Како поставити сто за његов рођендан кући јефтино, брзо и укусно?

Пре почетка овог незаборавног датума, срце се увијек замрзава од радости у очекивању поклона, забавних, пријатељских састанака. Али неки људи не воле своје рођендане из различитих разлога. Неко зато што су барем годину дана, али старији су. А неки, нарочито привредни субјекти, тензивно израчунавају колико ће провести свечану вечеру, а из објављивања процене они нарушавају расположење. Живот је тако компликован да свако повремено мора да уштеди новац. Али то није разлог за лишавање празника. Стога ћемо покушати одговорити на питање: колико је јефтина сто за рођендан?

Одакле долази традиција?

Када су људи почели да прослављају рођендане? Постоје две верзије. Према првом, традиција је заснована на римским обредима, организованим у част богова. Пагани су покривали обилне столове, звучале су честитке, дати су различити поклони. Ова хипотеза је модернија. А друга верзија каже да се корени традиције враћају у антику, када је било уверења о посебној рањивости човека на његов рођендан. Сматрало се да су све жеље или псовке дупло на снази на такве датуме. Због тога, давањем, древни људи су покушавали да клече духове, тако да нису штетили новорођенчету.

Назовите дане Мукха-Тсокотухи

Рођендани су постепено промијењени на појединце, али дуго нико није обраћао пажњу на датум рођења дјеце и жена. Прва жена, чији је рођендан славила у великој мери, била је прелепа Клеопатра. На једноставним људима није било прихваћено да напишу и прослављају рођендане.

Грци и Египћани су често и патетично обележавали рођендане богова, као и фараоне и краљеве. Понекад су поводом рођења фараона из затвора осуђени. У обичним породицама се практиковало да прослави само рођендан главе породице.

Положај хришћанства у овом питању на почетку био је изузетно тежак: живот је дат човеку за помирење греха, тако да није био забаван. Касније је црква помало омекшала и ријешила крштење с именом дана. Али совјетски систем је био против дана имена и, фигуративно говорећи, традизовао је традицијом својим гвозденим чизмама. Чак и чувени муштерији је наређено да се узме из дела старог Корнеи-а.

Иначе, у Русији је дан популарности био веома популаран: печен је хлеб, кувао укусно пиво, кувао пите и нужно певао песме. Наравно, сељачки празници били су много скромнији од царских: понекад је количина коју је провео за рођендан крунисане особе могла бити изграђена неколико луксузних палача.

Торта са изненађењем

Јасно је да су обични људи увек сањали о укусном и јефтином положају стола за рођендан. Али какав је празник без торте? Мало људи зна где је дошао овај необичан атрибут рођених. Ако копате дубље, верује се да је сама идеја поново дошла из времена паганизма, када су у мраку свети олтари осветљени у част античких богова. Али традицију су уводили Немци. Они су створили општи ритуал за прославу дјетињског рођендана. Да би то урадили, скували су укусну торту, у којој су сакривени разни иконички предмети, свеће су биле постављене на број година оснивача прославе и, буђење детета од зоре, певала је песме за њега. Треба поменути да се пита не једе до вечери, док се цела породица не окупи за столом. Дијете је морало да измисли нешто вриједно и иступи свеће. Познато је, зар не?

Дан змајева: њихова обичаја

У различитим земљама такви празници се третирају различито. Трепетајући став већине становника планете на јубилеје. Али неке националности славе само чудне или неколку датуме. Постоје и различите традиције: у Италији, неопходно јело на столу за рођендан ће бити шпагети (да живе дуго), ау Латинској Америци, они морају сломити пината са поклонима у њему.

Енглези, који су живели до 80 година или више, лично честитају њеном краљевском величанству. Али најзадовољнији родјендани живе у Јапану: они честитају родитељима уместо дјеци, а поклони се дају тек након 60 година.

