Основне и додатне услуге у хотелима. Технологија додатних услуга у хотелу

Хотел Бусинесс - је пружање различитих услуга материјалних и нематеријалних природе. Он је тесно повезан са степеном развоја пословног туризма и доколице земље.

Заправо, туризам не може постојати без хотелских предузећа. Њен развој подразумева повећање удела фиксних прихода и, као последица тога, долази до ширења листе услуга, и што је најважније, да се побољша квалитет услуга.

Главни производ активности хотелима

Хотел је пројектован за привремени смештај људи, а главни производ његове активности је пружање услуга смјештаја. За угоститељству, на чињеницу формирања производа (услуга) је дошло, неопходно је присуство и активно учешће две стране: хотелско особље и купац. странка која прима није постао власник произведене производа, и то је потрошач. Услуге - је нематеријално производ, морају да испуњавају настале у тренутку потреба купаца, односно да га достави у времену и простору је фиксна, али се производ не може да се складишти или транспортује ... Потражња за угоститељских услуга може да варира од доба године. Одликује варијабилности и нестабилност квалитета. Али купци не добијају меру услуга. Она није видио ни чуо. Останите унутрашњих осећања и сећања које корисници могу да деле са породицом и пријатељима, а то утиче на углед и као резултат на послу приход хотелског.

хотелске услуге

Постоје основне и додатне услуге у хотелу. Они, заузврат, може бити слободан и плаћени. Главни су увек смештаја и угоститељских купци. Главни елемент у распореду су хотелске собе. Они долазе у различитим категоријама и функционалне потребе и користе се и за рад и разоноду клијентима. Туристи о коришћењу одмор хотелским собама, пре свега, за спавање. Због тога, обавезне атрибути у њима је кревет, ноћни ормарић или ноћни ормарић, столица или столица, орман и корпа за отпатке. Просторије за пословне намене Поред наведеног постоје одговарајућа намештај и опрема за посао.

Категорија бројеви дефинишу компоненте комфора. Критеријуми за оцену много - ово стање и опрема собе техничке, погодности, кетеринг, суседна подручја, прилаза, и још много тога. Јединствена класификација света немају наставу због различитих земаља разумевање различитих нивоа комфора, и различитих система евалуације. Уобичајени критеријуми су локација, функционалност, трајање рада и дужину боравка потрошача, пружање хране, ниво цена. услуге смештаја и исхране доживљавају клијената различитих категорија већ као уобичајена. Али, додатне и пратеће услуге у хотелу су га одвојили од осталих сличних врста бизниса, и предмет су повећаног интересовања туриста.

Упис и уплата основних услуга

Удобни хотели пружају нон-стоп и дневног уноса и регистрацију клијената.

Приликом израде уговора обавезно наводи листу услуга које су укључене у исплати за собу, и додатних услуга у хотелу су дати уз накнаду. Особље хотела није дозвољено да пружају услуге за један накнаде није на листи или заменити неки други сервис без сагласности клијента. Гост има право да не плати за такве услуге. Цена смештаја у соби, како и форми таксе за пријаву утврђује извршне власти. Њихов потрошача жалба без суштинских разлога не могу. Можете платити на дан или сат који показује време. Одговарајући сертификат хотели се развија листу повлашћених категорија купаца и редослед плаћања за њих. Све горе наведене информације и додатне услуге које пружа хотел, па чак и телефони родитеља организације, правила и закона, сертификати, упутства, информације о томе како да поставите хотелијерство и друге важне информације треба да се удобно смештен да уведе купце у просторију у којој је закључен уговор.

Услуге укључене у плаћању соби

Исплата за хотелски смјештај изнад треће класе обично укључују:

• Број улазница директно у резервације одељењу путем телефона или интернета.
• Организација разних облика плаћања за просторије и правилном фактурисање.
• Веома важне обавезе преузете од стране служби безбедности хотелских предузећа - да се обезбеди сигурност и безбедност боравка личних ствари у соби или пртљаг, а за луксуз хотелске собе да би били сигурни.
• Организација информативне службе, Портер, Хол.
• Организовање собарица сервис, т Д. Соба за чишћење..
• Стопа соба садржи трошкове за хигијену у купатилу, сателитску ТВ.
• Цатеринг од јутарње кафе на "све укључено".

Што је већа класа хотелијерства, што је дужи списак и, наравно, скупље смештај.

