Како да кува хладно Литвански чорбу

Литвански хладна супа је аналогни руски хеш, али без додавања уобичајене докторске кобасице и са додатним састојцима. Важно је напоменути да таква лагани оброк може да се припреми за само тридесет минута.

Литвански Борсцхт: неопходни састојци

• један проценат свеже јогурт без "киселим" - литар;
• охлађен до собне температуре вреле воде - оне литре;
• двадтсатипротсентним цреам - четири велике кашике;
• Фресх цвекла - два средња комада;
• Радисх - шест великих комада;
• краставац - два средња комада;
• кромпир - седам средњих гомољи;
• пилетина јаја - три мала комада;
• празилук са роот сијалице - три мала комада;
• першун и дилл - један фресх пакет;
• млевени бибер и сол Иодизед - по укусу и жеља.

Литвански хладно Борсцхт: обрада основне састојке

За припрему овог јела, пожељно је користити посуду са капацитетом од најмање два и по литара. Морате узети два средња цвекла, добро их оперите и послати га у тигањ за даље кључања. Истовремено, препоручљиво је да се уради припрему других производа.

Радисх и краставци треба да исперите топлом водом, а затим исецкати на танке четвртине. Након тога желите да проври два пилетину жуманце са нагибом, кул, ољуштити љуску и исецкати ножем на коцкице. Такође треба исецкан мирођија, першун и празилук.

Литвански супа: рецепт кување јела

Након што су репа је мекан, неопходно је да се охлади ваздух, а затим за чишћење и обрисати преко великог ренде. Добијена маса треба сипати у велику посуду, додати обрађених краставац, ротквице, јаја, зелене и празилук. Поврће се такође захтева да укусу са сољу, бибером (по укусу и жеља), један литар лов-фат јогурт, и четири велике кашике павлаке. Сви производи треба мешати, онда им за нормалну кувану воду.

Литвански хладно Борсцхт: исправни служе јела на столу

Пре наношења тако необичан супу за вечеру, потребно је ставити у расхладну комору око два сата. Након времена потребног да се сипати у супу супе Скиту и украсите са листовима зелене салате.

Такође треба напоменути да је оброк се обично служио на Балтику на табели заједно са кромпиром. Ово захтева да се седам секундарних тубер поврће, опрати их, кору и чир у сланој води. Међутим, кромпир не само Д. кувати, већ и пећи у униформи, СРЈ у плех, процес паре и т.

Литвански хладно боршч: савети

1. Ако више волите да једете хладну супу са "кисело", уместо кувана репа у овој супи је боље додати сличан краставац.
2. Ако сте купили превише масна и дебео јогурт, није препоручљиво да додате киселу павлаку у супу.
3. Да би се ово јело испало укусно, препоручљиво је да се мале краставце и мирисна, који још нису у потпуности формирани семе.