"Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан, Проспект Мира

Добри Грузијски ресторана у граду Русије није толико. Мање даље где одмор постане пуноправни и пријатна, без обзира на кухиње. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан, који могу заљубити у многим прве посете.

опште информације

Његов рад институција почевши од 1998. године. Јер се сматра једном од најбољих ресторана у престоници, где је нагласак на кућу и традиционалне грузијске јела. Власник и творац установе је Аркадиј Новиков који је покушао да створи атмосферу у вашем детету да су сви овде био удобан и пријатан остати, без обзира на узраст, националност и мјесто боравка.

За кога је ово место?

"Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан, где ће у врло солидном публици. Ту је ретко наћи велики број младих људи. Али то не чини ресторану неки стари или старомодан. Не, не влада атмносферу да многи највише одговара. Музика се не намеће и не омета разговорима, конобари су корисне, али дискретан, атмосфера је мирна и удобан. Младима, такође, било је занимљиво, веома често спроводе различите радионице и друге програме Забава: велозабеги, па чак и расе на скутере.

кухиња

Иако су многи у главним делима грузијске ресторана, "Присонер оф тхе Цауцасус" издваја од осталих. Сва јела се припремају у складу са традиционалним рецептима, разноврсност домаће кухиње је невероватно. Поред тога, она се побринула за све: ту је вегетаријанац мени, и кошер, и мршав. Свако може наћи јело по свом укусу. Осим тога, у очекивању празника кувари развије посебан мени. На пример, палачинке са разноврсним надевима на Схрове уторак или обојена јаја за Ускрс. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан, од којих се мени Постизање најпробирљивије укусе.

"Чип" Мени

У овом тренутку, "чип" институција је специјална понуда "Генатсвали". Шта то значи? Сада, деца млађа од 6 година може уживати бесплатно, а деца до 12 година - само пола цене. Ово је стварно лепо понуда из установе. Поред тога, у току недеље такође види промоцију: 20% попуста на налозима почињене у периоду од 12:00 до 16:00. Али то важи само предлог на столу који је не више од 6 људи могу да остану. Лепо да могу имати вечеру са пријатељима или колегама, чиме се штеди.

Линија менија

Поред опсежног менија, у установи не мање обимне и бар картице. Постоје само Овде нема пића! Овај велики црног и белог вина и алкохолна пића (вотка, ракија, виски, ракија , итд), па чак и Калвадос (јабуковача традиционална кувана посебан рецепт). Овде можете наћи било пиће које ће привући. Софт, случајно, је такође доста. Обиман мени чај вам омогућава да одаберете чај који апелује на вас. И то није пиће кесице чаја! Ово је прави чај, који је пиво у теапотс различитих величина.

унутрашњост

Не можемо рећи да је институција припада једној стилу. Не, она има своју атмосферу, настала после чувеног истоименог филма у режији легендарног Леонида Гаидаиа. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан (Проспецт Мира, 36, зграда 1), који рекреира сцену у зидовима истог имена обрасцу. Смиле на посетиоце и познато је тројство: Витсин Никулин, Моргунов и Мусиц Халл места који су приказани на слици као човека. Таква атмосфера може се пратити у свим унутрашњим детаљима. Власник ресторана искрено верује да је перцепција добре хране без доброг расположења немогуће. И он је у праву. Урањање у атмосфери познатих совјетских филмова, једноставно немогуће да се не насмеје или не сећам се неколико фраза које ће подићи расположење и, самим тим апетит.

сала

Ресторан ради 4 сале (од 150 људи). Важно је напоменути да је сваки од њих је оличење нешто необично. Мусиц сала - место где можете слушати живу музику и плес. је изабран је за банкете и прославе. Још једна занимљива чињеница је да у целини ресторан је предели бесмртног комедије: постоје канцеларије пратилац Саахова, а вински подрум, па чак и прави кавкаски двориште где су живе кокошке ходају у топлој сезони. Они који имају мало идеју филма, мјеста радници су спремни да разговарају о томе зашто место је тематски, а шта је повезана.

летња тераса

Поред соба у објекту, а ту је и посебан летња тераса са капацитетом до 120 људи. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан (Москва), критике најчешће позитивно од којих. Поготово не од оних који су били на летњој тераси. Овде заиста, унутрашњост кавкаске Терассе: прућа намештај, пењање биљке, обиље овог зеленила, живе птице. Ту је и одлика овог места - еко-базар. Узгред, седи на тераси, можете наручити наргиле са било којим дувана. И још нешто: администрација ресторан оставио изоловано место за пушаче у вези са ступањем на снагу за борбу против пушења законом. Можете пушити у одређеном собу за пушење, који се налази у непосредној близини летње терасе, али чврсто затвореног. Гости непушач није приметио да је негде у близини неко упушта у диму.

ресторан Еко Базар

Јединствена прилика да се посетиоци ресторана - да купи органску храну директно у установу. У том случају, можете купити не само сезонско поврће и воће, али и различите кавкаске зачине, припреме од стране кувар, питас, па чак и керамике! Важно је напоменути да је цена на тржишту се не разликује, али је квалитет производа и даље висок. Може се купити и домаћи џемови, туршије и конзервација. У исто време он је толико еко-тржиште уклапа у атмосферу ресторана без тешко је замислити институције.

главни кувар

Такође, треба да разговарамо о жену која је служила као кувар дуги низ година. Олга Гулиев рођен у граду Сухуми, који је приморан да напусти 1993. године. Аркадиј Новиков дуго регрутовао ову талентовану жену као кувар у својим неколико ресторана пре него што га ставите на место шефа кухиње у "Кавкаски заробљеник". Важно је напоменути да су неки рецепти она се развила, ослањајући се на најбољим традицијама Кавказа. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан (на слици горе), где можете пробати јединствени укус и компоненте Грузијски јела.

закључак

Сајт је намењен онима који воле удобност, топлину и гостопримство. Да не помињемо укусну храну. Постоји мало вероватно да се обрати онима који цене бучну одмор са заглушујућом музиком. Али власници финог хумора, оне који воле совјетски комедије и атмосферу Кавказа, ту сигурно неће бити досадно. За своје млађе госте, власник је развио посебан програм - вече са аниматорима и хода по дворишту са водичем. Цуриоус деца овде ће бити посебно интересантно, док су родитељи заузети причају и једење. "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан где је могуће приметити значајан датум, а само на вечеру у занимљивом амбијенту. Његова вреди посетити уколико само да видимо какав је. Увек је боље да одмах види по него 10 пута да чујемо од других. Неко постаје стални гост, али га је неко увек напада са листе објеката које треба посјетити.

институција истим именом

"Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан који је не само у Москви. На пример, Волгоград такође, могу бити поносни на такве институције. Овде, кухиња није ограничен само на домаће или белац. Фокус је на европском и ауторовог кухиње, која је више вољен од стране посетилаца. Можда је то зато "Присонер оф тхе Цауцасус" - ресторан (Волгоградскаа), који углавном позитивне критике - толико различит од мјеста главног града. А унутрашњост је много једноставније, иако у свом интересу.

има исти назив ресторан у Јеревану. И то је уређена у најбољим традицијама Кавказа. Ресторан "Присонер оф тхе Цауцасус" (Иереван), који рецензије најпозитивнији, заслужује пажњу не само становници, али и посетилаца града. Овде више потпуно уроните у атмосферу слике са истим именом, јер је и сама ваздух је импрегнирана са традиционалним укусом. Кухиња је традиционално бијелац, са свим својим чарима. Да посетим у Јеревану, али не и да посетите "Кавкаски заробљеник" је, ако није злочин, то је велики пропуст.