Додатни бесплатни садржаји

Можда је слободан пружање додатних услуга у хотелу. Су обавезна сервис позива хитне медицинске помоћи и употреба комплета за прву помоћ. Опционо - валута размена услуга, брзи клиренс на доласку и одласку, набавка опреме за посебне категорије потрошача, као што су особе са инвалидитетом; вратар, соба испорука новина и часописа, телефон, интернет. Први Ове додатне услуге у хотелу и друга класа не може бити доступан или ако за одређену новчану надокнаду.

Додатне услуге за накнаду

Туристички комплекси и потпуну услугу хотели са високом и средњем нивоу комфора нуде широк спектар услуга које се плаћају одвојено. Организација додатних услуга у хотелу је урађено да се задовољи различите потребе својих гостију. У угоститељству, то се зове услуга. Ова врста услуга се заснива на принципима понуде и потражње. Технологија за пружање додатне услуге у хотелу је да је особље у сваком случају не намећу, али нуде нове услуге, а клијент заузврат бира шта му је потребно. Списак ових услуга са ценама и сати рада предузећа, њихови даваоци, хотели обично пружају велику удобност купцима у пројектовању насеља, он је у соби или на рецепцији у приземљу. Предузећа треба тражити угоститељства на располагању додатних услуга у хотелима у потпуности задовољити потребе купаца. У њему мора да има повољан положај за туристе и оптималних радног времена. Особље ових компанија треба да ради са различитим услугама хотелско туристичког комплекса у јединственом напору да пружају услуге у најбољем квалитету.

Могуће листа додатних услуга

Подразумева се да сами додатних услуга у хотелима различитих классности различитих, али је језгро листа је обично слична.

• Ово је, пре свега, угоститељских услуга: Кафа продавнице, кафићи, ресторани, барови. За ове компаније је важно да клијент има прилику да има ужину у било које доба дана. Сервис намирница и индустријских продавнице и сувенира.

• Подједнако су важни услуге забаве, дискотеке и ноћним клубовима.
• Возила укључују карата резервације сервис за све врсте саобраћаја, таксијем или било транспорта, изнајмљивање аутомобила.
• Потрошачке услуге компаније. Овде је врло велики списак плаћених услуга. Прво, сви повезани са поправком одеће, обуће машина. Рент из котла у последњем електронике и бицикл. Складиштење скупе ствари. Будите сигурни да имају салон или парикмахескаиа, често са собом за масажу, и још много тога.

• У гостима одлагање туристичких комплекса купатило, сауна, веллнесс центар са базеном и теретану.
• Постоје додатне услуге у хотелима за туристе годишње одморе са целом породицом. Они често користе помоћ медицинске сестре, учитељице, који ће бити у стању да комуницирају на матерњем језику за њихову децу. Пружају заштиту и надзор од власника животиња који путују са својим љубимцима.

Све за комбиновање слободно време и пословних састанака

За туристичке хотелски комплекси посебној листи су тоур услужна предузећа. У овом делу, све - од пружања информација о расположивим путовања у то организује у потпуности са водичем-преводиоца. За пословне кориснике, и пословних скупова, хотел нуди конференцијске просторе, пословне центре, састанке за преговоре. А увече им организују путовања у позориште или концертну дворану.

необичне услуге

А онда су ретки и необичне услуге које су заштитни знак неке од хотелског бизниса. У овим хотелима њихови клијенти. На пример, љубитељи тешко да спава у потпуној тишини може ићи у Нев Иорк. Администрација хотелу Тхе Бењамин и посебно вече цонциергеа се побринути за гости спавају. Подови и степенице прекривен ходницима тамо звукоизолационог тепиха, а после поноћи мува неће летети, може мирно спавати. А ако су млади пар и желите да некако на посебан начин да се сетим за читав живот, да држе венчање, можете се обратити Тоурист Оффице, а ви ћете покупити хотел на егзотичним острвима, и организовати за свадбене обичаје Абориџина племена. Управо вратио кући, не заборавите да легализују своју везу, или зграби регистрацију радником женидбе с њима на острво. Али чекајте, можда је клијент тих Лондон Хотел, где својим гостима, као и у прошлом веку, пре одласка на спавање топао кревет вратар сопствено тело. Садашњи тренд је да ако се користи додатне услуге у хотелима и број разговарали о пословном подухвату са путовања, сада је висок квалитет ових услуга чини је "лице" прве класе предузећа угоститељство.