Музеј Цхак-Цхака у Казану: опис, историја, изложбе и занимљиве чињенице

Главни град Татарстан је град у коме нема недостатка знаменитости. Зато многи туристи имају проблема са покушајима да одлуче које вреде видјети на кратко путовање. Као што сведочење путника показује, чак и са великим временским дефицитом, вреди посетити Музеј Цхак-цхак. У Казану, традиционалном деликатесу се може пробати свуда. Међутим, само тамо вам неће бити понуђено само неколико врста чак-чак и баурсак, већ ће истовремено истакнути њихов изум и упознати их са посебностима традиционалног начина живота и живота Татара који су преживјели до данас.

Музеј Цхак-цхак: адреса, телефон, распоред путовања и цене

Институција се налази на улици Париских комуна у Старого Татарској Слободи, кућа 18а. Позовите музеј на екскурзију путем телефона: +7 (843) 239 22 31. Одржавају се од 10 до 19 часова. Између екскурзија кратка пауза од 30 минута. Трајање сваког - 1 сат.

Трошкови излета на радним данима: за одрасле и адолесценте преко 14 година - 350 рубаља., За децу, инвалиде и ветеране рада - 300 рубаља.

Музеј ради викендом и празницима. Ових дана трошкови екскурзија за одрасле је 400 рубаља, а за преференцијалне категорије - 350 рубаља.

Опис

Музеј Цхак-Цхак у Казану налази се у бившој кући трговца В. Бигаиева. Ова стамбена зграда препозната је као споменик архитектуре почетком 19. века и изузетна је већ по себи.

У музеју, посвећеном традиционалном деликатесу Татарстан, обновљен је живот добро одрживог становника древног Казана крајем 19. и почетком 20. века. Да би то урадио, његово особље је урадило сјајан посао. Посебно су проучавали пуно старих фотографија интеријера у Казанским кућама, а такође су користили и очуване предмете за кућанство, одјећу, текстил и алате овог периода. Посебна карактеристика Цхак-цхак музеја је да се готово сви експонати могу додиривати и тестирати у акцији.

У музеју постоји продавница у којој се продају цхуцк-цхак, баурсак и друге традиционалне татарске делиције. Поред тога, посетиоци могу купити разгледнице са погледом на стари Казан, који ће заједно са кутијом слаткиша са брендираним симболима институције бити диван дар вашим најдражим особама.

Интерактивни

Креатори музеја обећавају да ће у будућности покушати створити услове да гости могу учествовати у припреми чак-цхака. У међувремену, посетиоци могу видети како су "бацали магију" на тест запосленог. При томе користе стару кухињску посуду која се у татарским породицама наследи од баке до унуке. Упркос чињеници да се цијели процес одвија пред очима посетилаца музеја, није лако научити како припремити укусни чак-чак, јер ниједна љубавница не отвара своје тајне до аутсајдера до краја.

Музеј Цхак-цхак у Казану је "жив". То значи да ће вам бити дозвољено да додирнете готово све експонате, седите у антикварницама покривеним традиционалним оријенталним теписима и слушате националне песме које репродукује прави грамофон, који је скоро 100 година стар.

Занимљиве чињенице

Да ли желите да се преселите у пре-револуционарни Казан? Музеј Цхак-цхак (адреса: Парис Цоммуне Стреет, 18а) ће вам пружити ову прилику, пошто постоји угодна атмосфера у којој су живеле пра-пра-бабе и пра-пра-дедови насљедних становника главног града Татарстан. Тамо ћете такође сазнати да је крајем августа 2005. године, у част Казенског миленијума, у граду изграђен цхак-цхак тежак један тона и покривајући површину од 13.266 квадратних метара. М!

Поред тога, упознаћете се са традицијом кухања овог јела. На примјер, биће вам речено да тесто за вјенчање цхак-цхак треба сјечити младе дјевојке, и пржите га у кључаном уље - удате жене.

Легенд оф Цхуцк Цхуцк

Не свако јело може се похвалити чињеницом да постоји легенда о свом проналаску прешла из уста у уста више од једног века! Још једна ствар је чак-чак. О њему татарски народ је направио пуно легенди. На пример, они који посећују Музеј Чак-Чака у Казану причају причу о хану Бугарске, који је одлучио изненадити госте који су позвани на вјенчање свог јединог сина.

За то је наредио да измисли третман који би био:

• Лако се припрема;
• Дуго није покварио;
• Задржао укус чак и након неколико недеља;
• Ратници су га могли јести без сидра са седла;
• Опремио све грађане Бугарске;
• Биће украшена свака прослава.

Поред тога, јело треба да буде хранљиво и служи као поклон за слање у далеке земље.

Дуго времена становници Кханата су сломили главе. Многа укусна јела коју су понели свом господару, али само онај чак-чак, направљен од брашна, меда и јаја од стране жене пастирке, пао је по његовом укусу.

Такође је на венчању присуствовао младенаца, желећи да живе "присећајући се" једнако другима на исти начин као што су меду замрљани комади прженог теста, и имали би што више деце јер је у њој грашак, а живот увек ишао узбрдо, А њихов заједнички говор би увек био слатки. Истина, дивна легенда?

Изложбе

Ако сумњате у то да ли је вредно посјетити музеј Цхак-цхак у Казану, листа необичних експоната сигурно ће вам помоћи да донесете позитивну одлуку. Дакле, представљени су:

• Ицхиги - традиционалне татарске мушке и женске кожне чизме;
• Груди, старије од 100 година;
• Пре-револуционарни оперативни грамофон са записима;
• Збирка традиционалних одела из различитих земаља;
• Древне самоваре и посуђе.

Цхак-цхака Мусеум (Казан): критике

Сваке године све више туриста долази у престоницу Татарстан. Они, уз ретко изузетак, увек покушавају да чак-чак и са забавним записом на излет у музеј посвећен овом деликатесу. После своје посете, многи гости града остављају своје коментаре, који су углавном позитивни. Конкретно, сведоче о томе да је потребно смањити децу, чак и оне мале, који су недавно напунили 3-4 године.

Међу позитивним аспектима музеја, многи прослављају дивни рад водитеља дјевојчица који сусрећу туристе у народним ношњама и понашају се као гостољубиви хостесе који покушавају задовољити скупе госте. Поред тога, посетиоци су одушевљени начином организовања чајне журке, током које се служе укусни традиционални татарски слаткиши. И они вам се допадају да се можете пријавити на турнеју само 2-3 сата пре почетка.

Тешко је поверовати, али негативне повратне информације, које би помениле Цхак-цхак музеј у Казану, практично нису пронађене. Највероватније је то због чињенице да су сви недостаци избледели када су гости одушевљени укусним слатким делима татарске кулинарске умјетности.

Сада знате где се Цхак-цхак музеј налази у Казану. Повратне информације и информације о експонатима који се могу видјети тамо су оно што сви који га посјећују воле дијелити с пријатељима и познаницима. Поред тога, препоручују да тамо посете читаву породицу како би дјецу упознали културу татарског народа.