Правила штедљивог стола

Ако је љубавница рођендана и даље одлучила прикупити блиске људе под својим гостољубивим кровом, али жели мерити потребе с могућностима, онда постоји излаз. Покривајте сто за рођендан куће је јефтин, врло укусан, па чак и тако изгледа изгледа - апсолутно изводљив задатак. За то је неопходно придржавати се најједноставијих правила:

1. Мени се мора узети у обзир унапријед. Добро је копати у кулинарске књиге, погледати часописе. Неопходно је обратити пажњу на састојке: јефтиније је купити сезонске производе, па је мени одабран према томе. Ако газдарица жели јефтино да покрије сто за свој рођендан код куће, рецепти са фотографијама су посебно добродошли, јер одмах можете видети како ће посуђе изгледати на столу.
2. Прецизно израчунајте број гостију (дато, наравно, и неколико неповучених гостију). Можете да кувате топло дељене, али у овом случају рођенданска девојка неће се одморити. Боље је направити опште јело са залихама.
3. Прва јела на рођенданском менију, по правилу, нису укључена. Изузеци су егзотичне гурманске супе.
4. Ако се планира традиционална прослава, онда је сасвим могуће покрити сто за рођендан куће по јефтиној цени. Рецепти за јефтине оброке могу се наћи у сваком извору по вашем укусу. Али празнични мени мора укључивати хладне и вруће грицкалице, главно јело (месо или рибу), салате и десерт.

Алкохолна пића су такође важан атрибут празничног стола, јер повећавају степен расположења, опрости пуну.

Скромне резање и луксузне ролне

Многе породице се придржавају класичних дугогодишњих традиција и покривају стол са омиљеним јелима које гости познају на срце. Али у овом приступу постоји предност: људи неће никад гладовати и гарантовано ће остати задовољни.

Међу стандардним хладним залогајима је месо, сир и резање поврћа. Овај класични приступ никад није пропустио никога. Главна ствар је разноврсност сорти у саставу резања. Сви знају да је са хладним залогајима да почнете било какву гозбу. Ово је тзв. Организациони тренутак: бескорисно је надати се да нико неће каснити. А док чекају остатак гости могу се савршено освежити, тако да не пију на празном стомаку.

За оне који желе да положе стол за рођендан куће по јефтиној цени, корејски ужини ће бити савршени: све по мало (након покушаја посуђа) и положити их на стол у малим плочама. Такође, домаћа кикирики и маринаде су у великој потражњи.

Постоје експресни рецепти за инициране, како укусно и јефтино да положите стол за рођендан: Хладно ролл и снацк са романтичним називом "Рафаелло". Први је припремљен на следећи начин:

• Лист танке лаваш се замрзава мјешавином, која укључује: мајонез, бели лук, копер и нарибан сир;
• На врху се раширира танко сецкана шунка;
• Затим поновите поступке;
• Фолд пита хлеб у облику ролни;
• Обмотите производ у филму за храну и очистите га у фрижидеру најмање 2 сата.

Послужите ово јефтино, али оригинално јело треба да буде, резање је врло оштрим ножем за дијељене дијелове.

Рафаелло снацк ће захтевати такве састојке:

• Цраб стицкс;
• Бели лук;
• Сир је тешко;
• Мајонез;
• Цасхевс (али ради економичности можете користити орах).

Мешавина сира, масног мајонеза и белог лука заврта језгро матице. Затим, на фином ружичастом рубу замрзнутог краповог штапића. У рафинираном месу ракије сира се спушта изненађење: јело је спремно. Укључујући коришћење овог рецепта, можете открити тајну како брзо и јефтино поставити таблицу за рођендан. За такве лопте изгледале су свечане, шириле су се на листовима свеже салате.

Такође можете користити јела за сезону. Опција буџетског менија је направљена током лета. На пример, језгро језгра или прсти. Друга опција је скупља, јер у њему постоји врло мало, али месо је укључено.

Шармантне вруће грицкалице

Домаћица, постављајући себи питање како укусно и јефтиније поставити стол за свој рођендан, не треба заборавити на вруће грицкалице. Они прате хладноће када се сви окупе за столом и време је за први тост. Не би требали бити много, и они се припремају непосредно пре служења. Ово је једноставно јело које је мала по величини. Пример овакве закуске може бити једноставан за кување месних куглица:

• Израђује се традиционална млинска кутија са додавањем сировог јајета;
• Готови лимови за тесто су израђени и разрезани на траке;
• Кугле за месо су омотане у навоје теста у складу са врстом намотаја;
• Јело се пече у пећници док се не кува.

