Пелменница механичко - асистент у кухињи

Ко је икада обликоване кнедле у великим количинама (више од 100 ком.), Зна како заморно рад. Посебно иритира је "забава", када у журби, али због свега велике породице, нико неће да помогне домаћица. У том случају, механички Пелменница заиста помаже.

Опште информације о уређају

Чак иу доба Совјетског Савеза у многим кухињама сам имао Пелменница механички направљен од метала. Па чак и ако се често користи у друге сврхе (чак иу облику подршке под јела), у хитним случајевима то може значајно ублажити власник живи. Уз помоћ овог уређаја је веома убрзан процес моделирања кнедле. Међутим, сви они имају стандардну величину и равномерно формира шавова. Већина метала Пелменница механичким представља мала дебљина плоча већа од 2 цм. Исте отворима цут њима. Најчешће, они су шестоугаони, полукружне, округли и квадратни. Њихови ивице по неколико милиметара издићи изнад површине одбора, који у великој мери олакшава процес пуњења кнедле и сцулптинг. Домаћица може да изабере најпогоднији за њен облик пелмесхек. Плочица са квадратним отворима може се користити за производњу италијанских равиоле. Типично, величина ока близак 5 к 5 цм.

Моделирање процеса равиоли

Припремити кнедле исте површине уређаја је покривена слојем теста Ролл равномерно. Млевено шири кашичицу где рупе видљива. Пелменница механички стандард дозвољава за време да се произведе око 40 комада пелмесхек. После само мало јачег надев је био још један једнако избаце слој теста. Конвенционална роллинг пин Затим је извршена глатко преко површине. У исто време спреман кнедлама "прозхимаиутсиа" у рупи. Чврсто компримирани користећи оклагијом рупе набране ивицу чврсто придружио и ударац.

Машински Пелменница Кућиште

До данас, опсег таквих апарата за домаћинство је знатно проширен. Тако Пелменница кориснике могу бити не само од метала и разних легура, али и хране разреда пластике и дрвета. Наравно, не треба заборавити да је потребно повремено опрати придржавајући тест при одабиру такве ствари. Зато је дрвена механички Пелменница, иако има одличну естетски изглед, а не широко користи у нашим кухињама. Такав уређај током времена акумулира све више и више микроба који се успешно развија у дрвној структури. Оперите што Пелменница веома топла вода не може бити, јер они могу да се деформише.

Врло популаран у последњих неколико година, домаћи Пелменница направљен од издржљиве пластике. често долази са згодним малим кашике, захваљујући којима је иста количина млевеног меса падне у сваки калуп. Ово Пелменница згодан, практично, су ниске цене. Металних уређаја је боље изабрати оне који су израђени од нерђајућег челика, пошто је алуминијум може да реагује са храном, што је опасно по здравље. Најзгодније Пелменница има јаке ноге.