Шта је конвекције? По овом концепту се најчешће разуме феномен преноса топлоте у гасовима, течностима или зрнастих медија. Овај феномен постоји у много опција, у зависности од окружења и енергије, због чега настаје. У овом тренутку, ми смо заинтересовани за ваздухом, јер овај феномен ће се сматрати са становишта коришћења у микроталасној рерни.
Рачунајући да овај конвекцију, треба рећи да је ова појава се може поделити на две врсте: природне и присилне. Као пример прве изведбе могу понудити радне конвенционалних радијатора. Загрејани ваздух постаје лакше, чиме активно преселио на горе. То је замењен хладног ваздуха. Циклус се понавља, узрокујући циркулацију. Овај тип Конвекциона доводи у јединственом загревање ваздуха у датој запремини. Ако поставите испред вентилатора хладњака, онда добијамо пример принудном конвекцијом. То ће у више наврата предестиловати ваздух кроз акумулатор, мешање топлих и хладних слојева заједно. Ово ће обезбедити више уједначену температуру у просторији. То је на овом принципу радова у конвекције јединице микроталасној пећници.
Конвекцијом уређаја микроталасној могу бити различитих типова, али увек садрже троструке основне елементе: грејач као ПЕТН, вентилатором и уређаја који је одговоран за контролу температуре. Проток цонвецтион је обично изнад коморе пећи или задњем зиду. елемент грејање може бити грејни елемент или кварцни грејач. У неким моделима сопствени грејач не могу бити присутни у конвекције јединици, и да ће се користити уместо конвенционалне елемента роштиљ грејања.
Анализирајући питање шта је конвекционих вреди с обзиром како се ради у микроталасној. Са ниском снага мотора асинхрони у покрету је ротор вентилатора. Ако је струјањем јединица на задњем зиду пећи, може да се користи директан погон. То значи да је вентилатор се налази директно на осовину мотора. Ако се уређај налази изнад коморе пећи, даљински оператор користи, на пример, коришћењем гумени каиш. Ако се уместо тога користи пећ за грејање елемента грејач роштиљ, вентилатор се замењује са вентилатора типа "пужа". Такви уређаји користе мотор нисконапонске поверед би једносмерну струју. У овом тренутку, нарочито популарна стекао мини-рерну са струјања. Овакав уређај омогућава добијање одличне резултате када кувања.
Контролни панел се обично налази релеја запослени контролу мотора и грејаче. Ибид датој температури у комори пећи. Сензор температуре реагује на контролу температуре се налази изван коморе на једном од зидова. Комплекс систем сигнализације и контролише процес загревања пружа подршку за константне температуре унутар пећи. Све ово нам омогућава да остваримо добре резултате: ваздух се загрева равномерно, доприноси брзом и равномерно кување производа.
Дакле, сада знате шта конвекције.