разваристим.

Припрема шпагети, они би требало да одбаце у Цоландер и добро испрати, и лишити све влагу.

Кување печурке

Пре него што се Италиан паста, морате пржити поврће и печурке. Цхампигнон бити стављен у загрејаној тави с уљем да испари сву влагу, а затим за око 10 минута да кува. Бровн печурке, желе да додате сецканим луком и ренданим шаргарепу. Зачини до укуса хране, требало би да се кува на средњој температури док не омекша.

На крају састојака морате да додате киселу павлаку и добро измешати. Пут од гљиве са поврћем око 3 минута више, желе да објаве кувана шпагете.

Подношење за столом

Пажљиво помешан састојци на високој температури, завршио јело треба да организује на плочама. Топ Италијански тестенина са шампињонима препоручује поспите ренданим сиром и свежим зачинским биљем.

da резимирамо

Сада знате рецепт за италијанских тестенина код куће. Фотографије јела можете прочитати у чланку представљен.

Треба напоменути да такав вечера не само са млевеним месом и печуркама, али и са осталим састојцима. Многи кувари спремају пасту са комадићима говедине, живине, па чак и свињетине. Ако је потребно да се веома брзо и обилан оброк, уместо меса у посуду, можете додати сецкане шунке или кобасица штапиће. Али пре тога, добар кобасица се препоручује да се прже у биљном уљу.