Изгледа да је овај предјело веома присутан.

Сада за хостесе нема проблема да покрије сто за рођендан куће по јефтиној цени, рецепти једноставно излазе из часописа, кулинарских књига, интернет портала. Овде је, на пример, јело слично јулиенној, које је спремно смирено брзо, али укус је једноставно фасцинантан. Предочавамо пажњу шампињона домаћина у сосу од павлаке. Јело је припремљено на следећи начин:

• У пажљиво спашеном луку и шаргарепу додају се очишћене печурке и залијешће око 10 минута;
• Касније пари се павлака, зачиниће и све се замрзава док се не припреми.

Најједноставније јело може бити лепо прскањем рајченим сирем и зеленилом и послужено у керамичким лонцима.

Салате за датум

Ако сте се одлучили поставити сто за рођендан код куће јефтино, онда не можете учинити без салата. За традиционални приступ подесан је оливиер, харинга испод крзна, "Мимоса" или "Цаесар". Можете користити најједноставнију опцију, која ће захтијевати производе као што су:

• Зелени грашак;
• Хам;
• Маринирани шампињони;
• Мајонез.

Ова салата је погодна када су гости буквално на прагу или су неочекивано дошли. На крају крајева, не постоји ништа што се претходно припремају, све компоненте су једноставно помешане.

Оригиналне салате са морским плодовима могу изгледати оригинално, поготово оне су по жељи женске половине гостију.

Основна услуга посуђа

Веома важна тачка, када након уметничког узвикивања: "Федиа! Игра! "На столу се појављује, на пример, печена патка, пуњена сушеним кајсијама и јабукама. Али питање је било, колико је јефтино поставити сто за рођендан, шта игра има с тим? Дакле, није потребно печење патке, исто се може урадити и са пилетином. Не можете користити целу птицу, већ ноге или крила. Ако их правилно маринирате, па чак и пређете у меду, добићете одлично јело са укусном хрскавом кору.

Уопштено, пре него што планирате главну тачку, морате се запитати, шта ваши гости више воле: месо или рибу? Тек након тога можете припремити жељени главни курс. Наравно, риба је неколико пута проблематична него са месом, али пуњени шаран или штука ће бити заиста празнични и дуго ће га памтити гости. Није лоше служити пециву, кутију, медаљоне или зрезке до празничног стола. Са сигурношћу се може рећи - месо на столу мора бити присутно.

Уређај за главна јела треба изабрати кромпири у било ком облику: пире, помфрит, пржени, кувани зеленилом.

И компоте?

Покривање стола за рођендан је јефтино, рецепти посуђа - ово није све што домаћинима треба. Пиће су такође важне. Наравно, не можете учинити без компата, сокова, газираних пића, можда чак и карсона. Али шта је са алкохолом? Важно је узети у обзир да јак алкохол уопште није пијан, па је шампањац и друга вина обавезни атрибут на свечаном столу.

Дезерти треба чај или кафу. Као слатко, наравно, у класичној верзији, служи се торта са свечама, али како јефтиније покрити празнични сто за рођендан? На крају крајева, колачи су прилично скупи. Постоји излаз: или сами пеците торту, или купите колаче, бисквите или слаткише. Иначе, кондиторски производ је лично куван, бољи од било ког купљеног производа, јер домаћица ставља душу у јело.

Тајне мистерије

Да би покрили сто за рођендан куће по јефтиној цени, али у исто време учинити га незаборавним, мора се познавати главна тајна: компетентна служба и украшавање посуђа. Ово није вредно времена.

