Како сачувати пиринча салату за зиму

Дисх "3 ин 1" - који се може навести пиринач салата. И све зато што може бити ужину, и пуну други јело, и супу, ако се дода чорбе и чир. Није изненађујуће да је такав "Мулти-функционални" производ је веома популаран. Многи домаћице конзервирана пиринча салату за зиму. Али, нису сви знају како да кува Ова посластица, тако да се испоставило укусна, мирисна и апетит. Све најбоље рецепте салата од пиринча бере у овом чланку.

Цлассиц пиринач салата зими: рецепт наших бака

састојци:

• Графикон лонг - 500 г;
• Поврће: парадајз, лук, шаргарепа, паприка - 1.500 г;
• уља (сунцокрет, маслиново) - 200 г;
• роцк со - 100 г;
• шећера - 100 г

Начин припреме. У кључалу воду за пиринач, кувати док пола и одвод. Поврће исећи на колутове, шаргарепу нарендајте. У великом тигању са дебљим дном за биљно уље, покрити све поврће и пиринач. Додати шећер и со, промешати. Дају чир, а затим кувати око сат времена оброка. Спремност да се одреди, укус поврћа: шаргарепа и лук треба да буде мека. Уклоните лонац са ватре и његов садржај одмах пребаце у чисте стерилисане тегле. Пиринач салата близак за зиму је потребно са металним поклопцем. Када су зачепљен сви контејнери, покрити их са пешкиром и оставити да се охлади. Држите салату капацитете неопходне у подруму или у фрижидеру.

Пиринач салата са поврћем: рецепт нашег времена

Хостеса, који воле да експериментишу у кухињи, одлучио додати у салату са пиринчем, поред традиционалних рецепата за своје поврће, па чак и плави патлиџан и печурке. И десило се јело са одличним укусом и укусан изгледу. Такође нудимо да кува чудо и уверите се сами.

састојци:

• Фиг - 100 г;
• паприке - 1500 г
• лук - 1-2 комада. (50 г);
• Томатоес - 1200 г;
• печурке - 150 г;
• 1500 г плавог патлиџана;
• биљно уље - 150 г;
• Бели лук - 5-6 чена;
• роцк соли - по укусу;
• Лимун - куартеред;
• першун - 1 веза;
• Сирће (9%) - 100 г;
• ватер - 250 г

Да би се припремио салату пиринча у зимском, Предпрање и стерилисати тегле. Покријте их поклопцима и оставити их чекају у крилима.

Секвенца припреме салате.

1. Одвојен од укупног износа од 0,5 кг паприке (изабрати целе воћа и лепа), избаци своје семе и махуне сами поур кључале воде.
2. Лук и печурке исећи на комаде и пржене у уљу са парадајз сосом, припремљено из 150 г парадајза. У овој маси додати пиринач, лимунов сок, воду и кувајте на лаганој ватри док сва течност апсорбује поврће. Овај надев напунити паприке.
3. Преосталих паприке, патлиџана, парадајза 100г ставити у топлу рерну (200 ° Ц) и пећи док не буду мекани. Цоол их и исећи на кришке. У ливеног гвожђа пан искључен поврћа, додати сирће, уље од сунцокрета или маслиново уље, со и пре сока изолација паприкаша. Онда уронити у ову масу пуњене паприке, додати исецкан бели лук и першун. На тихој ватри да се загреје цео садржај тигања неколико минута.
4. Канте намећу паприке, а простор између њих пуњење поврћа масу.
5. У великој посуди воде ставити тегле, покрити са поклопцима за њихово очување и стерилисати мало више од пола сата. Даље, сви контејнери блокира кључ. Сторе тегле на хладном месту.

Ово јело је веома хранљива и здрава. То укључује пуно витамина. Заготовте нужно пиринач салата за зиму. Како се то ради - што већ знате. Нека ваши јела су укусна и лепа.