Тополе блевитс (мусхроом Сандпипер)

Топола блевитс - Мусхроом, који се популарно назива Сандпипер, Тополник или подтополником. Ово макромицета јестиво (трећа категорија), али веома ретко. Топола блевитс - гљива, у име којих се јасно види где би требало да се прикупе. Обично, она расте велике грудве. Ово макромицета међу навијачима "мирном лова" има довољно фанова.

опис

Блевитс поплар - мусхроом капа који има пречник од 15 цм, са влакнастог или влакнаст-перутава ивице. Млади макромицета има у облику полулопте облик. Онда то постаје конвексан-простате, а затим испуцала и утонуо. Поклопац може бити подтополника тамно браон са црвенкасто примеса сивкастог или жућкасто браон. Месо његове дебљине, беле и меснате. Под кожу је сиво-браон. Укинуо и кришке месо стиче браон нијансу. Има укус горак, мирис свежег брашна. Обимна и често макромитсетов плоча може бити чврсто везан за ногу или бесплатно. Млади примерци су бледа са благим бледо розе нијансе, стари - браонкасте са захрђалим места. Спорови подтополника сферна или овални. Њихов бели прах. Фоот гљива у густом, сувом, влакнаста, цилиндрични, згуснутог дно, благо спљоштен, чврста унутра, жућкасто-смеђе. Не достигне пречник од 4 цм и дужине 8 цм. Притисак терен на њој се појављују браон пеге.

станиште

Многи "тихе ловаца" се пита где да прикупе ове печурке. Топола блевитс је најчешћа у листопадним засадима уз присуство топола. Обично, ове гљиве су добро покривени слојем опало лишће. Због тога, они поштују легло и песак. Многи гљива берачи шали да овај блевитс треба да лови са лопатом уместо ножа. Подтополники увек расту веома велике кластере. Макромицета подаци могу се наћи на путевима и у парковима (мора имати топола). У сушним годинама, они треба да изгледају у равницама и на обалама акумулација. Ове гљиве су уобичајени у свим областима у којима постоји топола: Источне и Западне Европе, на југу и средњем траке Русије, Сибира, на Уралу, на Далеком Истоку. Топола блевитс почиње да доноси плодове у августу. У више северним регионима водичу је почетак листа пада. Сезона се завршава почетком новембра.

дубл

Топола блевитс - гљивице која у младости је сличан блевитс закрченим. Ово последње је условно јестиве макромицета, па помешати није страшно. Међутим, постоји још један дупли - отровна тигер блевитс. Кретање колекција је неопходно да подтополник, за разлику од овог другог, расте велику заједницу и увек близу топола.

кулинарске карактеристике

Топола блевитс - прилично укусна гљива туршије и усољена, али може се припремити и на друге начине. Иронично, блевитс прање није тешко из песка и рушевина. Да бисте уклонили горчину из макромицета, они морају бити натопљен најмање два дана са честим променама воде, а затим кувати. Хат мора прво да се отворене.