Шта вам је потребно за сервирање и украшавање:

1. Столњак. У класичној верзији су дозвољена бела, али друга рјешења у боји.
2. Посуђе. Прибор и чаше треба полирати. За свечану прилику, биће сувишно извући из канти своје најбоље услуге.
3. Немојте заборавити на тканине због броја гостију. Може се лепо поставити у таласима или у облику фигура.
4. Украсите јела са зеленилом, светле бобице, као што су бруснице, грашак, маслине. За скупљено сечење поврћа и воћа постоји посебан нож, било би лепо купити. Ако се питате: како покрити сто за рођендан је јефтин, рецепти могу бити веома изненађујући. И не само не превише скупих и укусних јела описаних у њима, већ и презентованог изгледа. То је зато што је јело правилно уређено, јер када гледате на храну, треба да дође апетит.
5. Не проводите доста кулинарских експеримената, дозволите да све буде уобичајено, осим једне или двије посуде.

Свечаног стола не би требало да ради без поврћа и воћа. Ако је алкохол планиран јаким, онда се побрините за одличну и богату снацк.

За малог рођендана

Како је јефтин да покрије стол за рођендан дјетета, па је био одушевљен, вероватно мислим, много мајки. Заправо, то је прилично једноставно. Постоји неколико савета које можете користити да бисте незаборавно прославили своје дете и његове пријатеље:

• Папирни посуђе светлих боја - сигурно је и лијепо, а нема ништа за прање;
• Декорација собе са куглицама, папирни вијенац;
• Мала посуђе - углавном канапе, салате у креманках, лавасх ролнице са различитим пуњењем, пилеће крокете - деца стварно не воле да претерују, осим ако су, наравно, слаткиши;
• Водени млазеви могу понудити домаћу лимунаду, воћна пића, сокове, компоте и млечне и воћне коктеле;
• Десерти су пожељнији за сиреви;
• Салате су најбоље зачињене киселим кремом и јогуртом.

За канапе је све погодно: шунка, сиреве звезде, парче паприке, маслине, кукуруз, шкампи. Слатка варијанта се обавља овако: банана, грожђе, киви се причвршћују на ражњу.

Од куваних пилећих, парадајза, паприке и тврдо кувана јаја могу направити укусне салате, украсити га у облику јежа са Фли Агариц на леђима. Салата лаид слојеви: свеже месо парадајз → → → дробљени јаја ренданог бибер. Сваки слој је подмазан кремасту јогурт прелив. Јеж треба посути решеткама шаргарепе и њушке знак користећи беланцета. Очи и нос су направљени од маслина и шљива, и Аманита јаја и парадајза.

Важно је да се створи свечану атмосферу и омогућити малисхни активно кретање.

алтернативне идеје

На крају, можете предложити неколико идеја које немају ни времена ни жеље да проведу време у кухињи, али душа треба одмор. Поставити сто за његов рођендан код куће јефтине и укусне могуће, куповином готову храну из кухиње или ресторану. Ова варијанта је нарочито погодна младих напредне компаније. Можете наручити пицу, спремну пилећи и салате. Незнатно скупље коштати јапанску кухињу.

Постоје занимљиве, модерна верзија - бифе. Али је према одређеним правилима:

• Раздвајање се једнократну употребу дела;
• оброци треба да буду углавном на ражњиће;
• можете да поставите све врсте корисних ствари о великим столом;
• предјело бити у корпе или да Палачинке раније пошто их смањити;
• ако храњени пилећих ногу, кости умотан крпом.

Алкохолна пића треба Унцоркед, а гости су сигурни да пружају наочаре и наочаре. Али велики, плус би био да је слављеница не мора да стално мењају таблице и прибор за јело.

Најзанимљивија опција би била рођендан у природи. Срећни људи рођени у летњим месецима, знаш шта то значи. Пикник, роштиљ, роштиљ, ваздух и сунце - шта би могло бити примамљиво? Али, чак и овде постоје нијансе:

• салате са мајонезом - Не препоручује се јела на пикник;
• Месо треба маринирати унапред;
• треба водити рачуна о воде за пиће;
• сендвичи и прилози се могу узети из куће.

И каква је укусан пилав у пламену или печени кромпир у пепелу!

Али, без обзира на слављеник изабрао, главна ствар - то је свечани расположење и вољене у близини.