Новости и друштво, Природа
Како разликовати лажни Болетус од свог правог брата?
Од средине љета и завршава у касну јесен хиљада гљива у шуми су одабрани како би се угасе жеђ за прикупљање. Многи људи су изабрани у шуми ни тражити гљиве, већ само да угасе жеђ за природне љепоте и самоће са природом.
У изгледу је обична гљива дискретан боја. Хат углавном сивкасто-беле боје. Лег згусне шири наниже бојењем снажно подсећа на гепек брезе. Веома је важно! Месо гљиве белог и на деоници боје се не мења! А сада - лажна вргањ.
"Билиоус гљива" се често назива. У изгледу је скоро савршене копије јестивог колегом. Исто ногу, а шешир је скоро исте боје. То је довољно тога да пржите или кувајте да у потпуности доживе пуну дубину Грешка: оштар укус гљиве и ужасно горак. Није тешко разумети зашто је лажна вргањ под називом "жуч".
Како разликовати?
После теста за "Ворми", пажљиво на стаблу. Обе боје изгледају као печурке, али нејестиве варијанта образац "богиња-означен" Не свиђа ми се брезе гепек. Искусни гљива берачи кажу да "жучне гљива" фарбања на ногу као капиларне мреже.
Не превише укусан, али је боље да одмах губе апетит, него након прве кашике љубављу припремљених јела, која је постала јестиво.
"Шлапа случај"
Након пажљивог испитивања доњег дела могу бити примљени на поклопцу мотора. Обратите пажњу! Прави вргањ никада, ни под којим околностима, његова доња неће бити розе. Ако приметите чак и нијансу ружичасте, најбоље је не узимати печурке.
Ако ни тада нисте сигурни, само Феел капу. "Племенити" баршунаста површина сугерише фалсификовање. Како нормалан Болетус? Гљива увек има равну и глатку површину капе. Последњи "бара" - прекине део тога. Ако је на паузи розикастом - пре него што Галл гљивице.
На крају, хајде да ти дам савет на једном мјесту. Запамтите! Ако сте икада у недоумици око нечега, никада, ни под којим околностима, да печурке! У горе описаном решењу - најблаже случај испуњен само размаћено вечеру. Исти бледо гњурац непријатан укус није, али његова употреба је скоро увек фаталан.
Similar articles
Trending Now